(一)宝宝冬季汤品:雪梨炖冰糖 作用:清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥,儿童可作日常饮品。 用料:雪梨2个,冰糖适量。 做法: 1、雪梨去心切片 2、与冰糖同放入瓦盅内 3、加少量开水,炖30分钟便可食用。 (二)宝宝冬季汤品:苹果蜜枣瘦肉汤 作用:养阴润肺、益胃生津、润筋脉。适用于秋季天气干燥、干咳无痰、皮肤干燥。一般小儿秋天常食用,可润燥生津。 用料:苹果1—2个,瘦肉100克,蜜枣4枚。 做法: 1、苹果去皮、心,切片 2、与瘦肉、蜜枣同放入锅里 3、加适量清水,煲1小时便可食用。 (三)宝宝冬季汤品:红萝卜玉竹马蹄鱼头汤 作用:清热润燥、滋养皮肤。是秋季气候干燥,调养身体的佳品。 用料:红萝卜250克,玉竹25克,马蹄150
榜首:富含蛋白质、碳水化合物和脂肪和食物 冬天里,因为气候寒冷,为了增强抗寒能力,我们的身体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。所以,冬天里身体的热量散失会比较多,我们饮食中的热能需要相应增加。要让孩子适当增加主食,另外,还要多吃些豆类食物,以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。 第二名:富含维生素的食物 冬季,孩子容易得呼吸道感染等疾病。如果能够摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。 冬季的一些大路菜,如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪里蕻等,维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。 如果没有丰富的绿叶菜供应,可以多吃些白薯、马铃薯等薯类食物,它们均富含维生素C、维生素B和维生素A,红心的白薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,
1、摄取适量的高蛋白、高脂肪食物 一些妈妈错误地认为:冬天,宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。 2、注意补充维生素 宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2~3次,每次400单位。 寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。 3、不可忽略的无机盐 有医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感
一、宝宝冬季要保持膳食平衡 众所周知,无论何时,儿童最好的膳食是平衡膳食。平衡膳食是指能维持儿童健康并满足正常生长发育营养需要的膳食。平衡膳食包括六大营养素:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水。除了母乳外没有一种天然食物能同时提供人体需要的全部符合比例的营养素。不过各种食物所提供的营养成分各不相同。如米面主要提供碳水化合物,而碳水化合物是热能的主要来源,因此谷类食品应是主食;鱼、肉、蛋、禽类主要提供优质蛋白质、维生素A和铁、锌等矿物质;豆和奶类提供蛋白质和钙;蔬菜水果能提供维生素C膳食纤维和钾、钠、镁等矿物质;坚果类和食用油类提供脂肪和维生素E等。因此食物要多样化,才能做到营养均衡。 二、提高宝宝抵抗力,从吃做起 专家表示:冬季,妈妈挑选宝宝的食物,还应以温热性的食品为主。适于冬季吃的水果:例如, 苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、桔子等;适于冬季吃的动物
错误概念 抗寒需多吃高蛋白、高脂肪的食 许多妈妈认为:冬天,只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物,才能抵御寒冷的天气;然而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。 因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。 抗寒饮食策略 提高抗寒能力,维生素不可或缺 宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2-3次,每次400单位。 寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。 想不怕冷,多吃含无机盐的饮食
