冬季的饮食最重要事暖身补肾。肾是人体的第二个心脏，要保持肾气旺，才能抵御冬季的严寒喔。小编推荐几款有利于滋阴养肾，暖身进补的食谱，让你暖暖地过冬。 　　主料 牛肉500克 土豆适量 胡萝卜适量 　　辅料 八角适量 香叶适量 料酒适量 桂皮适量 酱油适量 盐适量 葱适量 姜适量 　　方法/步骤 　　土豆烧牛肉: 将土豆、胡萝卜洗净去皮待用。切成滚刀块待用。把土豆用水拔一下。牛腩用冷水冲洗干净，切成方块。锅内加入足量的冷水，大火烧沸后将牛腩放入锅中焯一下水捞出。.砂锅中加入清水，将牛肉块放入，加入八角、酱油、料酒、香叶、桂皮、酱油、大葱段和老姜片，大火烧沸后转小火炖1小时。 将土豆和胡萝卜放入砂锅中，放入盐，小火继续炖20分钟即可。 　　冬瓜炖排骨：将排骨剁块洗净焯去血水，冬瓜去皮洗净切方块，香菇洗净，炒锅倒油爆香葱姜大料，放入排骨翻炒片刻。加入适量的料酒和清水，大火烧开转小

　　现在正在冬末初春的季节，你是否已经在等待宝宝的出生了呢?但是亲亲宝贝小编提醒你：冬末初春，流感、严寒和各种疾病都让准妈妈和新妈妈不安全。因此在冬末初春的季节，妈妈们一定要多加注意，特别是以下的几点禁忌： 　　忌常舔嘴唇 　　有人认为嘴唇干裂用舌头舔可以湿润一些，结果却适得其反。唾液是由唾液腺分泌的，里面含有淀粉酶等物质，比较黏稠，舔在嘴唇上以后，就好像抹上了一层浆糊。水分蒸发完了，嘴唇会更干燥。如果嘴唇干燥不舒服，涂上不含色素及香味的润唇膏即可。 　　忌涂纯甘油 　　人们平时使用的是含有20%水分的甘油，若用纯甘油，其吸水能力太强，会吸收皮肤里的水分，反而会使皮肤更干燥。 　　忌穿衣过多 　　如穿衣过多过厚，则由于热量大，会使皮肤血管扩张，流向皮肤的血流增多，从而增加了散热。这样反而降低了机体对外界温度变化的适应能力。 　　忌不戴帽子 　　有些人只注重身上穿得十分厚

　　在寒冷的冬天如何养心护心呢?不少人现在都喜欢食疗养生，因此亲亲宝贝小拜年在这里推荐冬季养心护心的是种美食，让你更好的养心护心。 　　土豆 　　也称马铃薯、洋山芋。该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者，多伴有低钾倾向。常吃土豆，既可补钾，又可补糖类、蛋白质及矿物质、维生素等。但是油炸的薯类食品，对心脏有害。椰菜营养丰富，富含维生素C、β胡萝卜素、纤维素以及钙、钾等。一棵中等大小的椰菜可以提供220%每日所需维生素C以及15%每日所需维生素A(以β胡萝卜素形式)，并且具有低脂肪、低能量的优点。β胡萝卜素可以降低心脏病发作风险。另外高含量的纤维素也有助于降低血中胆固醇含量。 　　鱼类 　　比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其&omeg

　　一般，或许你吃过牛肉炖土豆，那么这道牛肉柿子炖土豆你又吃过吗?这是一位妈妈对牛肉炖土豆的改良，妈妈们也可以学着做做，丰富宝宝的晚餐哦，营养又美味! 　　第一步:牛肉洗焯水,放高压锅加葱姜压二十分钟,土豆去皮切块备用; 　　第二步:这步是新改进的哦!西红柿切小块，锅里放少量黄油，化开后放西红柿翻炒，放少许酱油、糖、盐熬成酱状; 　　其实这么做的目的就是让汤中的西红柿的味道更浓，以前由于时间短，待牛肉压好之后，再把西红柿放进去煮，如果时间短就味道不足，时间长又着急等不起哦!今天这样改进一下,感觉真是太成功啦! 　　第三步:二十分钟后，牛肉煮烂啦!我们再把上面熬好的西红柿酱和切好的土豆一起倒入牛肉和汤中，煮几分钟，土豆熟后加盐鸡粉白胡椒粉，再洒点香菜就可以吃喽!

