夏天吃苦瓜好吗 夏天是非常适合吃苦瓜的，苦瓜中含有生物碱、尿素类等苦味物质，具有解热祛暑，消除疲劳的功效，因此特别适合炎热的夏季食用。 而且苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。此外苦瓜还能滋润白皙皮肤，还能镇静和保湿肌肤，特别是在容易燥热的夏天，敷上冰过的苦瓜片，能立即解除肌肤的烦躁。 生活小贴士：在挑选苦瓜时要挑纹路密的，这样的苦瓜苦味浓，苦瓜素越多;而纹路宽的苦味就淡。其次，苦瓜身上一粒粒的小疙瘩也是判断瓜好坏的特征。一般来说，疙瘩颗粒愈大、愈饱满，表示瓜肉愈厚，反之则瓜肉较薄。苦瓜以翠绿色为佳，如果开始发黄则代表已经过熟，果肉不脆了。 食用苦瓜注意事项 1、低血压低血糖患者不宜食用，苦瓜可以降血压降血糖，如果血压或血

夏天吃海参好吗 夏天吃一些滋补的海参能够起到冬病夏养的养生功效，海参适用于因久病体衰、经血亏虚、肝肾不足、心肺气虚所引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、消瘦无力、心悸气喘、畏寒肢冷、小便频频、肠燥便艰等症状，所以夏季里服用一些海参，不仅对身体无害，还会弥补体内阳气的不足，达到新的阴平阳秘，提高战胜疾病的能力。不过夏季吃清汤海参为宜，清淡爽口，可以补充体内能量。 海参冬季吃补益效果更明显，特别是对肾阳虚者。吃海参进补，贵在长期坚持，每天食量不宜过大，30克左右即可。因为，海参为高蛋白食品，分解产物氨基酸多由肾脏排泄，多吃不容易消化。一般每周进食3～5次，如烹饪成不是常吃的菜肴，一次则以不超过50～100克为好。 食用海参注意事项 1、食用海参时一定要注意适量，参和人参都含有同类的活性物质——皂甙;皂甙味苦，并有点辛辣味，有毒性，因此

夏天吃核桃好吗 夏天不宜多吃核桃，核桃火气大，含的油脂比较多，吃多了容易上火和恶心，一般来说，每天食用核桃仁的量应在40可左右，大约4、5个核桃就可以了。食用过多不仅会上火恶心，还有可能导致脂肪摄入量过高。 核桃的营养价值： 1、美容抗衰：核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。核桃还能抗衰老，治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退。 2、益智健脑：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。 3、减除压力：核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。 4、预防心血管疾病：经常食用

夏天吃红枣好吗 夏天适量吃一些红枣是很好的，夏天天气炎热，非常容易燥热，这个时候就可以多吃一些枣子了，因为大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙a有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质c糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。 此外红枣富含铁质，可帮助造血功能，对防治月经性贫血和产后失血有重要作用，大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，其具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的作用。 健康小提示：可以将大枣泡水在早上空腹的时候服用能够起到淡化斑点的效果，因为空腹状态中更加有利于身体吸收营养物质。可以在每天晚上睡觉之前将大枣放入烧开的热水中浸泡，浸泡一晚上之后第二天就可以服用了。不过需要注意的时候，红枣泡水喝的时候一定要去除果核，否则很容易导致身体出现燥热的情况。

夏天吃固元膏好吗 夏天适量吃一些固元膏是非常好的，固元膏主要有补血、滋阴、止血等功效，适合血虚、产后、流产后、月经过多的女性服用，不过如果不对症或者仅仅当成保健品来吃，在夏季吃就要隔日服用。而且尽量以早上吃为主，晚上可以少吃或不吃，三岁以下儿童在夏天应少吃固元膏。吃了固元膏不要吃冷饮，并且要注意夏天固元膏很容易变质，应注意保存。 健康小贴士：固元膏食用量因人而异：大病初愈的身体比较虚弱，一日2次，每次1-2片;女性用于治疗妇科疾病，一日2次，每次1片用作保健，每天早上吃1片;睡眠不好的，最好晚上泡脚后服用，一次1片，利于睡眠；小孩子临睡前也可以吃，一次小半片。 固元膏的功效与作用 1、增强机体免疫功能：阿胶固元膏能够升高白细胞数量，能增强机体非特异性免疫功能。阿胶对年老体弱，久病体虚，易患感冒等体质下降者有较好的治疗和预

