人们在春季的抵抗力下降，特别容易生病，尤其是流行性感冒的多发及传染。因此，一定要在春季做好预防流感的措施，加强饮食养生是最佳的方法。 　　一、蘑菇 　　很多人都不知道，原来蘑菇可是对抗感冒的高手!它们含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物!是加强身体免疫力，对抗感冒的有力武器。 　　二、洋葱 　　洋葱的杀菌功效早已是众所周知，味道辛辣的它能够抵抗春季流行感冒，对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。另外，养生健康网lyse.cn还认为洋葱还是女性的恩物哦!它富含抗氧化成分可是天然的“保鲜剂”。 　　三、柑橘类 　　含有丰富维生素C的柑橘除了可以帮助预防春季流感外，对于感冒常见的咽喉肿痛也非常有效。在感冒期间，每天吃一个柑橘补充维生素C，在季节变换的时候总是有益的。 　　四、杏仁 　　英国一项新的研究发现，杏仁皮的提取物有助于我们战胜普通

　　春天是一个休养生息的时节，人们在各方面都注重养生保健。春季不仅花儿盛放，很多水果也纷纷上市。春季哪些水果最养生?快来看看小编的推荐吧。 　　一、柚子 　　每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言，无疑是好消息。医学认为，碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。养生健康网lyse.cn认为一般人每天食用量最好别超过200克，一天一大瓣即可。中医认为，柚子性寒，因此，身体虚寒的人不宜多吃。 　　二、柑橘 　　生素B1需要每天补充，因为和所有B族中的维生素一样，多余的B1不会贮藏于体内，而会完全排出体外。所以，不妨每天吃1～2个柑橘，补充身体所需的维生素B1。但切不可多吃，因为柑橘性热，秋天干燥，吃多了容易上火。 　　三、鲜枣 　　鲜枣相比其他水果多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化

　　春天是百花盛开的季节，也是细菌病菌容易传播的季节。在这个季节的饮食应该注意养生保健，提高免疫力，预防疾病的发生喔。看看小编推荐春季几款润肺止渴养生汤吧。 　　一、莲子猪肚汤 　　材料：猪肚1个、去芯莲子少许、龙骨少许、姜少许 盐适量、鸡精少许; 　　做法： 　　1、猪肚、龙骨洗净; 　　2、锅中烧开水，下猪肚和龙骨焯水; 　　3、焯过水后，将猪肚和龙骨再次清洗干净; 　　4、猪肚切粗丝、姜切片，莲子泡水备用;猪肚和姜放锅中，加足量的水;大火烧开，打去浮沫;转小火炖1小时;1小时后，加入莲子继续炖1小时; 　　5、炖好后，调入盐和少许鸡精即可。 　　小贴士：猪肚一定要反复洗干净，可用面粉和醋一起洗，也可用盐或食用油洗;开火炖前，要一次性加足水炖。 　　二、冬瓜海带瘦肉汤 　　材料：海带结半斤、冬瓜一块、瘦肉3两、葱末适量、盐适量、味精适量、地瓜粉适量; 　　

　　春季是个养肝健脾的好季节，应该多吃一些有益于肝脾的食物。小编推荐几款适合春季养生的食谱，快来尝尝吧。 　　一、荠菜百页卷 　　【做法】 　　荠菜洗净烧熟切成末，加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和，百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干，摊放在洁净的砧板上，一端放荠菜馅，卷成长卷，斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。 　　二、枸杞春笋肉丝 　　【做法】 　　将猪瘦肉洗净切成丝;春笋切成同样的丝，炒锅上火，放花生油烧热，将肉丝、笋丝同时下锅炒散，下料酒、白糖、酱油、盐、味精翻炒搅匀，投入枸杞再翻炒几下，微沸淋入麻油即成。此菜适用于肾虚目眩，视觉模糊，体弱乏力等症，冬春两季食用最佳。 　　三、春韭炒蛤仁 　　【做法】 　　蛤蜊入沸水锅烫至壳微张，剥壳取肉，韭菜洗净切段，入油锅熘炒，放入蛤肉，加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃，适用春季。 　　四、姜汁菠菜 　　【做法】

