春季促进宝宝长高食谱之嫩豆腐酱汤

　　嫩豆腐酱汤

　　黄豆，豆奶，豆腐，牛肉、猪肉、鸡肉等肉类，鱼，贝类等都是富含蛋白质的食物，宝宝长高少不了这些在熬贝类的鲜汤中放嫩豆腐、大葱、洋葱，鸡蛋调制的嫩豆腐酱汤富含蛋白质和维生素。如果给孩子吃，可以少放点辣椒。

　　原料：嫩豆腐、贝类、鸡蛋

　制作方法：

　　① 洗净贝类用盐水泡，再用沸水焯一下，水留着做汤。

　　② 炒熟蒜末，把上一步的汤倒进去。

　　③ 水开后放贝类，加一点盐调味。

　　④ 加入适量嫩豆腐。

　　⑤ 熄火前打入鸡蛋。