　　冬天日短夜长，气温低下，人要多吃才能达到驱寒保暖的作用。我们除了通过食物增加人体热量外，茶类成为了人们首选。冬天喝茶也是一种简单的养生保健的方法喔。 　　1、红茶无疑是首选 　　红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。 　　红茶包括正山小种(金峻眉)、宁红、祁红、闽红、宜红、滇红、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地茶等等。 　　2、上火找绿茶帮忙 　　冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候喝什么茶比较好呢?绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡

　　冬天气候除了寒冷外，最令人难受的是口干舌燥。宝宝身体还处于发育生长阶段，很容易受到燥气的侵袭。妈妈们在冬季应该给宝宝补充足够的水分滋润滋润。小编推荐几款适合宝宝冬季饮用的汤水。 　　清补凉瘦肉汤 　　材料：瘦肉适量，沙参15克，玉竹15克，淮山15克，杞子10克，蜜枣2枚。 　　用法：瘦肉飞水，与材料同煲1小时以上。 　　功效：滋阴润燥，健脾益肾。 　　苹果雪梨瘦肉汤 　　材料：苹果1个，雪梨1个，瘦肉适量。 　　用法：苹果、雪梨去皮、心，切成小块或片，与瘦肉同放入锅里，加适量清水，煲0。5-1小时便可食用。 　　功效：滋阴润肺、益胃生津。适用于有皮肤干燥、口干舌燥等症状的宝宝，也可在秋冬季平时饮用。 　　无花果南北杏汤 　　材料：南杏15克，北杏6克，无花果十粒，瘦肉适量。 　　用法：瘦肉洗净，切块，加放以上各药材，放水适量，煲1-2小时即成。 　　功效：

　　宝宝的肠胃比较娇嫩，冬季不适宜过分温补。那么，宝宝冬季养生应该要注意些什么，才能保证宝宝健康发育呢?小编推荐4项宝宝冬季养生饮食搭配原则，妈妈们快来看看啦。 　　1.全面又均衡 　　* 无论宝贝属于何种体质，有怎样的营养需求，来自于粮谷、蔬菜、豆制品、水果、禽畜肉、蛋、水产和奶制品的食物，都应当出现在宝贝冬季的餐桌上，哪一样都不可缺少。 　　* 主食和土豆、红薯、芋头、山药等根茎类蔬菜，一定要占主导地位，保证充分的热量摄入，并辅以足量的蔬菜帮助胃肠蠕动，切不可让肉蛋鱼虾“喧宾夺主”。 　　* 要适当用植物蛋白——豆浆、豆腐、豆花以及各种杂豆类食物，替代部分动物食品，帮助平衡蛋白质的种类、促进蛋白质吸收、增加膳食纤维、减少“积食”发生的可能。 　　2.有选择有重点 　　* 无需给宝贝添加过多的高蛋白

　　人体在冬季受寒冷空气的影响，机体的生理功能和食欲都会发生较大的转变。尤其是宝宝不适应冬季的寒冷，除了要穿够衣服保暖外，还要合理地调整饮食，保证宝宝摄入足够的营养。 　　鲜虾肉泥 　　河虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等，有补肾益气等作用，有利于婴儿健康成长。这道菜适宜7个月以下的婴儿食用。 　　原料：鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，香油1克，精盐适量。 　　制作： 　　1、 将鲜虾肉洗净，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂。 　　2、 加入适量精盐、香油，搅匀即成。 　　特点：软烂、鲜香。 　　海带炖肉 　　这道菜营养丰富，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉，营养价值更高，适宜幼儿食用。 　　原料：瘦猪肉400克，水发海带