　　春天是吃鱼的好时机，尤其是宝宝应该多吃鱼，有利于促进大脑发育及身体营养的储存。但是鱼的种类这么多，应该吃什么鱼好呢? 　　海鱼里首推带鱼，带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇、增强皮肤表面细胞活力、使皮肤细嫩光洁的作用。 　　带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。 　　带鱼还含有丰富的镁，对心血管系统有很好的保护作用，可预防高血压、心肌梗死等。同时，带鱼肉肥刺少、味道鲜美，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。 　　河鱼里的鲫鱼，也是春季食补的佳品。鲫鱼的特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻。常吃鲫鱼不仅能健身，还有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。产妇食用鲫鱼，不仅可以增加营养，还能有效催乳。 　　海鱼和淡水

　　宝宝是父母的心肝宝贝，父母最关心的是宝宝能够健康成长。尤其春天是万物生长的快速时期，宝宝应该吃些什么食物好呢? 　　春天宝宝吃什么好?第一，富含钙质的食物。 　　生机盎然的春天，是儿童生长发育最快的季节。孩子生长加速，身体对钙营养的需求自然相应增加，家长应及时为宝宝补充钙质，补充钙质能够保证宝宝快速的成长。除了奶类，日常还有许多食物可供钙源补充，如豆制品类的黄豆、蚕豆、豆腐、豆腐干等;海产品类的鲫鱼、鲤鱼、海带、紫菜、蛤蜊、田螺等;蔬菜类的芹菜、油菜、黑木耳、蘑菇等;水果与干果类的柠檬、枇杷、苹果、杏仁、山楂、葡萄干等。 　　春天宝宝吃什么好?第二，含“不饱和脂肪酸”的食物。 　　由于春季儿童生长加速，脑发育处于高峰期，所以需及时补充“不饱和脂肪酸”。 不饱和脂肪酸是人体大脑和神经发育的重要营养成份，摄入不足将影响人的记忆力和

　　春季是万物生长的季节，对于孩子来说也是个长身体的时机。父母要注意给孩子原因是补钙，才能让孩子成长得更快喔。看看小编推荐的儿童补钙食谱吧。 　　鲫鱼豆腐汤 　　鲫鱼豆腐汤：鲫鱼250克、嫩豆腐200克、姜、葱、盐、油适量。先将鱼去鳞、腮、内脏，洗净、沥干，豆腐切成1厘米厚、5厘米长、3厘米宽的块。再将鱼下油锅煎至鱼皮脱水、收紧，放入温水煮开，放少量料酒，改小火，放葱、姜、盐等，煮约8分钟放入切好的豆腐块与鱼同煮约6分钟即可。 　　虾酱炒豆腐 　　虾酱炒豆腐：虾酱10克、豆腐250克，葱、姜适量。炒锅上放油后把葱姜炒香，放豆腐捣碎翻炒，豆腐炒至水少微干时，将用少量水调稀的虾酱慢慢倒入锅内，翻炒约2～3分钟，待水干时即可。 　　海带炖豆腐 　　海带炖豆腐：豆腐200克，海带100克，精盐、姜末、葱花、花生油各适量。将海带用温水泡发，洗净后切成菱形片。将豆腐切成大块，放入锅中加

春季的不同时候，妈妈要根据阶段来给宝宝安排饮食，才能达到养生保健的功效。看看小编推荐的宝宝春季养生三个阶段的食谱吧。 　　早春 　　此时，要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品，多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品，以祛阴散寒。因为这些食物中所含的有效成分具有杀菌防病的功效。春季又是生发季节，因此早春在饮食上还应当多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品，以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。 　　仲春 　　仲春时节，肝气随万物生发而偏于亢盛。中医认为，肝亢可伤脾，影响脾胃运化。为此，唐代药王孙思邈曾讲：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”此时可适当进食大枣、蜂蜜之类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物，多吃一些味甘性平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿

　　春季开始回暖，是个万物生长的季节。我们应该做好春季保健养生的措施，尤其是要多吃药膳粥，巩固保护人体初生的阳气喔。 　　1.胡麻仁粥　胡麻仁10克，大米100克，白糖适量。将胡麻仁择净，炒香备用。先将大米淘净后，放入锅中，加清水适量煮粥，待熟时调入胡麻仁、白糖等，再煮一、二沸即成，每日1剂。 　　2.鸡肝粥　鸡肝、大米各100克，调味品适量。将鸡肝洗净，切细，与大米同放锅中，加清水适量，煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等，再煮一、二沸即成，每日1剂。 　　3.枸杞鹌肉粥　枸杞子10克，鹌鹑肉、大米各100克，调味品适量。将鹌鹑去毛杂，洗净，切细，放入碗中，用淀粉、酱酒、料酒、川椒粉勾芡备用。先取大米淘净，加清水适量煮粥，待沸后调入枸杞子、鹌鹑肉，煮至粥熟，加入食盐、味精等调味，再煮一、二沸即成，每日1剂。 　　4.枣皮瘦肉粥　枣皮10克，猪瘦肉、大米各100克

