秋天除了要多吃水果多喝水,还要注意药用的滋补。但是也不能因为太干燥就拼命喝滋补品,小编给你推荐一款比较特别的保健润肺汤水--乌豆杞子沙参猪肝汤。 秋季药膳--乌豆杞子沙参猪肝汤 [用料] 乌豆100克枸杞子30克猪肝150克沙参30克,生姜2片。 [制作] 将猪肝洗净,切块;枸杞子、沙参、生姜分别清水洗净;乌豆放铁锅中炒至豆衣裂开,再用清水洗净,沥干水。把全部用料放入锅内,加清水煲至豆熟烂。加入食盐少许即可。饮汤吃猪肝、乌豆。每天1料,连续5天为1疗程。 [功效应用] 补血养肝、益精明目。用于头晕眼花、视物不清者。
秋天天气干燥,需要多喝滋润的汤水。今天小编给你推荐一款滋补润肺的保健汤:沙参百合润肺汤。 秋季保健药膳--沙参百合润肺汤 [原料] 北沙参15克,百合30克,无花果五个,猪瘦肉18克,陈皮1片。 [做法] 先将无花果,洗干净,对半剖开;猪瘦肉洗干净,飞水;北沙参、陈皮、百合洗干净;将所有的材料一齐放进已煲滚的水中,继续用中火煲约两小时,加少许盐调味,即可饮用。 [服法] 可早晚饮用,或佐餐食。适合一家大小饮用。 [功效] 滋阴润燥、清音、通便。 [适用] 睡眠不足,引至虚火上升,咽喉干涸、咽喉疼痛,声音沙哑。 注:北沙参、百合和无花果都有养阴润肺、润燥清咽的作用,加上营养滋阴的猪瘦肉和行气健脾、燥湿化痰的陈皮,又可滋润喉咙,保护声带,通畅大便,预防痔疮的功效。
秋季需要滋补,但是滋补也是不盲目的,其中有很多禁忌。小编为你归纳的八大秋季滋补禁忌,让你彻底了解秋季的滋补窍门。 一、忌以药代食 药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。 二、忌无病乱补 无病乱补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。所以进补一定要根据自己的身体状况,“缺什么,补什么”才能事半功倍。 三、忌恒“补”不变 有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”,这对健康是
秋季多吃葡萄西红柿可以滋润身体,小编为你推荐7种食物,助你防衰老抗氧化,让你从夏日清淡中缓过来。 (1)多吃不老果红石榴 红石榴是超强的抗氧化水果,它所蕴含的鞣花酸不但有助于防晒,更对皮肤代谢有很好的促进,减缓肌肤衰老的功效比大名鼎鼎的“绿茶多酚”“红酒多酚”还要好! 红石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。果皮中含有生物碱等成分,有明显的抑菌功能,可有效地治疗腹泻、痢疾等症。红石榴的花则有止血、名目的功能。红石榴的果实含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、软化血管、降压、降脂、降胆固醇等多种功能。有健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效。 红石榴性温、味甘,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。红石榴的这一特性被广泛的应用到食疗中,可以祛病、保健。
秋季进补,该怎么吃好呢。秋天十分适宜进补,但是不是所有的进补方法都适合你用,下面小编为你总结秋季进补的5个误区,教你秋季进补的正确方法。 误区一:单吃生红枣补血 红枣含有大量的铁元素,的确对缺铁性贫血有很大的疗效,还可以促进白细胞生长,提高血清白蛋白,保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血,补血的效果甚小,如果想达到最佳的补血效果,应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是,如果只是靠生吃红枣来补血,不仅效果不明显,还会引起涨气腹泻。生吃时,红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出,影响肠胃消化,摄入量过大就会引起肠胃涨气,且容易引起肥胖,建议一个礼拜2到3次即可。 建议红枣补血食谱:红枣茶 功效:既能将补血的功效最佳的发挥,又能避免生吃引起枣皮滞留引起肠胃不适,还能减少涨气。 材料:红枣12颗;茶叶8克;红糖适量。 做法:将红枣与茶叶放入锅中,加入
