菊花不仅是一种美丽的观赏植物，更是人们不可多得养生食品。菊花也可以用来做蛋糕，快来看看小编推荐的菊花蛋糕卷怎样做吧，外形十分吸引喔。 　　食材明细 　　鸡蛋4个低粉60克水45克油35克菊花两朵白糖40克白醋几滴 　　制作步骤 　　1. 准备好原料。 　　2. 把蛋清和蛋白分离。蛋黄中放入三分之一的白糖和油。 　　3. 用搅拌机打匀，油分三次放，打到蛋黄发白。 　　4. 打好后加入水，搅匀。 　　5. 筛入面粉，轻轻地从上到下搅拌均匀。 　　6. 撒入一大半的菊花，搅拌均匀。少留点菊花等会用。 　　7. 把蛋清中滴入几滴醋(放蛋清的容器中不要有水和油)，用搅拌器低速打出鱼眼泡，放入一勺白糖，高速打，白糖分三次加入。 　　8. 白蛋清打出奶油状就可以了。 　　9. 打好的蛋清三分之一入到蛋黄中，搅拌均匀后，再放一半蛋白再拌。 　　10. 把9倒入最后剩的蛋白

　　秋季天气干燥，应该多喝水来补充身体不断流失的水分，养生茶是个不错的选择。秋季喝养生茶，有利于增进健康喔。 　　桔红养生茶 　　桔红3-6克、绿5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用，有润肺消痰;理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作 用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。 　　茅根银花茶 　　银花15克，白茅根25克，加入1升水，煮沸，再以适量冰糖调味即可。银花能清热解毒、疏利咽喉。可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎。 　　银耳养生茶 　　银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿 用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无

　　干燥的秋季应该多喝润肺滋阴，止渴养生的汤品，小编推荐一款润肺化痰，益气生津的汤品：太子参百合汤。快来试试吧。 　　太子参百合汤 　　材料：太子参25克，百合15克，罗汉果1/4个，猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉，于是用400克带肉扇骨代替了) 　　水1000毫升【注：素食者不加肉，改为加甜玉米两根即可】 　　所有材料放快速煲里，用老火汤档煲2个半小时即可 　　用明火熬汤的可把材料放进砂锅了，大火烧开后小火熬2个小时 　　功效： 　　太子参性平、味甘、微苦，补肺健脾，益气生津。 　　百合：性甘、微寒，可润肺止咳，清心安神。 　　罗汉果：甘、酸、性凉，有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。 　　因此，此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。

　　秋季天气特别干燥，饮食要注意滋阴润肺。小编推荐几款适合秋季食用的食物，多吃起到益胃生津的、护肝健脾的功效喔。 　　莲子 　　莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。 　　红豆 　　红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生，这是因为，在我国大部分地区，立秋后很长一段时间，气温通常较高，空气湿度也较大。 　　在这样的气候条件下，进补需先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，而红小豆正好有上述功效，可使体内的湿热之邪及时排出，促进脾胃功能的恢复，同时红小豆还具有很好的补血作用，可以为秋冬进补奠定基础。 　　南瓜 　　南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食

　　肝脏是人体营养输送和解毒的最大系统，因此，我们平时要做好养肝护肝的工作。尤其是干燥的秋天，应该多吃养肝食物，预防肝燥喔。 　　1、多吃酸味食物 　　中医学中认为酸味入肝，所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的。山楂、葡萄等酸味的食物都可以。肝气旺盛的季节不宜多吃酸味食物，容易造成肝气过盛的问题。秋季则是可以多吃酸味食物养肝的季节。 　　以最常见的酸味食品山楂为例，山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候，个大饱满，酸甜可口。老人可以每天用鲜嫩山楂果1-2枚泡茶饮用。还可以做山楂酱，将山楂洗净、切开、去籽，和冰糖同煮，放冰箱里冷藏，当作饭后开胃食品。 　　果醋也是不错的选择。如苹果醋饮料含有大量钾离子，能够抵消体内过多的钠盐，从而降低钠盐的含量;苹果醋的酸性成分还能疏通、软化血管

