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  • 秋季补钙食谱推荐
    秋季补钙食谱推荐

      很多朋友都有缺钙的现象,秋季是个补钙的最佳季节。秋季怎么样补钙,效果更佳呢?看看小编推荐的几款秋季补钙食疗吧。   1、豆腐炖鱼。豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。   2、芝麻酱拌菠菜。芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。   3、醋溜小油菜。不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸

  • 秋季适合关节炎患者的食谱
    秋季适合关节炎患者的食谱

      秋季是关节炎多发的季节,早晚温差大,对关节炎患者造成了严重的营养。秋季关节炎患者可以吃些什么食疗,减轻疼痛呢?   鹿茸豹骨洒   原料:鹿茸5g,豹骨20g,枸杞子30g,白酒1000mL。   制法:将鹿茸、豹骨、枸杞子分别洗净后,放入装白酒的瓶中,密封,浸泡1周后即可饮用,待白酒饮尽后,可再加白酒1000mL,重新浸泡一次。每天1次,每次饮酒25~40mL,半个月为l疗程。   功效:本方具有温阳散寒,舒筋活络的作用,可治疗风湿性关节炎,老年骨质增生症,肥大性脊柱炎,症见关节酸痛,遇风寒加重,局部无红肿等。   山药乌蛇汤   原料:乌稍蛇肉500g,山药15g,茯苓 lOg,薏米lOg,生姜5片,食盐、猪油适量。   制法:将乌稍蛇肉洗净切成小段与山药、茯苓、薏米一同放入砂锅,加入适量水,煮沸,   添加猪油、盐、生姜、味精等调味,饮汤食肉。   功效:本

  • 秋季排毒汤水推荐
    秋季排毒汤水推荐

      秋季是个身体进补的最佳时节,人体要补充多种营养物质,才能储存足够的能量,度过严寒的冬季。小编推荐几款汤水给各位朋友补充能量吧。   绿豆鲜果汤   备料:水蜜桃,菠萝,枇杷,绿豆汤,蜂蜜1茶匙。   耐心点把水蜜桃、枇杷去皮、去核,菠萝去皮,然后与绿豆汤一起由食物加工机搅打成汁。汁成后在汁液里加蜂蜜,再把冰好的冰块与之混合,好了冰凉可口的绿豆鲜果汤好了。   水果菜汁   水果任一种,生菜,芹菜,香菜个少许.柠檬,蜂蜜1汤匙,凉开水2汤匙。 把水果去皮,生菜、芹菜、香菜洗净,加上凉开水,一起由食品加工机搅打成汁。把上述汁液加柠檬汁、蜂蜜,与冰块混合后,即可。   双瓜酸牛奶   西瓜一块,哈密瓜一块,酸奶一杯,蜂蜜半茶匙。 将西瓜、哈密瓜去皮去籽,一起由榨汁机榨出汁液。把上述汁液与酸奶、蜂蜜、冰块混合后即可。   菠菜:甘,凉,有养血、止血、敛阴之效用。   菠菜

  • 秋季润肺降燥食谱推荐
    秋季润肺降燥食谱推荐

      秋季天气干燥,需要时刻补充足够的水分,食疗是最好补充水分的方法。小编推荐几款润肺降燥的食谱,快来看看怎么做吧。   毛肚血汤   用料:鸭血300克,毛肚150克,黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝各100克,姜片、蒜片、白糖、油、盐、鸡精各少许。   做法:先将鸭血切成片,放在锅中用清水汆一下待用;再放少许油把姜片、蒜片炒一下,加水,加盐、鸡精烧开;汤熬好后,加入鸭血、毛肚、黄喉、鳝鱼、午餐肉、黄豆芽、粉丝煮熟即可食用。   豆沙山药饼   用料:山药200克,红小豆250克,白糖30克,水淀粉少许。   做法:将山药刮去外皮,上锅蒸熟后放入10克白糖,搅烂备用;红小豆焖熟后去皮碾成红豆沙,放10克白糖搅拌均匀;将红豆沙用饭铲在盘中做成圆饼形,再用山药泥将红豆沙包在里面做成圆饼备用;炒锅上火,加水75毫升、白糖10克,烧开后加水淀粉勾芡,浇在山药饼上即可食用。   黄

  • 宝宝秋季养生 吃什么素食好?
    宝宝秋季养生 吃什么素食好?

