每逢换季，总有琳琅满目的应节食品上市。我们应该如何挑选应季食品呢，如何进食呢?秋季讲究滋阴润肺，小编推荐一些营养最全面，最适合秋季食用的食品吧。 　　第一菜：莲藕 　　上榜理由：民间早有"荷莲一身宝，秋藕最补人"的说法。 　　秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。 　　鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质(蛋白质食品)和各种维生素(维生素食品)及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘(便秘食品)，促使有害物质排出，十分有益。 　　最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。 　　最好搭配：黑白木耳。搭配银耳可以

　　秋天应该注重滋补滋润，最好的方法莫过于饮用养生汤了。秋季要及时调整饮食，注意清热润肺。小编推荐几款秋季滋补养生的汤款，改善气色，面色红润。 　　一、皮肤干燥 　　霸王花南北杏煲猪肺 　　材料：霸王花60克，南、北杏各10克，陈皮1/4个，蜜枣5个，猪肺1对，生姜3片。 　　肺主宣发，司呼吸，故皮毛得以温煦滋养而润泽。但肺易受外邪所扰，致肺气壅闭，宣发受阻，津液布润皮毛不足，皮毛焦枯失泽。秋天，正是皮肤干燥、瘙痒等疾病多发的季节。 　　功效：清热润肺除痰止咳 　　肺主皮毛，故润肤先要润肺。霸王花即剑花，食药两宜，中医认为它有清热润肺、除痰止咳、通肠利尿的功效。南北杏即南杏和北杏，杏仁为民间熟悉的止咳药材，我国以秦岭和淮河为界，以北产的为北杏，以南产的为南杏。北杏仁味微苦，止咳平喘，润肠通便，长于降气;而南杏仁味微甘，润肺止咳，长于清润。在食疗上常合用，对干燥、便秘者最有效。

　　秋季人体缺水特别严重，除了日常护肤要补水外，饮食也要注意补充足够的水分。小编推荐几种新鲜的水果蔬菜，改善气色，补充营养。 　　1.番茄 　　推荐理由：秋天的番茄成熟度最好，番茄红素也是最为丰富的，也基本不需要加催熟剂。 　　营养解读：秋天也很容易晒伤与晒黑，而番茄红素则是抗氧化剂，可清除紫外线产生的自由基。你无须像涂防晒霜那样将番茄红素涂于皮肤上，它在人体中起作用，无论你走到哪儿，它都可以保护你，且不仅在阳光下。 　　番茄红素属于是脂溶性维生素，所以更亲于油脂，加油炒吃，做番茄汤等吸收会更好。 　　2.菠菜 　　推荐理由：秋天的菠菜接受的日照更充分，其中所含的叶黄素、叶绿素等营养素就越为丰富。所以秋天的菠菜颜色更绿，看起来更厚实。 　　营养解读：秋季不仅要注意皮肤的干燥，更要注意眼睛疲劳和衰老。菠菜是维生素B2和B-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满

　　秋天是个干燥的季节，风吹得厉害，人体水分不断缺失，特别是皮肤，也特别紧皱。因此，在秋天要好好地护理皮肤，吃些什么对皮肤有利呢?怎么吃才能保养光滑水嫩的皮肤呢? 　　秋天吃什么对皮肤好 —— 牛奶 　　牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。牛奶还有美白的作用，历来是女性美容护肤佳品。 　　秋天吃什么对皮肤好 —— 绿花菜 　　绿花菜又叫西兰花。西兰花含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性。由于这些抗病化合物带有辛辣的味道，或许有些人会认为是一种苦味。但是这些化学物质对人体的健康很有好处，所以上班族秋天吃绿花菜对皮肤好准没有错。 　　秋天吃什么对皮肤好 —— 珍珠

　　雪梨具有降噪滋润的功效，特别是秋天这个急需补水的季节。多吃雪梨，有利于给人体补充缺少的水分。小编推荐蜂蜜雪梨汁，制作简单，味道鲜美。 　　1. 准备一个大梨子砀山梨最好哦 　　2. 将梨子切成一半，将梨子核挖掉 　　3. 挖一小勺蜂蜜，不必多，我用的就是最普通的那种蜂蜜 　　4. 将梨子放在电饭锅蒸笼上，按下烧饭键就好了，因为我家没有蒸锅所以用的电饭锅，而且它不用看火，电饭锅水开后再蒸20分钟就好了 　　5. 20分钟后蜂蜜雪梨出锅咯。 　　小贴士 　　这款雪梨是没有放水的，在蒸梨子的过程中，他会自己蒸出水的，这是原汁原味的雪梨汁，这种雪梨汁去除了雪梨本身的寒凉性质，变得平和，对咳嗽的患者有显著地疗效。秋天干燥，大家赶快做一份蜂蜜雪梨吧