秋季的感冒和春季不同,一次感冒很容易引起其他呼吸道的疾病。秋季养生有“三防”,预防感冒要多吃什么食物呢?小编给你带来福音啦。 国外有研究表明,过多地食用肉类、乳制品等,可降低体内免疫细胞的抗病毒能力,引起感冒。过多摄入高盐食物,可导致唾液分泌减少,减少口腔内溶菌酶的含量。同时,食盐中的钠具有较高的渗透性,影响口腔和咽部上皮细胞的防御能力,使体内干扰素等抗病因子的产生受到影响,感冒病毒等病原微生物则会乘虚而入。食用过多的高糖食物,可消耗体内水分和营养物质,引起口干舌燥,使机体免疫力降低,进而诱发感冒。 夏末秋初,第一要吃抗氧化食物。人体内会不断产生自由基,损害体内细胞,破坏免疫系统,而抗氧化营养元素能够有效清除自由基。抗氧化营养素蕴含在马铃薯、绿茶、柑橘、花椰菜、牛奶、鱼、小麦、樱桃、草莓、西红柿等抗氧化食物中。第二要均衡营养。首先要保证摄入优质
秋天,是板栗的季节,板栗营养丰富,矿物质很全面,营养甚至比很多常见的水果都要高,而且还能起到防治心脑血管疾病的功效,虽然板栗营养价值很高,但是不是所有的人都能吃板栗。 特别是板栗中所含有的不饱和脂肪酸和维生素(维生素食品)非常丰富,是防治冠心病、高血压(血压食品)、动脉硬化、骨质疏松等疾病,抗衰老(抗衰老食品)、延年益寿的滋补佳品。 食用板栗,煲汤、熬粥都是不错的选择。但是由于板栗热量较高,吃多了容易引发便秘(便秘食品)。在食用板栗时要控制好量,一般每天不超过10个。而对于糖尿病(糖尿病食品)患者来说,最好选择用栗子煲汤、熬粥等方法,比直接食用糖炒栗子更健康(健康食品)。 不过,栗子虽然好吃,但吃起来也是有讲究的。 栗子补身体但非人人宜 有关专家认为,板栗的主要成分是碳水化合物,矿物质的含量也比较丰富,属于坚果类食物。应该适量吃,不能当作主食食用
紫菜汤,已经是一种很普通的家常菜,但是你知道吗,紫菜汤其实对治疗感冒是很有效的,那么小编在这里向你推荐5款紫菜汤食谱。 中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。紫菜虽为植物,却有着海鲜特有的鲜香,因此受到很多人的喜爱。不仅如此,紫菜营养也是异常丰富。合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫菜汤。 1.紫菜虾皮汤,补碘又补钙。 紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富,两者配伍相得益彰,对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。 2.香油紫菜汤,治便秘。 将紫菜放入开水中煮开,再滴入香油并调味即可。做法虽然简单,但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维,可以促进排
秋分养生食谱:甘蔗粥 秋分该怎么养生,秋分养生吃什么,小编在这里向你推荐甘蔗粥这道秋季养生美食。甘蔗粥补脾消食,清热生津,养阴润燥,最适合秋分养生不过了。 ①你需要准备的原料…… 甘蔗汁800毫升,高粱米200克。 ②这道菜该怎么制作…… 甘蔗洗静榨汁,高粱米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米通入锅中,再加入适量的清水,煮成薄粥即可。 [功效]甘蔗粥适宜于热痛恢复期、津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等症。
秋季气候干燥,很容易会咽喉不适,特别是秋分,其实在秋天防燥,还是要多注意吃点润喉去燥的水果,譬如甘蔗和梨,这样你在干燥的秋天也会过得滋润滋润的。 这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。 甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的