      不要以为宝宝在春天才长高长个,其实秋季对于宝宝来说也是长个的高峰期。夏天的饮食让宝宝脾胃虚寒,因此,秋天要注意适当清补喔。   1、芋头:芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。   2、、红薯(特别是黄心的红薯):系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。   3、包心菜:其维生素C的含量是西红柿的3.5

  • 秋季宝宝吃什么水果好
    秋季宝宝吃什么水果好

      秋季的蔬菜水果新鲜上市,多吃蔬果有利于补充身体流失的水果,尤其是抵抗力低的宝宝。秋季多吃蔬果还可以预防疾病喔。   秋天宝宝吃什么水果好   梨:梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。   柑橘:柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗儿童肺热咳嗽尤佳。   石榴:石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。   葡萄:葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱

  • 宝宝秋季食补养生食谱推荐
    宝宝秋季食补养生食谱推荐

      秋季多吃润肺生津,养阴润燥的食物,有利于增强肝脏功能。尤其是抵抗力较弱的宝宝,要注意气候变化,及时补充水分,调整饮食喔。   立秋食补:莲子银耳薏米汤   食材:   薏米莲子适量、银耳适量、枸杞子适量、冰糖适量、水适量   做法:   1.将薏米、银耳去根洗净后分别用清水浸泡。   2.薏米、莲子、银耳倒入高压锅内加入适量的水,待高压锅上气后压缩机35分钟。   3.压好后的汤加入洗净的枸杞稍煮一会。   4.加入适量的冰糖,待冰糖化后,汤稍稍粘稠即可盛出。   营养小贴士:   银耳有滋阴清热、润肺止咳、健脑提神的功效,在夏秋换季的时候,银耳是很好的润燥滋品。   立秋食补:酱香马蹄   食材:   荸荠200克、洋葱半个、五花肉100克、色拉油适量、食盐少许、生抽2毫升、白糖适量   做法:   1.马蹄去皮,焯水备用。   2.五花肉切丁,

  • 预防秋燥 宝宝如何进食
    预防秋燥 宝宝如何进食

      立秋过后,早晚温差大,气候也越来越干燥。对宝宝的肌肤和肠胃都有一定的影响,妈妈应该做些什么滋润食物给宝宝呢?宝宝秋季养生,进食什么好呢?、   百合   为宝宝补充哪些营养:百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高宝宝的睡眠质量,让宝宝睡得更香甜。   怎么给宝宝吃:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。   食物禁忌:如果是温燥引发的咳嗽,症状为:干咳无痰、咽喉发痒、口鼻干燥,此时食用百合可以缓解咳嗽。但若是凉燥导致的咳嗽,症状为:咳嗽不断、痰液清稀、后背发冷,此时就不能服用百合类清凉的食物。   适合年龄:6个月以上   木耳   为宝宝补充哪些营养:木耳有黑白之分,白木耳就是常说的是雪耳、银耳,富含胶质,爽滑可口,容易消化,为清补的滋养食品。白木耳具