夏天吃狗肉好不好 夏天是不适合吃狗肉的，因为狗肉性热，夏季食用很容易引起上火，而且夏季环境温度过高，空气的湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多，这个时候再吃狗肉馆会导致体温调节中枢失控而发生疾病。 狗肉的最佳食用季节是秋冬季节，狗肉性温和，具有补中益气、增强免疫力的效果。在冬季用生姜炖狗肉温服，可以祛寒止痛，缓解四肢关节疼痛，非常有效。此外狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。 食用狗肉注意事项 1、吃狗肉不要喝茶 狗肉中富含蛋白质，而茶叶中鞣酸较多，如食狗肉后立即饮茶，会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用，能减弱肠蠕动，产生便秘，代谢产生的

夏天吃鸽子好吗 夏天吃一些鸽子汤是非常好的，因为鸽肉富含多种营养素，多吃乳鸽可使细胞得到充足的营养，使全身器官活力充沛，新陈代谢通畅，而且夏初的鸽肉也最为肥美。 夏天吃鸽子的好处： 1、益智补脑 鸽脑中富含脑磷脂，能促进组织细胞内的代谢更新，可延缓脑组织和神经细胞的衰老。食用后体力增加，思路清晰，记忆力大增。对于脑力工作者和学生以及儿童的智力发育有着重要作用。 2、改善肤色 乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环，保持面色红润等功效。老人常食可减缓老年斑的出现，保持皮肤光润。 3、加快伤口愈合 乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合，修复疤痕，适合于各类手术后病人康复进补。

夏天吃龟苓膏好不好 夏天是非常适合吃龟苓膏的，因为龟苓膏对于天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等，皮肤上长疮、疖、痱子等症状有一定的缓解作用。而且龟苓膏还能够调节人体阴阳平衡，预防热毒、暑热、阴虚的产生。尤其是在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后，服用龟芩膏可以起到滋阴润燥，清热去火的效果。对于多种口腔溃疡、口燥咽干都有显著的疗效。 龟苓膏还含有多种活性多糖和氨基酸，以及人体必需的营养元素，从而可以防止肤质老化和便秘，促进身体的新陈代谢。年青人和女人吃了，还可以养颜护肤、去除体内的毒素，起到洗肠的作用。特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)都有显著的改善作用。 食用龟苓膏注意事项 1、体寒或痛经的女性应少吃，体寒的女性，尤其是处在生理期的女性，应该尽量少吃龟苓膏，特别是存在有痛经的女性更应该少吃，以免增加痛经的程度。

夏天吃枸杞会上火吗 夏天适量吃一些枸杞是不会引起上火的，但过度服用由于夏季炎热加上滋补药物的药性会引起上火等症状。通常情况下每天8-16颗就可以了，体热的体质相应的减去一些。枸杞是食药两用品，适合长期的服用，能达到补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，延年益寿等等的功效，如配合菊花泡水喝，疗效更佳。 但枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。 食用枸杞注意事项 1、一般情况下，健康的成年人最好每天服用的量不要超过二十克左右，这样是比较理想的。不过如果是想要起到治病的效果，那么最好也不要超过三十克左右。 2、枸杞不能和太多的茶性温热补品一起服用，常见的就有绿

夏天吃桂圆干会上火吗 夏天吃桂圆干是非常容易引起上火的， 夏季气温高，肝火比较旺盛，而桂圆干属于湿热食物，平时生活中过量食用龙眼肉的话，还有可能会因此而导致出现有咽喉炎、虚火旺、便秘、糖尿病等症状。因此专家提醒，每天吃龙眼的数量不能超过4两，最多不能超过6两。 夏天时用桂圆做粥是它最理想的食用方法之一，特别是把桂圆与大米等食材一起煮粥，既可以让人们吸收大量营养，又能减少人们上火症状的发生。因为大米是一种凉性食材，它与桂圆的热性正好可以相互中和。也可以将桂圆与菊花、西洋参等养阴清热的药物一起煮食，既可补气血，又可改善或避免上火症状的出现。有眼屎增多的人，还可加入枸杞子、白菊花一起煮食，养肝明目。 健康小贴士：桂圆干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;桂圆性热助火，故小儿与青少年亦应少食