秋分快要到了,秋分吃什么比较好,秋分有什么食疗呢?说起秋天的食物,南瓜可能是秋天吃得比较多的食物之一,南瓜可以当主食,也可以当菜,下面小编就推荐几款以南瓜为主的秋分食疗养肺方。 南瓜既可以当主食,也可以当菜;比如北方人喜欢把南瓜当主食,而南方人则拿南瓜来炒菜,各种吃法都可以试试,也可以把南瓜当粗粮米食用,南瓜里的纤维含量也是很高的。 百合南瓜羹 原料:南瓜、鲜百合、枸杞子、冰糖、蜂蜜。 做法:1、将南瓜洗净,去皮及瓤,切成大块,放入锅中煮烂,冷却后盛入打汁机里,再蜂蜜打成茸状;百合去黑根,洗净,掰成小瓣;枸杞洗净泡软备用。2、锅中加适量的清水,放入枸杞、冰糖、百合烧沸,再转小火煮熟,然后加入南瓜茸敖浓即成。 干煸南瓜条 原料:南瓜、猪肉末、四川芽菜、葱花、盐、料酒、鸡精、白糖、香油、植物油、生粉。 做法:1、将南瓜洗净后去皮及瓤,切成5cm
秋分快要来临了,秋分过后,离冬季又更近了一步,预示着天气会越来越寒冷,那么在干燥寒冷的秋冬季节,我们要怎么吃呢,饮食上要注意些什么呢,下面小编给予你秋分饮食保健的5大建议,让你在秋分懂得如何保健! 建议一 海鲜浅尝即可 秋季为大闸蟹、红鲟等蟹类盛众时间,蟹黄肥厚、蟹肉甜美,令人垂涎三尺。当我们在享受美食之时,不要忘记蟹黄、虾卵含高量胆固醇,对有高脂血症(高胆固醇)的民眾,建议浅嚐即可,千万不要过量。 建议二 火锅以清汤为主 热腾腾的火锅,麻辣锅、涮涮锅、海鲜锅等各式火锅纷纷上市,要如何吃一份营养零负担的健康火锅是有秘诀的!在肉类选择上,可以以适量火锅瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊、豆腐等為主,搭配少量火锅料。而玉米、芋头、猪血糕、冬粉等则可為淀粉食物来源,需酌量摄取。至於包白菜、蕃茄、高丽菜、筒萵、金针菇等為青菜,可以多多取用。火锅汤底则以含油量少及含盐份低
秋分是9月23日,那么在秋分这一天,要吃什么呢?秋分又是代表什么呢?下面,让小编来告诉你,秋分饮食要注意什么? 《素问·四气调神大论》云:“秋三月,此谓容平……此秋气之应,养收之道也,逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。”四季的季节特点是春生、夏长、秋收、冬藏,秋季是一个“阳消阴长”的过渡阶段,尤其在秋分以后,秋主收的特点更为明显,阳气、阴津等都要进入收藏、收敛的状态,为冬季做准备。 收养神气心理平静 经过一夏的生长,万物逐渐结出果实,步入秋天收获的季节,世间万物都呈现出从容安定的状态。人的生命活动适应季节变化,与大自然保持一致,也应当收敛神气,保持平和心态。即在精神情志方面要收敛各种嗜好、欲望,保持宁和的心境,“使志安宁”,顺应秋之“容平&rdq
孕妈咪的营养吸取,对于孕育过程显得尤为重要,那么在亲亲宝贝网专家的推荐下,您可以从以下几种菜作为备选: 萝卜 是一种极普通的根茎类蔬菜,它的营养及药用价值却很高。它富含木质素,能够大大增强身体内巨噬细胞的活力,从而吞噬癌细胞。 同时,萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等,都是有益于妊娠的营养。 青萝卜 包含维生素C比苹果高6倍。胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。但是,萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。 菜花 富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外,更大