　　很多朋友会在冬季吃羊肉、打火锅进补，也有些朋友会特地制作一些补汤饮用，暖身滋补。最受欢迎的十全大补汤，你会做吗?小编详细为你介绍，赶在冬季尾巴做来喝喝吧。 　　【十全大补汤】 　　配方： 　　党参10克 炙黄芪10克 炒白术10克 酒白勺10克 茯苓10克 　　肉桂3克 当归15克 熟地15克 炒川芎6克 炙甘草6克 　　羊脊骨500克 　　生姜30克 　　葱、黄酒、花椒、食盐、各适量 　　【功效】：双补气血。适用于气血亏虚，肝肾不足，面色萎黄，精神倦怠，肢软心悸，腰膝乏力等症。 　　【服食禁忌】：风寒感冒者禁服。女子例假期间最好不服补品。 　　做法步骤： 　　1)将药材放入纱布，聚拢纱布边缘用线绳挤紧。过水冲洗待用。 　　2)羊脊骨清洗干净。锅中倒入清水，水开后，将羊脊骨放入水中汆烫，捞出备用。 　　3)砂锅中注入清水，大火烧开，依次放入羊脊骨、葱、姜、

　　很多朋友以为冬天没有秋天干燥，不需要补水，因此很少补充水分。其实，人体在冬季缺乏的水分更多，很容易引起感冒咳嗽的小病痛。小编建议喝点茶类，预防各种疾病。 　　喝红茶预防流感 　　冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养、强身健体。 　　上火找绿茶帮忙 　　冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候就可以求助绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人(一般是实热体质)，都比较适合饮用绿茶;而

　　冬季天气特别寒冷，很多女性要穿羽绒、厚裤子才能保暖。这些都是治标不治本的措施，最根本应该从饮食做起，食补养生。小编推荐几款黑色食品给各位女性朋友补血养肾。 　　黑色食物一：黑米 　　黑米能补血，又叫月子米、补血米，特别适用于产妇。黑米有淡淡的药味，所以又叫药米。在南方黑米成熟时要做黑米粥，放上冰糖和红枣来调味，吃起来软香糯甜，补气养血，黑米煮粥营养易吸收。也很适合老年人来吃。 　　另外，总感觉气短乏力，而且一上班就犯困，建议每天吃一碗黑米粥可补气养血。有肝硬化和食道静脉曲张的人，一定要煮透、煮烂，避免黑米外壳划伤引起出血。 　　黑色食物二：黑木耳 　　常吃木耳降三高，强身抗癌清肠道。木耳含铁量比较多，对缺铁性贫血患者来说是很好的食物选择。木耳不仅驻颜养颜、美白补血，而且对心脏也有好处，抗血小板黏附，可以降血压、降血脂、降血糖，同时能预防动脉粥样硬化，对预防心脑血管疾病有一

　　冬季要进补，亦要养阴。寒冷的冬季，使人体代谢加快，因此冬季要注重暖身滋补。小编建议各位朋友要及时调整冬季饮食，调配好适合自己的养生食谱。 　　◎ 多吃高热量，御寒食品 　　寒冬的饮食原则，一是要有丰富、足够的营养，热量要充足;二是食物应该是温热性的，有助保护人体的阴气。在这一理论指导下，中医归纳了一些御寒食品，例如：肉类中的羊肉、牛肉、火腿、鸡肉、狗肉;蔬菜中的辣椒、胡椒、大蒜、生姜、蘑菇、香葱、韭菜;果品中的胡桃、龙眼、栗子、大枣、杏脯、荔枝、橘子、柚子、松子等，既补充足够营养，又保护人体阳气，吃了使身体觉得暖和。 　　◎ 多吃滋润食品 　　冬天虽然清爽，但是太过干燥了。当天气的湿度只有22%的时候，难免会唇干舌燥。干燥的冬天又特别容易引起咳嗽，而这类咳嗽差不多都是燥咳，治疗方法也是以润为主。总之，冬天干燥之际，任何人都宜“润一润”，如吃些煲老糖水、