　　慢慢地进入了深秋，秋季天气干燥，早晚凉爽，很多女性身体开始出现秋燥的症状。作为女性，应该如何饮食和养生对抗秋燥呢? 　　一、秋燥的症状有哪些 　　1、声音沙哑：秋燥中，咳嗽最要命。其实，口喉部位也是最容易判断身体是否干燥的地方。症状较轻的会出现声音嘶哑，喉咙疼痛以及口腔溃疡等症状;有些人会咳嗽，声哑气喘不停，特别容易于夜晚发作，进而无法安心入睡;还有些体质差的人会将这种秋咳一路持续入冬，或转变为慢性支气管炎等严重症状。 　　2、鼻敏感:中医认为，鼻子敏感多为肺虚所致。每逢秋天，十个人里会有九个患有鼻子敏感问题。鼻黏膜在秋天特别容易干燥，而一旦干燥，又用手指去挖，由于鼻黏膜附着丰富毛细血管，越是干燥，挖鼻孔的行为越为频繁，最终会导致鼻子出血。还有些人的表现就是不停地流鼻涕打喷嚏。 　　3、皮肤干燥:皮肤在干燥的环境下特别容易干燥、瘙痒甚至皲裂。如果你经常性挠皮肤、抓痒甚至舔

　　霜降时节，天气逐渐变冷，应该多吃养生保健食品，养好身体准备过冬。霜降适合喝什么饮品呢?看看小编介绍的几款健康饮品吧。 　　(1)五神饮 　　【原料】荆芥6克，苏叶6克，茶叶6克，姜2克，冰糖25克。 　　【制作】将姜洗净，切成薄片。姜、荆芥、苏叶、茶叶一起放入锅内，加清水适量，用中火烧沸，约5分钟，即可滗出汁液，再加清水复煎一次，两次取汁液共约500克，用纱布滤净药液装入盆内。将锅内放清水(约50克)，炖沸后放冰糖入锅，待溶化成汁时，趁热滤净，再把糖汁倒入药液内。 　　【功效】解表，散寒，理气，和胃。 　　(2)木耳芝麻饮 　　【原料】黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。 　　【制作】将黑木耳用湿水泡发2小时，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。将黑木耳、黑芝麻放入铝锅内，加水适量，置中火煎熬1小时，滗出汁液;再加水煎熬，将两次煎液合并，放入白糖拌匀即成。 　　【功效】凉血，

　　霜降节气的到来意味着开始进入冬季，这段时间有很多应季水果上市。其中大枣受到了大众的欢迎，食用大枣有什么注意事项呢? 　　枣可以说是一种非常好的水果，众所周知，吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。同时，枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分，研究表明，它对保肝护肝，镇静安神还有一定的功效。在一些药性猛烈的方剂中配入红枣，还可以缓和药性，以免峻烈药物伤人正气。最值得一提的是枣的维生素C含量居百果之冠，比苹果、桃子高80～90倍，比梨高140倍左右，被誉为“天然维生素C丸”。近年来，科学家研究发现红枣还含有其他多种人体必需的物质，具有不少新的保健功能。 　　枣的功效如此之多，好处如此之明显，但也不宜多吃，而且在食用大枣的时候，我们还有一些值得注意的地方： 　　1.腐烂变质勿食用　大枣腐烂以后，会利于微生物在其体内繁殖。同时腐烂后的枣内可分解出甲醛和甲醇等