夏天吃西瓜会上火吗 夏天吃西瓜是不会上火的，而且西瓜性凉，夏天吃西瓜还能起到败火的功效。 夏天吃西瓜的好处： 1、清热解暑 西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。 2、利尿排毒 西瓜瓜瓤部分的94%是水分，可以帮助排除体内多余的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿现象;其次，还含有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养。西瓜中的氨基酸，虽有利尿的功能，但并不是频尿，反而是帮助减少次数、增多尿量，身体的毒素能够顺利被排出，带走多余的热量，达到清暑益气的作用。 3、美容养颜 夏天特别容易晒伤，而吃完的西瓜皮还可以美容。冰镇后的西瓜皮能够镇静

夏天吃螃蟹好吗 夏天可以适量吃一些螃蟹，因为螃蟹性寒，具有清热解毒、利湿褪黄等功效，因此在高温的夏季吃一些螃蟹是不错的选择。不过吃蟹的最好季节的是秋天，因为秋季是螃蟹生长最好的时期，它们的肉厚肥嫩，且味美色香，为一年当中最鲜美。 吃螃蟹有什么好处： 1、抗感染，促进伤口愈合 螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中还含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。 2、解毒功效 精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。 3、预防肿瘤 蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护粘膜上皮组织，软化血管和抗衰

夏天吃鸭肉好吗 夏天是非常适合吃鸭肉的，夏季进补不宜食用肥腻、燥热之物，而鸭肉味甘、咸、性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的作用，因此特别适合夏季食用。 此外鸭肉中的蛋白质含量比畜肉高得多，而且鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少，因此对防治心脑血管疾病有益，对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。 健康小贴士：鸭肉性偏寒凉，平素身体虚寒，或因着凉引起食欲减退、胃脘疼痛、腹泻、腰痛及痛经等症者，则以暂不食用鸭肉为宜。鸭肉忌与甲鱼、兔肉、核桃、木耳、荞麦同食。 鸭肉的养生做法 1、沙参玉竹煲老鸭 原料：沙参、玉竹各50克、老鸭1只。 做法：将鸭去毛和内脏，洗净，与沙参、玉竹同入煲内，加水，用文火焖煮1小时以上，调味后食用。

夏天吃羊蝎子好吗 夏天适量吃一些羊蝎子，羊蝎子具有滋阴清热，养肝明目，补钙益气，强身壮体之功效，高温天气吃一些羊蝎子还能够能起到温中散寒、温补气血的作用。不过夏天羊蝎子尽量选择清炖的做法，这样也不易上火。 此外羊蝎肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。 夏天吃羊蝎子注意事项 1、体质偏热，阳偏盛，大便干结、心中烦热的人，不适合食用;有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状的人不宜食用。肝炎病人忌吃羊肉。虚寒性体质的人比较适合，但是羊肉和烧酒要注意适量食用，每天羊肉和酒均以1-2两为宜。 2、不宜在温度过低的地方进食。这是因为羊肉或羊肉汤有散热、温经、通络的作用，“伏日

夏天吃芹菜好吗 夏天吃一些芹菜是非常好的夏季，人们往往容易出现感冒发烧、咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状，经常吃芹菜有助于清热解毒，祛病强身。 夏天吃芹菜的好处： 1、增加食欲：芹菜含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收大有好处。 2、提高免疫力： 芹菜中含有较多的黄酮类化合物，尤以叶中含量丰富，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。 3、排毒减肥：芹菜含有丰富的纤维，有较强的清肠作用，能带走肠内有害于人体的物质，甚至使致癌成分排出体外。所以，芹菜被当做是减肥、美容的佳品。 4、降低血压：夏季肝阳还处于易亢状态，肝风易动，可致高血压病人血压升高。芹菜性味甘凉，医学研究具有平抑肝阳、降血压的作用。 5、治疗头疼：夏天的头痛，常因肝热引致，食疗上可选择味甘性凉的清蔬素