　　冬天天气寒冷，喝汤滋补。很多人都喜欢喝汤，喝汤也确实是很有营养。但是现在不少人喝汤确实存在不少的误区，以下亲亲宝贝就提醒你这些喝汤的误区。 　　误区一：喜欢喝刚煲好的热汤 　　刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。其实，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下的汤更适宜。 　　误区二：喝汤去“渣” 　　有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%，还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。也就是说，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完成溶解在汤里。所以喝汤后还要吃适量的肉。 　　误区三：汤泡饭 　　我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重

　　孕妇怎么过冬呢?孕妇过冬最重要的就是保暖和补身。那么孕妈妈在冬季有什么营养美味食谱吗?亲亲宝贝小编为你推荐孕妈妈必吃的冬季5道家常菜! 　　冬日美食一：葡萄干 　　葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病人的康复，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，是孕妈咪及体弱贫血者的滋补佳品，可补气血、暖肾，对贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。 　　小编推荐食谱：全麦蜂蜜葡萄干面包 　　材料：高粉200g，全麦粉50g，蜂蜜20g，黄油20g，盐2.5g，干酵母3g，牛奶140g，糖25g，鸡蛋40g，葡萄干50g。 　　做法： 　　1、除黄油葡萄干外的食材混合，揉至光滑后加入黄油揉至扩展阶段，再加入葡萄干，揉匀。 　　2、进行基础发酵，发至两倍大。 　　3、将面团分割成九份，滚圆，松弛15分钟。 　　4、重新再滚

　　冬天做什么家常菜呢?冬天天气寒冷，不少人都喜欢吃点辣，可以驱寒!在这里，亲亲宝贝小编推荐一道麻辣萝卜干。萝卜在冬天吃很有益处，而麻辣萝卜干自然也适合不少吃辣的人的胃口了! 　　麻辣萝卜干的做法 　　材料： 　　白萝卜2根约3斤、盐15克 、干辣椒20克 　　做法： 　　1、白萝卜洗净连皮切成小条，放筲箕中晒2-3天至晒干; 　　2、晒干的萝卜条洗净浮尘，用清水浸泡30分钟左右; 　　3、泡好的萝卜干用纱布包好，挤干水分，放入大碗; 　　4、放入盐，与萝卜干揉匀，放入冰箱7-8小时至入味; 　　5、将干辣椒用食品粉碎机打成粉，与萝卜干拌匀，在真空保鲜碗里压紧，盖紧盖子，放入冰箱;腌制15天左右即可。

　　冬天寒冷，容易让人长肉。那么，冬天怎么让人减肥饱腹呢?亲亲宝贝小编推荐，冬天吃番薯玉米最容易让人饱腹，亲们不妨试一下! 　　热腾腾的冬日热门小吃当属煨番薯、炒栗子、煮玉米。这种食物都非常健康，蕴含丰富淀粉，能为身体提供热量。然而过犹不及，吃得过多，有可能召来你最讨厌的脂肪。 　　番薯、玉米超级饱腹 　　广州市第一人民医院营养医师梁倩芳说，番薯、栗子及玉米均含丰富淀粉，不仅能为人体提供热量，还超级饱腹(吃一点就感觉饱)，而且它们同属低脂高纤食物，是减肥者最喜欢的食物。 　　这三种食物对人的健康都非常有利。其中，番薯含胡萝卜素，能保持皮肤健康，增强人体抵抗力。并且，紫心番薯所含的胡萝卜素比黄心番薯更高。玉米则含叶黄素，可预防眼部疾病，如黄斑病变及视网膜病变。 　　当主食吃更利减肥 　　冬日寒冷的街头，不少女生爱买这三种食物做零食。只有一点要提醒你：吃了这几个零食就适当减少主