冬天天气寒冷,抵抗力低的宝宝容易患上伤风咳嗽。哪些饮食能够有效提高孩子的免疫力,预防疾病的入侵呢?小编推荐几款治疗孩子咳嗽的食谱吧。 1、萝卜葱白治风寒咳嗽 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水3碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一起服。适用:宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。 2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水3碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。适用:驱风散寒。治伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒腹泻等。 3、芫荽汤治伤风咳嗽 做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。适用:发汗透表。治伤风感冒引起的咳嗽。 4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 做法:大白萝卜1个,蜂
1、冬季寒冷,为增强孩子的御寒能力,需要多选用一些高蛋白、高热量的食物,如肉、蛋类、奶、豆制品,还可多增加些汤菜和烩饭,既暖和又易消化。 2、冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂,因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂性食物,可能会发生脂肪性痢疾或肠胃炎。 3、冬天绿叶蔬菜较少,更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜,如胡萝卜、油菜、菠菜及绿豆芽等,避免宝宝发生维生素A、维生素B2缺乏症。 4、冬季气候干燥,还应该经常给宝宝吃些蔬菜水果,以提高维生素C的摄入量,对防止上呼吸道感染有好处。 5、冬季的日照时间短,1岁以内的孩子易患因缺乏维生素D而引起的佝偻病。如果你的宝宝还不到1岁,尤其要注意为他安排一些富含维生素D的食物,如鱼、蛋、奶类及动物肝脏等,甚至可以在医生指导下加服一定量的维生素AD滴剂。
冬季人体热能丢失较快,加上宝宝活泼好动,消耗的热能更多,那么冬季宝宝吃什么健康又御寒呢?以下宝宝冬季饮食御寒5要点,妈妈们不妨学习一下哦! 1.补充充足的钙和铁能够提高宝宝的御寒能力。 钙能够提高血管和肌肉的伸缩性和兴奋性,铁可以增加血液的携氧量来加快体内能量的燃烧提供热量。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜等;含铁的食物则主要为蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。 2.蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。 冬季要给宝宝适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、鹌鹑中富含蛋白质及脂肪,产热量多,御寒效果最好。 3. 含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。 甲状腺素能通过一系列反应使人体抗冷御寒,抗寒能力差的宝宝可以多吃些海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米这些富含碘的食物。
冬季天气寒冷,宝宝们应该多吃些温热食物,不仅能提高抵抗力,强健身体,同时还可以起到御寒作用。 黑色食物 食品的颜色与营养有密切的关系,食品随着它本身的天然色素由浅变深,其营养含量随之增加。黑米、黑豆、黑芝麻等黑色食品不仅营养丰富,而且大多性味平和,补而不腻,食而不燥,尤其适合处在成长发育阶段,肾气不足的宝宝食用。 热粥 进入秋冬季,宝宝可多吃一些热粥,既能温暖身体,也有保健作用。如养心除烦的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥,以及益气养阴的大枣粥等。 鸡肉 秋冬季是流感高发的季节,多喝些鸡汤可提高自身免疫力,抵抗流感病毒。如果宝宝已被流感病毒“入侵”,此时多喝些鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状,将病毒排出体外。 羊肉 秋冬季进补羊肉,或