　　秋季天气干燥，皮肤特别缺水，心干唇燥的现象全部表现出来。我们在秋季可以选择一些润燥的食品食用，特别是一些滋润养颜的炖汤。小编推荐几款秋季养生炖汤，让你滋补过秋天。 　　食材 菱角，火腿肉，香菇，南瓜，玉米，贡丸等材料。 　　炖汤食谱 菱角素肉汤 　　做法： 　　1、将香菇泡水泡软。 　　2、素火腿切块，香菜切末，菱角洗净。 　　3、将菱角、香菇入锅中，加入素高汤，煮开后转小火煮熟。 　　4、再加入调味料、素火腿，煮上2分钟后，洒上香菜即可。 　　南瓜奶油汤 　　做法： 　　1、将南瓜去皮及籽后切块，再将西洋芹菜榨汁。 　　2、南瓜蒸熟后，捣成泥状。 　　3、南瓜泥放入锅，再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油，煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。 　　莲子素肚汤 　　

　　秋天是个干燥的季节，人体要注重补水滋润。如何在秋天给皮肤、给身体及时补充水分呢?小编推荐几个秋季养生的小技巧和几款滋润养颜的菜谱吧。 　　朝朝盐水，晚晚蜜汤 　　秋天气候较为干燥就是所谓的秋燥，因此空气中缺少水分，同样人体也缺少水分，故需要补充水分，但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水效应。古人对付秋燥早有良方即“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”也就是白天喝点盐开水，晚上喝点蜂蜜水，这样既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生良方 　　小贴士：这样的良方贵在坚持，早饮盐，晚喝蜜，还可以防止因秋燥而引起的便秘。 　　秋后萝卜赛人参 　　萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不仅营养丰富，而且有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。这里就向大家介绍几种萝卜的功效。 　　治口腔溃疡 　　榨取鲜萝

　　秋季人体的抵抗力容易下降，免疫力也十分低，病菌容易乘虚而入，导致各种疾病。因此，在秋季要注意饮食和保健常识，做到防患于未然。小编教你几招秋季养生小常识。 　　1、调理饮食。秋季膳食要以“滋阴润肺”为基本原则。年老胃弱者，可采用早餐食粥法来益胃生津，如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外，还应多吃一些酸味果蔬，少吃辛辣刺激食品，这对护肝益肺是大有好处的。 　　2、早起早睡。祖国医学主张秋季“早起早睡，与鸡俱兴”。早睡可顺应阴精的收藏，早起可舒达阳气。现代科学研究证实，秋天适当早起，可减少血栓形成的机会，同时起床时不宜过急，适当懒床几分钟，舒展活动一下全身筋骨，对预防血栓形成也有重要意义。脑血管疾病在秋末冬初发病率极高，发病时间多在长时间睡眠的后期，这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢，血栓容易形成之故。

　　秋季是瓜果丰收的季节，那么对于正需要补充营养的准妈咪们而言，应该吃些什么呢?对此，我们做了相关的了解，一起来看一下吧。 　　秋梨 　　吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。 　　柿子 　　柿子，汁多味甘，是一种物美价廉的水果。柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克，还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等，其矿物

　　秋季里妈妈们吃些什么好呢?对于这一点，很多专家做出了回答，那么我们就来了解一下吧，希望对各位能提供相应的帮助。 　　近期，有很多准妈妈和照顾孕期女儿的读者打电话咨询秋季准妈妈的营养补充问题。下面就请专家介绍一下秋季孕期营养的补充。 　　秋季孕期营养要丰富而全面，饮食上应该重视以下几点： 　　1.食用蛋白质含量丰富的食物。如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等。蛋白质的摄入量应保持在每天80~100克。 　　2.保证摄入充足的碳水化合物。这类食物包括谷类、土豆、玉米、红薯等杂粮。 　　3.保证适量的脂肪。植物性脂肪更适合孕妇食用，如豆油、花生油和橄榄油等。 　　4.适量增加矿物质的摄取。如钙、铁、锌等，食物中含钙较多的是牛奶、蛋黄、大豆等。 　　5.补充维生素。多吃蔬菜和水果，且注意一定要吃新鲜的。 　　6.秋季孕妇一定要少吃刺激性食物。如辣椒、芥末等，否则容