  • 宝宝秋季吃什么?多吃滋阴润燥食物
    宝宝秋季吃什么?多吃滋阴润燥食物

      秋季风高物燥,喉部容易发痒,呼吸道疾病多发,尤其是宝宝的机体系统和器官的发育都不完善,要多吃滋阴润肺的食物,避免秋燥。   宝宝秋天吃什么之滋阴润燥食物篇  秋季饮食,首先要以“秋冬养阴”为原则,要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴。秋天为防肺气太盛而伤肝,要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、薤、椒等食物。可以选用以下食物:   多选用清热祛燥的粗粮杂豆——如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;   多吃秋季当令的蔬果——如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜等,这些当令水果蔬菜都具有清火润肺的作用;将胡萝卜切成下块儿与小米一起煮熟食用,对小儿腹泻有辅助治疗作用。同时,胡萝卜可提供丰富的维生素A,对小儿生长发育很有好处;   尽量选食滋阴润燥的荤菜——鸭肉、河鱼、河虾等等;   多在菜

  • 秋季易上火 宝宝多吃去燥食物
    秋季易上火 宝宝多吃去燥食物

      秋季天气干燥,人体容易上火。尤其是小孩上火,会引发多种疾病。小编建议父母应该为孩子准备一些秋季去燥的食物,有利于宝宝秋季养生喔。   一、萝卜菠菜黄豆汤   特点:汤汁清澈,略带咸鲜。   营养功效:菠菜润肠,萝卜通气,黄豆纤维丰富,三味合一,成独具润肠通便、清除燥热功效的佳饮靓汤,可称得上经典的婴幼儿祛燥润肺的保健营养汤水。   原料:白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。   制作:   1、菠菜拣去枯叶,洗净;萝卜洗净,切小丁;黄豆浸泡30分钟涨发。   2、在锅中加入水和涨发的黄豆,大火烧开,再用小火焖酥;   3、放入萝卜,煮至酥烂后放入切碎的菠菜,烧滚锅开,加入少许盐即可。   建议:1.5岁前婴幼儿适宜饮用汤水,以汤代水,一日数次。   向妈妈推荐相关的菜谱:   1、荸荠海蛰汤(清热润肺、通便祛燥)。   2、香蕉芝麻粥(润肠

  • 秋季吃绿豆芽 有助毒素排出
    秋季吃绿豆芽 有助毒素排出

      夏季暑热严重,很多人喜欢喝绿豆汤解暑。原来初秋时节,绿豆芽也是一道黄金菜喔。初秋食用绿豆芽可以解热毒,有利于毒素的排出。   绿豆芽营养价值高于绿豆   国家二级公共营养师黄茜说,绿豆原本有很高的营养价值,绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆在发芽的过程中,部分蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸,绿豆中易产生气体的糖类也在发芽的过程中消失了,这样进食绿豆芽后不会像过量食用绿豆那样引起腹部胀痛。而且,绿豆发芽后,释放出更多的磷、锌等矿物质,维生素类物质的含量也会大大增加,其中维生素B2增加了2-4倍,胡萝卜素增加了2-3倍,维生素C增加了6%,叶酸和维生素B6也有所增加。另外,绿豆芽还是低热量食品,100克绿豆芽的热量只有18千卡。   初秋食绿豆芽可除体内热毒   我国吃绿豆芽的历史由来已久,《本草纲目》说它“解酒毒、热毒,利三焦”,意思就是说绿豆芽

  • 秋季吃海带有助缓解困乏
    秋季吃海带有助缓解困乏

      秋季天气舒适,温度宜人,最适合郊游。但是很多朋友都依然要工作和学习,这样的天气导致他们秋困严重。有专家推荐,吃海带可以缓解秋季困乏喔。   中医认为,海带性味咸寒、无毒,具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效;可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。   春困秋乏,秋天很容易让人疲劳。吃点海带解秋乏。   海带属于海藻一类,它柔韧而长如带子,故而得名。海带叶片似宽带,梢部渐窄。通体呈橄榄核色,干燥后变为深色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。   海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪,是减肥佳品。海带是一种碱性食品,经常食用会增加人体对钙的吸收,在油腻过多的食物中掺进点海带,可减少脂肪在体内