冬季寒冷的天气容易让宝宝染上疾病,妈妈们不妨通过饮食提高孩子的抵抗力,既营养又健康。下面小编总结宝宝冬季养生原则,妈妈们一定要认真阅读哦! 1、膳食要平衡 不少家长们误认为孩子在冬天热量消耗大,饮食量要增加,就不断给孩子补充高蛋白、高脂肪的食物,这是不科学的,因为多吃厚味肥甘之物,不仅对身体无益,还会增加身体的负担。,因此为孩子提供平衡膳食最重要。 2、维生素不可少 冬季寒冷干燥,宝宝们很容易患上感冒等疾病,多让他们吃一些富含维生素的食物,如苹果、橘子、柚子、动物肝脏、大白菜、油菜、马铃薯、红薯、胡萝卜等,有助于增强肌体免疫力。 3、无机盐不容忽视 研究表明,如果体内缺乏无机盐,身体就会容易产生怕冷的感觉。因此冬季应该多让孩子摄取无机盐含量丰富的根茎类蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯及藕等。 4、补充
清补凉瘦肉汤 材料:瘦肉适量,沙参15克,玉竹15克,淮山15克,杞子10克,蜜枣2枚。 用法:瘦肉飞水,与材料同煲1小时以上。 功效:滋阴润燥,健脾益肾。 苹果雪梨瘦肉汤 材料:苹果1个,雪梨1个,瘦肉适量。 用法:苹果、雪梨去皮、心,切成小块或片,与瘦肉同放入锅里,加适量清水,煲0。5-1小时便可食用。 功效:滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝,也可在秋冬季平时饮用。 无花果南北杏汤 材料:南杏15克,北杏6克,无花果十粒,瘦肉适量。 用法:瘦肉洗净,切块,加放以上各药材,放水适量,煲1-2小时即成。 功效:无花果清热、润肺;北杏化痰止咳,南杏润肺止咳。适用于秋冬季燥咳热咳的小朋友。 温馨提示:上述这些就是最适合宝宝的冬季养生汤的相关介绍,希望大家在平日生活中注意做好预防工作。如果你
宝宝的身体循环不如大人好,因此,冬季要给宝宝进补,要选择合适的方法。最佳的方法是选择食补法,一起来看看小编推荐的宝宝冬季进补法吧。 免疫力低下、体质虚弱、反复出现病症的宝宝,调补要在医师的指导下对“症”施药,才能达到事半功倍的效果。妈妈千万不要自选补品,这样容易出现进补偏差,反而事与愿违。 不宜过多 中医认为“要想小儿安,三分饥与寒”。这里的“饥”讲的就是不能让宝宝过饱。另外“饮食自倍,肠胃乃伤”说的是如果宝宝的肠胃负担太重,反而会损伤了脾。因此,即使是食补,在食物的量与品种上也一定要与宝宝的消化能力相适合。 宝宝冬天如何科学进补 别忘补充维生素 宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要定期给宝宝补充维生素
1、摄取适量的高蛋白、高脂肪食物 一些妈妈错误地认为:冬天,宝宝就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上,现代科学研究证实:在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。 2、注意补充维生素 宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2~3次,每次400单位。 寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。因此,在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。 3、不可忽略的无机盐 有医学研究表明,如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感
寒冷的冬季使得人们在饮食上也发生了相应的变化,而成人与孩子的饮食也会存在着一些差别,那么,在冬季,宝宝晚餐吃什么比较好? 冬季,人体的肠胃功能逐步调整,孩子们的胃口也好起来。此时,家长需从孩子们的饮食着手。孩子生长发育期,要保证三大营养素的摄入,即蛋白质、脂肪和碳水化合物,含有钙、铁、锌、碘的食物也要注重补充。 早饭:选择八宝粥 各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐,蛋白质含量是够了,但如果搭配上面包和生菜,就可以同时补充碳水化合物。 午餐:米面配豆,赛过吃肉 中国的孩子一般早餐不吃肉类,那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼,鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,对大脑思维有帮助。俗话说“米面配豆,赛过吃肉”,主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用&
冬天的天气寒冷,宝宝容易患感冒咳嗽。冬季咳嗽有多种分类,除了吃药外,还可以通过食疗来辅助治疗。小编推荐几款治疗冬季宝宝咳嗽的食疗方吧。 宝宝由于身体免疫力不够强,冬天都会很容易生病,尤其是咳嗽。宝宝咳嗽吃药打针无可厚非,但是药物有时候会影响到宝宝的食欲,宝宝胃口不好,营养也就跟不上。这样也会影响宝宝的身体健康,所以妈咪们不如给宝宝试试下面的食疗汤品吧。 热咳食疗汤品 宝宝热咳的症状是痰黄稠、口苦咽干、喉咙肿痛、小便短黄。所以,应该给宝宝食用清热化痰的食物。 白菜干罗汉果猪骨汤 准备食材:猪大骨头400克、白菜适量、罗汉果适量、蜜枣适量、杏仁适量、陈皮适量、食盐适量、姜3片、水适量。 做法:1、猪骨洗干净后在水里煮开,把血水煮掉。 2、看到很多泡煮出来,继续煮一会儿捞起来后用流水冲洗干净。 3、白菜干先用清水浸泡半小时左右后洗干净备用
