天气逐渐变凉,干燥的秋天要来了。很多朋友都感到分外缺水,无论是皮肤还是身体,都要多补充水分来滋润身心。这个气候喝些什么汤可以滋阴润肺呢?不妨试试小编推荐的响螺肉薏米煲瘦肉汤吧。
海螺肉薏米煲瘦肉汤
材料:响螺肉 4片 猪展肉 半斤 莲子 若干粒 百合 若干 薏米 若干
做法:1、把莲子百合洗净备用,薏米洗净后放进水里浸泡半小时。
2、将响螺肉洗净后,切成薄片4件;猪展肉洗净后切成3块 。
3、往锅里倒入半煲左右的清水,放进响螺肉、猪展肉、莲子、百合、薏米。
4、武火煲半个小时后,把火调至文火,继续煲一个小时。
5、最后加入少量精盐即可饮用。
功效:此汤清心润肺,具有滋阴养颜,清热除燥的功效,最适合秋天饮用。老人小孩都适合饮用,多喝有益健体。
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