　　养生之道不在于盲目，最重要的还是技巧。秋天天气干燥，温差较大，不管是老人还是小孩都要注意补水。秋天养生有什么窍门呢?如何才能预防秋季多发的疾病呢? 　　朝朝盐水，晚晚蜜汤 　　秋天气候较为干燥就是所谓的秋燥，因此空气中缺少水分，同样人体也缺少水分，故需要补充水分，但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水效应。古人对付秋燥早有良方即“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”也就是白天喝点盐开水，晚上喝点蜂蜜水，这样既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生良方 　　小贴士：这样的良方贵在坚持，早饮盐，晚喝蜜，还可以防止因秋燥而引起的便秘。 　　秋后萝卜赛人参 　　萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不仅营养丰富，而且有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。这里就向大家介绍几种萝卜的功效。 　　治口腔溃疡 　

　　宝宝在秋天很容易感染各种疾病，天气干燥，空气污浊也是一个方面的原因。那么，作为妈妈应该如何给宝宝制定秋季养生的食谱及注意事项呢?小编推荐宝宝秋季养生秘笈。 　　不要过多吃冷饮 　　小儿厌食都跟他的脾胃虚弱有关，脾胃虚弱有很多种：小孩本身身体不好;小孩饮食结构不合理，伤了脾胃，比如夏天冷饮吃得比较多，一般中医讲“寒凉伤脾”，中医讲的脾是消化、吸收功能，不只是脾脏的问题。 　　如果吃寒凉的食物太多了，消化功能就不好了。 　　夏天吃冷饮，到了一定程度，秋天小孩肯定出现厌食、消瘦、脸色不好看，脸上出现黄斑等。有的父母认为小孩脸上长白斑是肚子里长虫子了，随意吃打虫子药，其实是脾胃功能表现不好在外面的体现。最好的方法是控制小孩的冷饮，尤其是对小孩本身脾胃就比较虚的小孩。 　　小孩能吃多少冷饮，没有硬性的规定。因为： 　　1、体质差别。有的小孩体质特别好，可能天

　　秋天的天气干燥，早晚温差大，很多朋友的胃口都变差。人的皮肤干燥，心肺功能减弱，导致抵抗力下降。秋天养生应该注重补充汤水，保持滋润的体质才能抵抗疾病的入侵。 　　一、莲子大蕉汤： 　　材料：大蕉2根，云苓25克，炒扁豆15克，莲子15克，蜜枣两粒，瘦肉250克，云南火腿一小块，清水1250毫升。 　　熬制方法：所有材料放进汤锅，大火烧开，小火熬一个半小时即可饮用。 　　温馨小贴士：因为云腿本身带有咸味，所以汤好后不用另外下盐。 　　食谱功效：清热润燥，健脾固肾，滋养肺阴，为夏秋两季非常不错的保健汤水。 　　二、夜香花鱼片汤： 　　材料：夜香花 1斤 鱼肉 1条 姜 调味料 　　做法： 　　1、夜香花洗净后沥干水份 　　2、买回鱼肉后洗净吸干水份，切成鱼片，加入姜丝、盐、一点点糖和鸡粉、油拌匀(我通常放急冻雪半小时后再煮，我觉得这样处理过后鱼片会更爽口) 　　3、

　　秋高气爽，天气由夏季的热转为凉，因此秋季养生保健要遵循“养收”的原则。秋季的养生比起其他季节更为重要，其中饮食保健是关键，侧重点应该放在健脾、补肝、清肺。 　　营养原则 　　秋季三个月的饮食总原则：宜少食辛味，多食酸味，即减少食用辛辣口味的食物，如：葱、姜、蒜、韭菜;多食用口味酸涩的水果、蔬菜。秋季的养生准则与春夏两季截然不同，是以养人体阴气为本。饮食以滋阴润肺，回收阳气为主，即平稳地完成夏冬两季热、冷的交替。多食性温之食，少食寒凉之物，以巩固摄人体内的正气。由于天气干燥、凉爽变化不同，饮食原则可依据节气的变化相应调节。 　　补肺润燥，要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔软、含水分较多的甘润食物。一方面，可以直接补充人体的水分，以防止嘴唇开裂等气候干燥对人所产生的直接伤害;另一方面，通过这些食物或药物补养肺阴，防止因机体在肺阴虚的基础上再受燥邪影响，产生疾病。早晨

　　秋季天气干燥，人体水分缺失，很多朋友除了补水外还会适当地进行滋补。但是秋季滋补适宜温补，牢记不能连续摄入大量补品，否则会有反效果。想要知道秋季应该如何进补养生，看看下文吧。 　　立秋虽然标志着秋季的开始，但刚立秋后的一段时间内气温通常还是较高，空气的湿度也还很大，人们不但感觉不到秋凉和秋燥，反而到处都是闷热潮湿的感觉。再加上人们在夏季常常因为苦夏或过食冷饮，多有脾胃功能减弱的现象，此时如果大量进食补品，特别是过于滋腻的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，使长期处于“虚弱”的胃肠不能一下子承受，导致消化功能紊乱。因此，初秋进补宜清补而不宜过于滋腻。 　　所谓“清补”主要是指补而不腻，具体而言就是适当食用一些具有健脾、清热、利湿的食物或药物，一方面可以使体内的湿热之邪从小便排出，以消除夏日酷暑的“后遗症”，另一方面

