冬季养生食谱-砂锅排骨粥

　　砂锅排骨粥的做法，怎么做砂锅排骨粥?按照下文的方法，一定会做出香喷喷的砂锅排骨粥，这款粥最适合寒冷的冬季食用啦!

原料：猪排骨、生菜、葱、姜、青豆、生菜

　　做法：

　　1.　猪排骨洗净，剁段，过油炸透

　　2.　生菜洗净，切丝

　　3.　葱姜洗净切末备用

　　4.　粳米洗净，浸泡半小时，捞出，沥干水分

　　5.　粳米放入砂锅内，加入约2000毫升冷水， 旺火烧沸

　　6.　转小火慢煮半小时

　　7.　猪排骨段入锅，撒上青豆和生菜丝，继续煮20分钟

　　8.　再加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀

　　9.　稍焖片刻，撒上葱末、姜末，即可盛起食和用。

　　相宜冬季食用的食品还有很多，大家要多注意饮食，才能起到冬季养生的作用。