随着四季的更替,落叶渐凉的秋来临了。孕期准妈妈秋季营养要均衡,那孕妈妈们秋季饮食吃什么好呢?亲亲宝贝网指出野菜是孕妇的又一营养佳品。 野菜不仅以其污染少或无污染而优于田园蔬菜,而且具有营养及食疗双重作用。我国营养学家对我国近100种可食用的野菜进行分析,发现野菜中富含植物蛋白、维生素、纤维素及多种矿物质,其营养价值颇高,味道别具一格。更为可贵的是,野菜的防病保健作用显着。例如:小根蒜有健胃、怯痰之功效。地米菜可补脑明目。马齿苋有清洁胃肠道的作用,可以防治急、慢性肠炎或痢疾。蕨菜可清热利湿、消肿止痛,还有活血安神之功效。 人们每天吃的米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等,在身体内多呈酸性反应,只有野菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。孕妇间隔地吃些野菜可以中和体内的酸性,以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。吃野
秋天干燥,女人的皮肤将遭受重大考验,但其实在秋季,肌肤的吸收力提高,可以抓住这个时机美白,那么你知道在秋季怎么美白吗?在这里,小编告诉你在秋季,怎么用家常菜去美白! 秋季美白菜:木瓜牛奶鱼头汤 美容功效:牛奶含有多种营养物质,能使得肌肤白嫩,平滑,长期吃鱼,能使皮肤抵抗紫外线的伤害,还能像防晒霜那样增白皮肤,除了美容的功效以外还可以清热预防感冒。 材料:油:2汤匙、盐:适量、木瓜:500克、鳙鱼头:1个(约600克)、百合:15克、牛奶:500毫升、姜:3片、水:5碗。 做法: 1. 木瓜洗净削皮剖开,去籽,切块;百合洗净; 2. 洗净鳙鱼头,斩块,热锅放油,待油五、六成热时下姜片和鱼头,煎至微黄; 3. 煮沸瓦煲里的清水,放入煎好的鱼头,转文火煲半个小时,再下木瓜和百合煲一个小时,加牛奶滚10分钟,下盐调味即可食用。 秋季美白菜:
秋季补中益气吃什么好,小编在这里向你推荐红薯,红薯可以防癌抗肿瘤,秋季吃红薯是最好不过了。 中医文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效。不仅如此,红薯的热量很低,而且容易产生饱胀感,如今很多人都懂得利用红薯来减肥,红薯确实也是很好的低脂食品。另外,食用红薯还能够健美强身呢。 而在日本公布的20种抗癌蔬菜榜中,红薯排在第一位,确实是十分有效的抗癌美食! 如今现代人的工作压力大,很多人都不知不觉地处在亚健康的状态,多吃红薯能够促进消化、缓解便秘,有效防止亚健康。 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章,转载请注明出处!
秋季养生,要怎么喝豆浆呢?豆浆有很高的营养价值,但是也有一定的禁忌,初秋时节喝豆浆应该注意些什么呢,小编告诉你,初秋喝豆浆的9大禁忌。 1、忌与鸡蛋同食: 早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮,也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。 2、忌喝超量: 一次喝豆浆过多易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等症状。 3、忌冲红糖: 红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。 4、忌空腹喝: 空腹喝豆浆时,豆浆里的蛋白质大都会在体内转化为热量而消耗掉,不能充分起到补益作用。喝豆浆的同时吃些馒头、面包等淀粉类食品能够使营养物
秋季养生吃什么?秋天干燥,或许会让你身体产生很多问题,小编在这里为你总结几种食物,让你在秋天吃这些食物更加健康! 问题一:注意力不集中 注意力不集中怎么办?鸡蛋中含有丰富的胆碱,每天吃一个鸡蛋就会有助于你的注意力的集中。 问题二:视力差 甘蓝菜等蔬菜中丰富的叶黄素让你有助于保护视力,多吃点甘蓝菜,也能环节老年性黄斑的变性哦! 问题三:肌肉损伤 苹果自是很有营养的,苹果皮中的熊果酸可以有助于胰岛素的产生,有利于肌肉的生长,每天吃一个苹果,生活更健康。 4.记忆力减退 记忆力减退,可以每天吃1—2把葵花籽。葵花籽中丰富的维生素E有利于保持记忆力,还能有助于保护你的大脑神经元不要受到氧化的危害。 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章,转载请注明出处!