冬天气候寒冷,宝宝要吃充足的食物才能抵御寒冬。冬季可以做哪些营养的菜谱呢?小编推荐几款适合宝宝冬季食用的菜式吧。 橙汁鱼片 原料:橙子、鱼片 烹饪方法:先将橙子去皮切成丁。在吉士粉中加入适量的果汁,再加水调开,以小火煮沸,放入切成丁的鲜橙和糖调匀后备用。将鱼切成片状,加入酒与盐腌制片刻;用蛋白与面粉加少许水做成面糊,将鱼片沾上面糊后放入油锅中滑油。最后,将煮好的橙汁淋上鱼片拌匀即可。 作用:用新鲜水果入菜,是健康饮食的一种新趋势。橙子含有丰富的维生素C,能帮助铁质的吸收,预防贫血,助消化,又可保护血管,维护牙齿和牙龈的健康。 山药虾球 原料:虾仁、山药粉、鸡蛋 烹饪方法:先将虾仁剁碎做成虾茸,加入山药粉与适量的盐、味精、黄酒、葱、鸡蛋、生粉、搅拌均匀,然后做成一个个小丸子,放入油锅里煎炸,最后用少许水、酱油、糖,与炸好的丸子焖烧一会儿即可出
菌菇类食品不仅味道鲜美,而且具有高蛋白质,含有多种微量元素,是不可多得的营养食物。冬季宝宝养生多吃菌菇类食物,可以增加宝宝的抵抗力喔。 清蒸西兰花 材料:西兰花,牛奶,盐和胡椒粉适量 做法:西兰花切小块,沸水过一下,中火清蒸至柔软,起盘。淋上小碗热牛奶(牛奶加一点盐),最后根据口味撒适量胡椒粉就完成了。 经常食用菌菇类 品种:黑木耳,香菇,牛肝菌,杏鲍菇,蘑菇等等。 原因:菌菇类食品,不仅味道鲜美,而且所含蛋白质也较一般蔬菜为高,人体必需的氨基酸比例合适,还有多种微量元素。这些物质有助于增加孩子抵抗力,对增强身体全面素质亦颇有益。 食用窍门:应当把菌菇类食物纳入膳食结构,经常食用。特别是黑木耳营养丰富,滋味鲜美,被誉为“素中之荤”, 可以放入高汤中,也可以小炒。有宝宝实在很不习惯香菇和黑木耳的味道,妈妈们可以剁成细末
寒冷的冬季,抵抗力低的宝宝难免会患感冒。宝宝感冒了,除了吃药,还可以制作一些食物来治疗感冒喔。看看小编推荐吧。 冬季宝宝吃什么治感冒? 冬天感冒多由于风寒感冒,患风寒感冒者发热怕冷(以怕冷为主甚至寒战)、精神倦怠、发热较轻、无汗或微汗、鼻塞流清涕、打喷嚏、咳嗽有痰、痰液青稀、咽喉发痒不欲饮、咽红不显着、舌苔薄白。那么冬天宝宝感冒吃什么好? 1、鲜梨贝母 鲜梨500克、贝母末6克、白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食,清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈。 2、玉米须橘皮 玉米须、橘皮各适量。共加水煎,日服2次;止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。 3、萝卜猪肺止咳汤 萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤;清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。 4、萝卜胡椒 萝卜1个、
冬季宝宝运动少,但是却吃得很多。不少妈妈担心孩子冬季吃得多,运动量不足,容易导致肥胖。冬季宝宝怎么吃才不会肥胖,健康过冬天呢? 冬季宝宝吃什么不肥胖? 冬天到了,户外气温低,宝宝穿得厚,运动量可能会减少。一个冬天下来,有些宝宝就悄悄地变成“小胖墩”了。这可不行,爸爸妈妈要安排好宝宝的饮食与活动,让宝宝吃得营养、健康,拒绝肥胖。 黄芽菜冬笋肉丝炒年糕 原料:肉丝200克,冬笋一只,黄芽菜300克,年糕250克。 辅料:酱油,盐、糖、葱姜少许、料酒、精制油适量。 做法: 1)冬笋和黄芽菜洗净后切丝,年糕切片,肉丝用料酒和生粉拌匀。 2)起油锅,加入葱姜煸香后取出,关火待油温降下来再点火,放入肉丝,滑熟盛起。 3)煸炒冬笋和黄芽菜,待菜变软后取出,同样煸软年糕片后取出。 4)将黄芽菜冬笋肉丝放入锅内,上
宝宝在冬季一定很害怕寒冷,即使寒冷,有些宝宝也是不愿意多吃东西。作为家长,应该如何应对这样的情况呢?为了宝宝健康度过冬季,冬季应该如何喂养宝宝呢? 冬季宝宝如何喂养才正确? 冬季寒冷,宝宝需要更加充足的能量和营养来御寒。但是他们的胃容量较小,如吃得过饱,尤其是高蛋白质食物摄入过多就容易引起消化不良,吃得太少又不能满足身体的营养需要,因此少吃多餐尤为重要。有条件的话,可以一天进食5~6次。 婴幼儿虽小,但是吃饭是一种本能,饥饱感更是与生俱来,他们完全知道自己是否吃饱,家长不要硬性规定孩子应该吃多少,更不要哄骗孩子多吃,适当地增加餐次是更科学的做法。 通常,建议孩子每天“三餐两点”,即正常的“三餐”吃到八分饱,而且要让孩子养成在固定的时间、固定的地点吃饭的习惯。食物可以选择米饭、鸡汤或鱼汤面条、1~2份蔬菜、1个鸡