　　冬季要注重保暖进补，特别是女性朋友，身体虚弱，手脚容易冰冷。女性在冬季的饮食应该有所侧重，多摄入高热量、含蛋氨酸的食物有利于保暖防寒进补。 　　冬季女性适量吃高热量食物 　　冬季是一年中最为寒冷的时候，寒冷、疾病以及精力下降等诸多保健问题随之进入人们的生活领域。为了御寒及防病，市民冬天应该多吃热量高、富含维生素的食物。尽管女性会非常抗拒高热量食物认为不利于身材，但由于天气寒冷对身体的影响因此营养专家劝告爱美女性要适量进食高热量食物。 　　多吃热量高的食物 　　膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物，如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。 　　多吃含蛋氨酸的食物 　　蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒所必需的甲基。寒冷气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在

　　大寒到了，春节将至，那么在大寒世界养生应该要注意什么呢?亲亲宝贝小编介绍下在大寒时节食用的四种粥，让你在大寒时节也好好养生! 　　羊肉萝卜粥 　　材料：精羊肉100～150克，粳米150克，萝卜1个，葱白、精盐各少许。 　　制法：1、将羊肉洗净，切成小块;萝卜洗净，切成两大块。 　　2、羊肉和萝卜入锅，加清水同炖，除去膻味，待羊肉将熟时，取出萝卜不要。 　　3、粳米淘洗干净，放入羊肉锅里，加进葱白煮成稀粥。加盐调味。供早、晚餐温热服食。 　　功效：具有补精血、助元阳、益虚劳之功效。 　　适用：适用于肾虚劳损、足膝萎弱、腰背酸痛、形瘦怕冷的虚寒症。 　　小贴士：热盛症者，如喉痛、牙痛、便秘、尿痛者等不宜食用。 　　龙眼红糖粥 　　材料：粳米100克，龙眼肉30克，红糖适量。 　　制法：1、龙眼肉用温水浸泡片刻。 　　2、将粳米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，置

　　2013春节快要到了，那么在这个时候要吃什么呢?亲亲宝贝小编建议春节来临要多吃点滋润御寒食品，这样才能增加御寒抗寒的能力哦! 　　春节即将来临，全国各地的天气碎不尽相同，但是，无论是白雪皑皑的北方，还是天气微寒的南部地区，在这个全国上下都在为过年而忙碌的紧张时刻，过度劳累的话，会致使身体的免疫力下降，体内都容易出现水分缺乏的状态，这并不是由具体的外部环境决定的，这还与季节有关。这个时侯，人们常常会感觉到鼻子、咽喉有不舒服感，又或者觉得喉咙干燥，需要一直不停地喝水。这时候，就需要吃一些能够生津止渴、滋润喉咙、祛除干燥的水果和食物的话，会令身体产生清爽舒适的效果。此外，在北方严寒地区，人们还需要吃一些合适的食物，以帮助身体增加御寒抗寒的能力。 　　冬季有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的

　　冬春换季，饮食应该要注意什么呢?冬春换季人体阳气升发，应健脾养肝补血，那么冬春换季吃什么好呢，亲亲宝贝小编推荐6款养生粥! 　　冬春换季时人体阳气升发，腠理疏松开泄，各组织器官功能开始活跃，细胞代谢逐渐趋于旺盛，新陈代谢加快，人体此时需要进食富含营养并有助扶助正气、升发阳气的食物，以供给机体所需、升发人体阳气。 　　具体选择上，可以选择清温平淡的食物，如新鲜蔬菜、水果、优质蛋白等食品，少食脂肪含量较高的动物性食品，以清理胃肠、排除积滞。另外，可以适当进食如葱、蒜、韭菜等辛温之品，以助体内阳气升发。介绍以下适宜冬春进食的粥品食疗： 　　◆猪肝粥 　　材料：粳米200克，猪肝60克，食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。 　　做法：将猪肝切碎备用，先将粳米洗净，入锅加水，大火煮沸后再煮约15分钟，将猪肝放入继续煮，待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。 　　功效：猪肝粥具有