　　春季吃什么好呢?小编推荐一款春季美味菜谱：春笋咸肉百叶包。这款菜式做法新鲜，能够吸引人的胃口，有利于强身健体喔。 　　春季美味菜谱 春笋咸肉百叶包的做法 　　材料：春笋约400克、 咸肉50克、 薄豆腐皮50克、香葱2 棵、姜2片、肥肉馅120克、瘦肉馅180克、香油、盐、白砂糖、黄酒、干淀粉、白胡椒粉、姜粉若干。 　　做法：1、春笋剥去外壳，切掉老硬部分，切成滚刀块备用。香葱1棵切段，1棵切末。咸肉切成0.1厘米厚的薄片。薄豆腐皮切成边长15厘米的方片，再沿对角线切开成等腰三角形。 　　2、肥肉馅和瘦肉馅放入碗中，加入香葱末、姜粉、芝麻香油、盐、白砂糖、绍兴黄酒、白胡椒粉、干淀粉顺时针方向搅拌，一边搅拌一边缓缓加入30毫升水，搅拌上劲儿。 　　3、大火烧开煮锅中的水，放入春笋块煮5分钟，捞出沥干水分备用。 　　4、取一张三角形豆腐皮，直角向上放在案板上，在中间部分放适

　　早春虽然已经到了，但是寒气依然逼人。因此，早春要特别注意保暖，饮食保暖是最佳的方法。看看早春保健必须做的几件事吧。 　　预防感冒和呼吸道感染 春季气候像自然界的风一样“善行而数变”，尤其是早春“风寒”的入侵，只要稍不留神，体虚者就极易患感冒和呼吸道感染。中医认为“正气存内，邪不可干。”就是说感冒和呼吸道感染主要与机体免疫功能下降有关。因此，扶“正”和祛“邪”是预防疾病的关键所在。 　　提高肺活量 春季每天应该早起，到住地绿化多的地方或公园去，在大树下呼吸新鲜氧气，这对鼻粘膜、肺的健康十分有利;还可做“吹笛”样的呼吸锻炼，不断提高肺活量;同时对鼻腔周围皮肤进行按摩，提高鼻腔对“邪”气的防御能力。 　　适当服用补益中药

　　春天给人的感觉是湿润的，雨水连绵的天气过了，人体肝气开始旺盛。小编建议这个时候要少吃酸性食品，否则会伤到脾胃喔。 　　酸味食物并不是一年四季都适宜吃。春季肝气旺盛，由于酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃，故要少吃。而秋季万物收敛，应增加酸味的摄入以顺应秋季的敛纳之气。 　　另外，如果咳嗽有痰，或有腹泻及排尿不畅等，就不宜食用酸味食品或药物，因为酸味有“收敛”、“凝滞”作用，不利于病邪的排出。此外，血糖较高，或有消化性溃疡、胃酸过多的患者也不适宜。

　　春季是个万物生长的季节，儿童也不例外。儿童在春季是长身体，张身高的时候，消化功能增强，进食量也有所增加。那么，父母应该如何调整宝宝的食谱，让宝宝长得更健康呢? 　　儿童春季滋补留意四要点 　　首先，经过一个冬季，儿童外出减少，此时易缺钙，加之春季生长发育加速，需钙量增加，在饮食上应多吃些含钙丰富的食品，如牛奶、豆制品、骨头汤、鱼、虾、芝麻等。 　　其次，孩子在春天生长发育加速，器官与组织对优质蛋白的需求也随之增加。可多选用鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆制品、小米、红豆等。 　　再次，春天脑发育较快，应给孩子多吃些富含不饱和脂肪酸的食品，如核桃、橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。 　　最后，春天气温由冷转暖，阳气上升，小儿容易“上火”。因此要忌食燥热食品，如羊肉、狗肉，少吃油炸鸡、排骨等。

