在夏季,有很多讨厌的蚊子总是困扰着大家,对于孕妈咪而言也是如此,那么在这里为大家介绍一道美味的驱蚊美食,您有兴趣了解吗?
水果蔬菜驱蚊
其实,食物中有一些元素是可以驱蚊的,只要吃得对,由内而外,蚊子自然离你远远的。比如说,果蔬中有一些含有蚊子不喜欢的气味,如含胡萝卜素的蔬菜及大蒜等有辛辣味的蔬菜,孕妇吃下后,蚊子也会离远点。
工具/原料
驱蚊美食:蒜香胡萝卜
驱蚊美食:蒜炒西洋菜
驱蚊美食:蒜蓉西兰花
方法/步骤
驱蚊美食:蒜香胡萝卜
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分,不仅有驱蚊作用,还有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。
材料:胡萝卜2根,蒜苗4根,大蒜10瓣,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,花椒粉1/2茶匙,酱油1/2茶匙,味精1/4茶匙。
做法:
1、将胡萝卜去皮切成菱形片,青蒜洗净斜切成小段,大蒜去皮用刀切碎,不要用压蒜器,否则炒时容易糊锅,味道也没有用蒜碎好。
2、锅烧热倒入油,待油5成热时,放入蒜碎炸出香味,看到蒜碎变成金黄色,就放入胡萝卜片,煸炒至胡萝卜片变软,调入盐,胡椒粉,花椒粉,酱油和味精,翻炒均匀。
3、倒入青蒜段,翻炒约15秒钟即可出锅。
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