　　霜降节气到了，天气逐渐变冷。这个时候应该吃些什么可以起到保健养生的作用呢?不妨试试小编推荐的“雪蛤湘莲子粥”，养生功效大喔。 　　霜降养生 　　小编介绍一款给力养生粥：雪蛤湘莲子粥，保证您不停口。 　　主料：鸡汤 1500g ;泰国香米 60g;湘莲子 120g;雪蛤 100g 　　配料：鸡粉 适量;盐 适量 　　做法： 　　1、湘莲子、泡发好的雪蛤和泰国香米; 　　2、将湘莲子用清水浸泡2小时，择洗干净; 　　3、将浸泡好的泰国香米和湘莲子放入砂锅中; 　　4、一次性加足适量的鸡汤; 　　5、大火煮至米粒粘稠; 　　6、放入雪蛤，大火煮5分钟; 　　7、加入适量的鸡粉。8放入适量的食盐，拌匀，煮滚。9即可关火; 　　8、放入适量的食盐，拌匀，煮滚。 　　看到这款让人垂涎的霜降养生粥：雪蛤湘莲子粥，是不是想马上自己动手一试呢?这款

　　天气逐渐变凉，干燥的秋天要来了。很多朋友都感到分外缺水，无论是皮肤还是身体，都要多补充水分来滋润身心。这个气候喝些什么汤可以滋阴润肺呢?不妨试试小编推荐的响螺肉薏米煲瘦肉汤吧。 　　海螺肉薏米煲瘦肉汤 　　材料：响螺肉 4片 猪展肉 半斤 莲子 若干粒 百合 若干 薏米 若干 　　做法：1、把莲子百合洗净备用，薏米洗净后放进水里浸泡半小时。 　　2、将响螺肉洗净后，切成薄片4件;猪展肉洗净后切成3块 。 　　3、往锅里倒入半煲左右的清水，放进响螺肉、猪展肉、莲子、百合、薏米。 　　4、武火煲半个小时后，把火调至文火，继续煲一个小时。 　　5、最后加入少量精盐即可饮用。 　　功效：此汤清心润肺，具有滋阴养颜，清热除燥的功效，最适合秋天饮用。老人小孩都适合饮用，多喝有益健体。 　　本文系亲亲宝贝网(http://w

　　属于秋季节气之一的寒露快到了，寒露的到来意味着天气真正变凉。气温下降的季节，各位朋友要做好养生保健的工作喔。看看小编推荐的寒露养生饮食吧。 　　露寒而冷，将欲凝结，故名寒露。夜晚，不再是凉风习习的纳凉之夜，而是略感寒意。随着气温不断下降，感冒的人多了起来，而有心脑血管疾病的中老年人，尤其要注意保养身体了。 　　此外，寒露到，菊花遍地开放。重阳节将近，又是一年里登高、赏菊的好时候了。 　　寒露吃什么 多饮枸杞菊花少食柿子 　　俗话说：“寒露收山楂，霜降刨地瓜。寒露柿红皮，摘下去赶集。” 　　最近，下沙的菜场、超市和水果摊上，都能见到这两种寒露上市的果子，记者打听了一下，方柿3元一斤，月柿6元一斤，脆柿子7元一斤，山楂7元一斤，大型水果店的价格相对实惠。 　　不过，爱吃柿子的市民们要注意了，杭州桐君堂中医馆的名中医袁大梁提醒，切勿贪吃柿子，多吃易得

　　秋季是个干燥的季节，应该注意润肺养颜。秋季也是个适宜进补的季节，如何调理饮食更加滋养呢?看看小编总结的秋季滋养的七大原则和三个误区吧。 　　秋季滋养的七大原则 　　秋季，暑夏的高温已降低，人们烦躁的情绪也随之平静，且秋风带来秋季宜人的景色。此时切勿因眼前的美景忽视了养生。许多因素往往在不经意间影响着您的健康，且夏季过多的耗损也应在此时及时补充，所以秋季应做好养生保健工作。 　　1、“朝喝盐水晚喝蜜” 　　秋季会经常觉得口渴，光喝白开水，不能抵御秋燥。人体水分，很快会被蒸发或排泄出体外，所以，应该“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，一举三得。 　　2、润肺去躁 　　秋季应注意润肺去燥，宜食乌骨鸡、猪肺、银耳

