冬季养生吃什么好呢?如果想在冬季补肾强身,吃哪些肉好呢?确实,冬季是进补的好季节,但是很多人都不知道吃什么肉好,下面就让亲亲宝贝小编为你介绍一下,冬季养生可以吃以下六种肉。
《本草拾遗》中,将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素。不过,羊肉不宜与醋、茶叶同食,会产生鞣酸蛋白质,引发便秘。
驴肉
俗话说:“天上龙肉,地上驴肉”。驴肉口感细腻,是一种高蛋白质、低脂肪的肉类。中医认为,驴肉具有补益气血、滋补肝肾的功效。成年男性常吃驴肉可以改善由肝肾不足引起的腰膝酸软等症状。
鹌鹑
鹌鹑肉不仅酥嫩美味,而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用,是滋补妙品。
在我国一些地区和民族,有些人喜欢吃狗肉。狗肉性温,具有补肾、温胃健脾的作用。寒冷季节常吃狗肉可以御寒。但有些人认为,狗是人类最忠诚的伴侣,最好少吃或不吃狗肉。
鸽肉
鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。
泥鳅
泥鳅富含优质蛋白、钙、磷、铁、维生素和烟酸等。具有补中益气的功效。
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