  • 秋天吃什么美容?秋季美容养生饮食推荐
    秋天吃什么美容?秋季美容养生饮食推荐

      秋燥是很多朋友都感到烦恼的问题,特别是爱美的女性朋友,皮肤干燥一直困扰他们。小编推荐两款中医养生有效的药膳,可以起到美容护肤的作用喔。   一、丝瓜络饮美容养颜   配料:丝瓜络10克,白茯苓10克,白僵蚕10克,白菊花10克,珍珠母10克,玫瑰花3克,红枣10克。   制法:上七味药,用纱布包裹后,放锅中加水适量,连煎2次,取汁2碗,分早、晚各饮1碗,或代茶频饮。   功能:健脾祛风,悦颜祛斑。本膳用丝瓜络,清热通络,和中舒肝;白茯苓,健脾运中,淡渗利湿;白菊花,清热祛风,养肝悦颜;珍珠母,平肝宁心,清热解毒;玫瑰花,疏肝理气,养血美容;白僵蚕,清热祛风,调和营卫;红枣,健脾和中,润肌泽肤。   二、桃花白芷酒美肤   配料:新开桃花25克,白芷30克,白酒1000克。   制法:桃花、白芷浸酒,装瓶(没有大瓶子可分装成几小瓶)密封,勿令泄气,1个月后,启用。每晚饮

  • 秋季补水 水果该怎么吃
    秋季补水 水果该怎么吃

      天气干燥的秋季,应该多吃补水的东西,水果是很好的选择。小编推荐几款适合秋季食用的水果,可以赶走秋燥喔。   一、葡萄   葡萄营养丰富,酸甜可口。葡萄生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。葡萄制干后,即葡萄干,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。另外,秋季人们为了补充夏时损伤的元气,会出现“秋乏“的现象,多吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳均有补益。   二、柑桔   柑桔性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。平日吃多个酸甜可口的柑桔,养生润肺润喉。   三、柿子   柿子有润肺止咳、清热生津功效。。红而软的熟柿,可治疗口干唇烂、心中烦热等症。柿子清润养心,多吃对缓解压力也会有很好的帮助作用。我们知道柿子还可以做成柿

  • 秋天吃什么蔬菜好?秋季养生蔬菜推荐
    秋天吃什么蔬菜好?秋季养生蔬菜推荐

      随着深秋的逼近,天气越来越冷,人体也倍感干燥。饮食要如何搭配才能起到秋季养生的功效呢?小编推荐几款秋季养生必吃的蔬菜,一起来看看吧。   一、苦瓜   苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用。   烦热口渴:鲜苦瓜1个,切断去瓤,切片,水煎服;   中暑:取鲜苦瓜1个,截断去瓤,纳入茶叶后,遮盖好,悬挂通风处阴干,每次取茶叶和苦瓜6~9克,水煎或泡开水代茶饮。   常见的家常菜式有“凉瓜炒田鸡”、“凉瓜排骨”、“酿凉瓜”。最简单的是煮苦瓜汤:取鲜苦瓜半斤,去瓤切块,加瘦肉100克切块,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑之效。   二、莲藕   莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。   润肺化痰:选新鲜白莲藕洗净去皮,榨为藕汁,加蜂蜜调匀,每日早上饮用

    标签: 秋季饮食
  • 秋季该如何润肺养生
    秋季该如何润肺养生

    刚踏入秋季,虽然天气还是比较炎热,但是空气却十分干燥。秋季养生,最重要是润肺,秋季应该如何养生润肺呢?看看小编的建议吧。   一、重食疗以润肺   燥为秋邪,易伤津损肺,耗伤肺阴,因此,秋季应注意食疗以润肺,莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用,冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用,不妨常食。   二、勤喝水以益肺   秋季每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上,以保持肺与呼吸道的正常湿度。还可直接将水“摄”入呼吸道,方法是将热水倒入杯中,用鼻子对准杯口吸入,每次10分钟,每日2~3次即可。   三、清气道以净肺   随着工业污染和城市汽车尾气排放量的增加,大气污染也随之加大。人体吸入空气中的污染物后,