　　秋季天气干燥，应该选择一些滋补润肺的食物来给人体补充相应的营养物质。秋季炖汤可以说是最应节的，选择润燥补水的食品，可以减轻心干唇躁的症状。不妨来试试小编推荐的几款秋季养生炖汤吧。 　　炖汤食谱 菱角素肉汤 　　做法： 　　1、将香菇泡水泡软。 　　2、素火腿切块，香菜切末，菱角洗净。 　　3、将菱角、香菇入锅中，加入素高汤，煮开后转小火煮熟。 　　4、再加入调味料、素火腿，煮上2分钟后，洒上香菜即可。 　　南瓜奶油汤 　　做法： 　　1、将南瓜去皮及籽后切块，再将西洋芹菜榨汁。 　　2、南瓜蒸熟后，捣成泥状。 　　3、南瓜泥放入锅，再加入西洋芹菜汁、高汤及鲜奶油，煮开后洒上西洋芹菜叶末即可。 　　莲子素肚汤 　　做法： 　　1、素肚加胡椒盐、酒拌匀后，浸腌15分

　　秋季天气多变，早晚寒凉，肠胃容易不适。如何才能使肠胃从夏日清淡中是适应过来呢?小编为你推荐15款最适合秋季滋补养颜的粥品，赶快找一下哪一款最适合你吧。 　　山芋粥 　　(1)山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。 　　芝麻粥 　　(2)芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。芝麻50克、米100克。先将芝麻炒熟，最好研成细末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益寿延年，还可润肺，是秋季保健粥的佼佼者。对便秘、肺燥咳嗽者有一定疗效。 　　牛肉粥 　　(3)牛肉粥：切碎牛肉与粥同煮，可补脾胃、强筋骨。 　　乌鸡肉粥 　　(4)乌鸡肉粥：乌鸡同粳米同煮，加调味，用于高血压、贫血、营养不良等。 　　木耳粥 　　(5)木耳粥：取木耳、粳米加冰糖同煮，润肺生津，滋阴养胃，补脑强心。 　　胡桃粥 　　(6)胡桃粥：取胡

　秋天是适合进补的季节，但是跟冬季不一样的是需要温补。秋天气候干燥，气温多变，应该注意调养生机。只要滋补润肺，就能达到祛病延年的功效。秋季养生怎么吃?快来看看啦。 　朝朝盐水，晚晚蜜汤 　　秋天气候较为干燥就是所谓的秋燥，因此空气中缺少水分，同样人体也缺少水分，故需要补充水分，但喝白开水并不能抵御秋燥带来缺水效应。古人对付秋燥早有良方即“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”也就是白天喝点盐开水，晚上喝点蜂蜜水，这样既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生良方 　　小贴士：这样的良方贵在坚持，早饮盐，晚喝蜜，还可以防止因秋燥而引起的便秘。 　　秋后萝卜赛人参 　　萝卜具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解毒、利尿功效，不仅营养丰富，而且有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜

　　秋季，可以开始为冬天做好准备。因此在秋季，我们可以补回失去的能量，那么怎么补呢?秋天的饮食应该注意什么呢，下面亲亲宝贝小编告诉你秋季养生的注意事项! 　　秋季养生应该注意什么： 　　1、多吃核桃、芝麻 　　核桃有强身健脑、养颜益容的功效。黑芝麻中有丰富的胱氨酸和维生素B和E可以增加皮脂的分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，是美容养颜不可多得的食物。 　　2、用凉开水泡红茶 　　美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效帮你抵抗皱纹和癌症的侵扰。日本最新研究显示，每天喝两杯以上红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。用热水泡茶会比冷水泡茶释放出更多的咖啡因与单宁，导致周期性头痛、失眠等症状，而用凉开水泡茶可使其中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出。 　　3、有些素菜要“荤”着吃 　　油吃多了不好

　　夏天往秋天转移之际，有很多不同的食物成为季节当旺食物。这个时候，人们往往进食过多，摄入的热量过剩会转化成脂肪堆积。如何才能避免这种情况呢?小编给你推荐秋季养生饮食法。 　　水果养生法 秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。 　　这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。 　　甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于梨、甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