冬季养生吃什么好?这道萝卜牛腩,符合大众口味,老少皆宜,是冬季养生食谱的首选,萝卜牛腩的怎么做?一起来看看!
主料:萝卜 牛腩
配料:葱、姜、蒜
1.将牛腩洗净。
2.将萝卜去皮切块待用。
3.冷水将整块牛腩入锅,烧开,撇去浮沫。
4.加几片姜,文火炖一个小时。
5.捞起牛腩。
6.切成适量的大小。
7.将切好的牛腩与萝卜一起入锅烧开,文火炖半小时。
8.关火,不要开盖,焖上半小时,然后再开火烧开,加点盐、葱花调味就好了。
9.可以开动啦;)。
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