  • 秋季进补吃什么好
    秋季进补吃什么好

      秋季早晚的天气比较凉爽,很多朋友都会多吃肉类,来为身体保暖。秋天要进补,应该吃些什么好呢?看看小编推荐的秋天进补食材吧。   包心菜   其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。   萝卜   萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其他维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。   中国医学认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有秋后萝卜赛人参 之说,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。   芋头

  • 哪些食物适合霜降后食用
    哪些食物适合霜降后食用

      霜降之后,就正式进入秋季。秋季应该多吃一些滋阴养颜,健脾润肺的食物,哪些食物适合霜降后食用呢?一起来看看小编的推荐吧。   玉米   包括白面、大米为原料的所有主食当中,玉米的营养价值是最高的。特别是玉米的维生素含量惊人,是稻米、小麦的5—10倍。玉米当中还含有7种“抗衰剂”:钙、谷胱甘肽、维A、镁、硒、维E和脂肪酸。在这其中,维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,同时还能有效减轻动脉硬化和脑功能衰退。   玉米当中富有大量的膳食纤维,可以促进肠蠕动,大大减少人体对毒素的吸收。其中镁、钙和胡萝卜素等营养物质也高于一般谷物,具有防治高血压和清除自由基的功效,并且对延缓衰老大大有益。玉米能够调中健脾、利尿消肿,是秋季饮食的不二之选。   蜂王浆   秋天最大的气候特点就是干燥,而蜂王浆能润燥,所以非常适合秋天饮用。喝蜂王浆

  • 秋季吃什么水果?秋季水果怎么吃
    秋季吃什么水果?秋季水果怎么吃

      随着气温的骤降,迎来了凉爽的秋季。秋季容易邪气入体,应该注重养生保健之法。你知道吗,根据天气吃水果,也可以达到养生功效喔。看看秋季哪些水果有益养生吧。   枣:9月~12月。   鲜枣脂肪低、膳食纤维、钾元素和维生素C含量高。此外鲜枣还含有丰富的功能活性成分,如类黄酮、芦丁以及多糖类,具有改善血脂、降低胆固醇,降血压的作用。枣味甜,既可生吃,又可入汤或加入奶制品等甜食中一起食用,或者做成枣泥。   猕猴桃:9月~第二年3月。   除了富含维生素C外,猕猴桃中的微量元素钾和铜含量也较高。最新研究发现,猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速蛋白质消化,保护肠胃。猕猴桃口感酸甜、汁水多,可与草莓、哈密瓜、橙子一起做成水果拼盘食用。   石榴:8月~12月。   美国加州大学洛杉矶分校一项研究发现,石榴汁中抗氧化物质含量比红葡萄酒更高,能帮助人体清除自由基,抵抗衰老。石榴还富含维生素

    标签: 养生保健
  • 缓解秋燥 建议每天一个奇异果
    缓解秋燥 建议每天一个奇异果

      天气越来越凉,慢慢进入深秋了。一到秋季,很多朋友都喜欢吃一些滋润补水的食物,储备能量,准备迎接冬季。小编提醒各位朋友勿小看秋燥,每天一颗奇异果,可以帮助你缓解秋燥喔。   秋燥勿小视 高营养密度水果更适合秋季食用   秋季天干气躁,贪凉一夏的肠胃本来就需要换季调整,突然间的大量进补很容易增加身体的负担,不但起不到进补的作用,反而会令肠胃吃不消。正确的做法应该是多吃一些高营养、易消化的食物,给身体一段缓冲的适应期。秋季瓜果香甜,食用高营养密度的水果是不错的选择。根据美国农业部Nutrient Database 2011年公布的营养数据所计算出的营养密度显示:在多种在测的水果中,新西兰奇异果的营养密度值荣登榜首,可达到同重量下苹果的8-10倍,每天坚持食用一颗新西兰奇异果,可达到以一抵十的营养效益。   进补须有度 低升糖指数食物更利于体重管理   如果你还沉迷于“

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