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宝宝防秋燥食谱:紫薯粥

2012年08月28日 14:46 阅读次数:224
紫薯又叫黑薯,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,适合8个月以及8个月以上的宝宝食用。紫薯粥,能够帮助宝宝防秋燥,妈妈们快来试煮一下吧!

紫薯

  紫薯又叫黑薯,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,适合8个月以及8个月以上的宝宝食用。紫薯粥,能够帮助宝宝防秋燥,妈妈们快来试煮一下吧!

①你需要准备的原料……

  紫薯、大米

②这道菜该怎么制作……

  1、米洗干净后用水浸泡半个小时以上;

  2、紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了;

  3、紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火;

  4、小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉。

紫薯粥

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