　　秋天到了，人们应该顺应季节的变化调整饮食，保护阴气。小编建议在饮食方面应该注意防噪养阴、润肺养生。看看小编推荐的几款滋养健康的秋季家常菜吧。 　　莲藕排骨汤 　　原料：排骨300克，莲藕300克，香葱2棵，生姜1块 　　调料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙 　　制作流程： 　　1.排骨洗净，砍成3厘米长的节， 　　2.刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净， 　　3.生姜洗净切成两半， 　　4.锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，汆水后捞出待用， 　　5.炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟， 　　6.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。 　　糯米圆子 　　原料：猪肉、糯米 　　调料：香菇、冬笋、葱、姜、蔬菜、淀粉、

　　在夏秋换季之际，人们的抵抗力比较弱，因此要注意秋季养生，提高免疫力，才能抵抗严冬的到来。哪些食品有利于增强人体免疫力和抵抗力呢? 　　1.小麦和大麦： 各种小麦和大麦制品早已为人们所熟悉。这些食品都可以抗癌，并防止射线对人体的伤害，还可以预防其他疾病。这种说法从纯粹医学的角度来讲可能有些过分，但确实有病人从中获得了好处。 　　3.海藻： 海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。 　　-　　2.大蒜和洋葱： 我们的祖先早就发现，大蒜和洋葱具有治疗的功效，并且能够使人精神畅快。研究显示，大蒜和洋葱确实能促进细胞膜的流动，增进体力和免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，所以，吃越多的大蒜，就越能降低体内的胆固醇。大蒜和洋葱还有抗菌、抗癌、增进身体耐力的作用。而且你要记住，每天吃大蒜和洋葱会确

　　秋天气候非常干燥，人体容易上火。因此，准妈妈饮食要注意滋阴去燥。秋季准妈妈应该吃什么菜好呢?不妨看看小编的推荐吧。 　　养生食谱一：甜醋莲藕片 　　材料：莲藕360g，红、白萝卜各120g，红甜椒少许，冰糖2茶匙、白醋3汤匙 　　做法 　　1、莲藕切薄片、汆烫后备用 　　2、红、白萝卜切3公分细长条状，用盐腌拌至软化 　　3、取出莲藕薄片滴干水分和红、白萝卜一起用调味料拌匀、腌制约2小时 　　4、切少许红甜椒点缀即可 　　热量：130卡路里，蛋白质3g、脂肪0g、糖类30g 　　养生食谱二：白果炒波菜 　　材料：白果60g、菠菜300g、香菇适量，橄榄油1汤匙、蒜末、盐适量 　　做法 　　1、白果去壳去皮、香菇洗净烫熟备用 　　2、起油锅爆香蒜末将菠菜、白果放入一起炒，用香菇摆盘点缀即可。 　　热量：60卡路里，蛋白质1g、脂肪5g、糖类3g 　　养生

　　不知不觉，就进入秋天了。由于干燥的气候，人们应该吃蔬菜水果，补充人体不断流失的水分。秋季应该如何选择适合养生的蔬果和食物呢?看看小编的推荐吧。 　　秋季养生食谱： 　　1、主食及豆类的选择： 　　大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。 　　2、蔬菜的选择 　　豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、胺钕、香菇等。 　　3、肉蛋奶的选择 　　羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。 　　4、水果的选择 　　橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。 　　5、其它 　　栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。 　　秋季养生菜谱： 　　1、菊花大枣枸杞粥 　　菊花是秋天的“花中仙子&rd

　　炎热的夏季让很多朋友都没有胃口，秋季到了，可以通过饮食补充夏季流失的能量和营养。小编推荐几款秋季滋补汤饮，有利于补充身体缺失的营养喔。 　　清炖乌鸡汤 　　原料：乌鸡1只、葱2棵、生姜1小块、料酒、盐。 　　方法/步骤 　　1、乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿。 　　2、把乌鸡放沸水中焯水，除去血水; 　　3、把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2 小时，加入精盐即可。(喜欢放鸡精的可适当放些，我没发哈) 　　鲫鱼豆腐汤 　　原料：鲫鱼1条，豆腐1块，姜3片，葱2段，油、盐、胡椒粉、料酒、鸡精少许。 　　方法/步骤 　　1、鲫鱼收拾干净，用盐和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的块; 　　2、砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色; 　　3、放入葱、姜，倒入适量的开水，加盖，烧开后转小火煲40分钟;加入豆腐，再煮5分钟左右，加

