冬季天气十分寒冷,我们的食量都会增大,才能够维持在寒冷的天气下生活和工作。但是吃多了又会导致肠胃不佳,消化不良,小编推荐六款冬季健脾养胃的食谱,有利于冬季养生喔。
一、黑豆炖猪肉
材料:黑豆50克、瘦肉100克。
做法:先将猪肉置于水中煮开,再下黑豆共炖,熟后加适量调味品,食肉饮汤。
功效:本方有健脾、补肾、利尿等作用。
材料:枸杞子30克、粳米50克。
做法:二物同煮成粥,早晚食用。
功效:具有健脾补肾、消除蛋白尿的作用。
三、三七山药粥
材料:三七5克,生山药60克、粳米60克、酥油适量;
做法:粳米加水如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用。
功效:健脾润肺,益气固。适用于神疲乏力,口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊。舌胖有齿痕或舌质暗淡,苔白或干,脉沉细无力。
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