夏天吃巧克力好吗 夏天尽量少吃巧克力，因为巧克力中的热量非常高，吃多了容易上火，而且有些巧克力的含糖量也高，吃过多的巧克力会使体内堆积过多的糖分，糖分是天然的食欲抑制剂，糖分可以很快被血液吸收，会让人一下子觉得饱了，从而影响食欲。而夏天身体所需热量降低，本身就食欲不佳，这个时候再吃巧克力会影响其它营养的摄入。 健康小贴士：如果把巧克力当成一种日常食品，那最好还是买糖含量少、可可含量特别高的品种比较稳妥。一般来说偏瘦的人不必刻意限制巧克力的量，但已经超重者不建议多吃。板状巧克力的1小块或者鹌鹑蛋大小的巧克力球约重6~8克，正常人可以每天食用1~3块。 夏天如何保存巧克力 巧克力的最佳储存温度是5℃~18℃，最好不要放入冰箱冷冻室储存，冷藏室深处也不宜长期储藏，否则会使巧克力表面出现糖霜或因出油而引起反霜现象。此外巧克力原本水

夏天可以吃打虫药吗 夏天是可以吃打虫药的，打虫药一年四季都是可以吃的，不过吃打虫药的最好时机是，秋末冬初，这时候夏天人们喜欢吃凉拌菜、生瓜果，食入寄生虫卵的机会较多，虫卵侵入人体后，经过一系列演变，最后幼虫定居于小肠，并在此继续发育成成虫约需2-3个月时间，正好到了秋末冬初;此时节气候也较好，人体较易耐受服用打虫药后的不适感;刚长成的寄生虫还很脆弱，容易驱出。 健康小贴士：很多人认为只有下孩子才需要打虫，事实上成年人也应对于肠道寄生虫病引起重视，成年人患肠道寄生虫病是十分普遍的现象.患有肠道寄生虫病的成年人，可发生营养不良，贫血及消化系统的多种疾病，威胁着他们的健康. 因此，成年人也要不喝生水，不吃不清洁的食物;另外还要饭前便后洗手，减少污染环节，这是预防寄生虫传播的必要途径.成年人如出现腹痛，腹泻和消化不良等症状时，应考虑肠道寄生虫感染的可能性。

夏天吃葡萄干好吗 夏天适量吃一些葡萄干是非常好的，因为夏天气温高，出汗多，饮水多，胃酸容易被冲淡，消化液分泌相对减少，消化功能减弱致使食欲不振，这个时候适量吃一些酸酸甜甜的葡萄干能够起到很好的开胃效果。此外夏季特别容易倦怠疲乏、精神不振，而葡萄干含有多种矿物质、维生素和氨基酸，经常食用有效的缓解疲劳症状。 葡萄干中含有酒石酸还可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁上的毒素，促进排毒。每天吃一把葡萄干(约30～40克)，坚持15天，即对改善体虚贫血有一定效果。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。 健康小贴士：经常食用葡萄还有助于保护心血管，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。近年研究还证明，葡萄干有防癌效果，其中的白黎卢醇，可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤

夏天吃姜好吗 夏天吃一些姜是非常好的，因为生姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等，所以姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用。而且夏天早上吃姜保健养生效果也非常好，这是因为最擅宣发阳明经的阳气。夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。 夏天吃姜的好处： 1、排汗降温 生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。 2、　增加食欲 炎炎夏日，人体受暑热侵袭或出汗过多，促使消化液分泌减少，而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃黏膜上的感受器，通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌，从而起到开胃健脾，促进

夏天吃薏米好吗 夏天吃一些薏米是非常好的，薏米清热祛湿的功效，炎热夏季薏米可以消除湿热，驱除体内的湿气。 夏天吃薏米的好处： 1、美白养颜 薏米对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果，另外薏米中含有大量的蛋白质分解酵素，能够使皮肤角质软化，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。 2、防癌抗癌 薏米中所含的硒元素能有效抑制癌细胞的繁殖，可用于霄癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率。尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。 3、健脾养胃 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品，经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。