　　干燥的秋季到了，秋季是个适宜清补的季节，不妨调整一下自己的饮食结构，达到养生的功效。小编推荐三款秋季食谱，味道一流喔。 　　水果燕麦冰粥 　　水果燕麦冰粥的原料：即冲即食燕麦片 　　水果燕麦冰粥的配料：山楂干、鲜水果、大杏仁 　　水果燕麦冰粥的调料：蜂蜜或糖(如需要) 　　步骤/方法 　　1、山楂干冲洗干净后，用热水冲泡，降低到室温后放冰箱冷藏冰镇备用 　　2、大杏仁切片，选你喜欢的时令鲜水果切丁，比如草莓、樱桃、猕猴桃、提子等，都非常不错 　　3、倒一些热水在杯中，慢慢地一点点加入即冲即食燕麦片，边加边搅拌，把燕麦片搅拌成均匀的糊状。 　　4、把冰镇好好的山楂水倒入燕麦中，稀稠随个人喜好，然后加入一些蜂蜜(或者糖，也可以不加)拌均匀。 　　5、将切好的水果粒和大杏仁撒在燕麦粥上，就可以做成一碗清凉、酸甜，还颇有丰富口感的水果冰燕麦粥了。 　　清蒸鱼 　　清

　　不要以为炎热的夏季才需要多喝茶利尿，其实干燥的秋季多喝茶也有利于身体补水和起到养生的功效。小编推荐三款秋季养生茶饮，适合不同体质的你喔。 　　西洋参麦冬饮 　　材料：西洋参5克，北沙参10克，玉竹10克，麦冬10克，放入杯中，加沸水冲泡，滤汁，加蜂蜜适量代茶饮。 　　功效：养阴润肺、生津止渴。 　　适宜人群：阴虚内热见久咳、干咳少痰、咽喉干燥疼痛、口干口渴者。 　　禁忌证：风寒感冒咳嗽及肺寒白痰多者不宜。 　　胖大海枸杞茶 　　材料：胖大海5克，枸杞子10克，麦冬10克泡茶。 　　功效：滋阴益肾、明目、解毒利咽。 　　适宜人群：阴虚内热伴干咳无痰、口干咽燥、咽喉肿痛、视物模糊者。 　　禁忌证：外感发热、消化不良者不宜。 　　雪梨甘蔗汁 　　材料：雪梨2只，荸荠、甘蔗去皮各300克，榨汁同服。 　　功效：润肺生津、利尿通淋。 　　适宜人群：肺阴不足，伴咳嗽

　　炎热的夏天已经过去，迎来了干燥凉爽的秋季。在秋季的饮食要注意补水滋润，滋阴养颜，多喝汤水可以防止人体缺水。小编推荐三款适合秋季饮用的汤水，快来看看吧。 　　一、莲子大蕉汤： 　　材料：大蕉2根，云苓25克，炒扁豆15克，莲子15克，蜜枣两粒，瘦肉250克，云南火腿一小块，清水1250毫升。 　　熬制方法：所有材料放进汤锅，大火烧开，小火熬一个半小时即可饮用。 　　温馨小贴士：因为云腿本身带有咸味，所以汤好后不用另外下盐。 　　食谱功效：清热润燥，健脾固肾，滋养肺阴，为夏秋两季非常不错的保健汤水。 　　二、夜香花鱼片汤： 　　材料：夜香花 1斤 鱼肉 1条 姜 调味料 　　做法： 　　1、夜香花洗净后沥干水份 　　2、买回鱼肉后洗净吸干水份，切成鱼片，加入姜丝、盐、一点点糖和鸡粉、油拌匀(我通常放急冻雪半小时后再煮，我觉得这样处理过后鱼片会更爽口) 　　3、煮一