　　春季是万物生长的季节，也是儿童长高长身体的最佳时候。要给孩子多补充钙质，才有利于儿童身体的发育成长。小编推荐几款补钙食谱，妈妈们快给宝宝补钙吧。 　　宝宝缺钙的表现 　　人体的骨骼和牙齿的主要成份就是钙(大约99%的钙存在于骨骼中)，如果婴儿体内缺钙，就会导致骨骼发育迟缓，牙齿萌出较晚，严重者还会出现方颅、鸡胸、驼背、小腿弯曲畸形(“O”形腿、“X”形腿)等症状。 　　另外，钙与纳、钾共同协调神经肌肉的活动，如果血中钙含量低于7.5毫克/100毫升就会产生手足抽搐症。 　　在气温不高的条件下，婴儿睡着以后枕部出汗，并伴有夜间啼哭、惊叫，哭后出汗更明显，醒后哭闹难入睡，还可看到部分孩子枕后头发稀少。这是婴儿缺钙警报。宝宝精神烦躁，对周围环境不感兴趣，有时家长发现宝宝不如以往活泼。这可以明显地确定该宝宝缺钙了。 　　宝宝的需钙

　　春季天气多变，人体容易感染各种流行性疾病。尤其是宝宝柔弱的身体，更容易患感冒咳嗽。春季宝宝咳嗽吃些什么调理好呢?看看小编推荐的几款食谱吧。 　　(一)风寒咳嗽 　　症状：风寒咳嗽多由风寒之邪侵袭，内郁肺气，肺卫失宣而引起，主要表现为咳嗽，痰稀薄白，咽痒，常伴鼻塞，流清涕，喷嚏频频，恶寒头痛，肢节酸痛，舌苔薄白，脉浮紧等。 　　食疗推荐： 　　1、萝卜葱白 　　萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜、煮剩一碗汤.连渣一次服。宣肺解表,化痰止咳;治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。 　　2、白萝卜蜂蜜 　　大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、麻黄2克。将萝卜洗净,切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈;发汗散寒、咳化痰、治风寒咳嗽。 　　提示：这类咳嗽的中医治疗方法是疏风散寒，宣肺止咳。此外，应注意

　　春季天气虽然湿润，但是眼角膜容易干燥，十分容易被细菌入侵。特别是年纪小的宝宝喜欢揉眼睛，更容易感染细菌。妈妈们应该如何加强宝宝春季保护眼睛的饮食呢? 　　含钙食物 　　饮食缺钙，则会引起幼儿神经肌肉兴奋性增高，使眼肌处于高度紧张状态，从而增加眼外肌对眼球的压力，时间久了容易造成视力损害，所以，多给孩子摄入含钙的食物，瘦肉、奶类、蛋类、豆类、鱼和虾、海带、蔬菜、桔橙等都含有相对丰富的钙，但食物钙含量普遍较低，例如每公斤瘦肉含钙不足毫克，而0～3岁的婴幼儿每天需要加400～800毫克的钙。奶和奶制品的钙含量在人类食物中首屈一指，每1毫升牛奶的钙含量超过1毫克，并且其中的钙质还易被人体吸收，因此一定养成每天给婴幼儿喝奶的习惯。另外，烧排骨汤，糖醋排骨等烹调方法都可增加钙的含量。 　　含维生素A食物 　　含维生素A的食物可以预防结膜和角膜发生干燥和退变，可预防和治疗“干

　　春季是流行性疾病多发的季节，尤其是抵抗力特别低的宝宝，应该注意补充各种营养，才能有效预防疾病的侵袭。那么，宝宝春季吃什么可提高抵抗力呢? 　　宝宝开始流清鼻涕。这明显是感冒的前兆。如果刚开始流一点时就能够发现它，肯定要比流了一天才知道要好得多。宝宝经常会打喷嚏。其实小宝宝受到空气纤尘刺激时也会打喷嚏，不一定都是感冒了。我会密切注意他有没有打出鼻涕。如果没有，不必大惊小怪。如果有，哪怕一点，也要注意了。 　　春季是感冒多发季节,宝宝饮食应该吃些什么才有利于提高宝宝的抵抗力呢?有些食物具有清热利咽、散淤消肿、利肠通便的作用，春天里多给宝宝吃下面的食物，可增强身体防病抗病的能力： 　　推荐食物：油菜 　　油菜特别是早春的油菜，性平、温和，有清热解毒的功效，可防治春天里易发生的口角炎、口腔溃疡及牙龈出血等疾病。 　　推荐食物：芥菜 　　荠菜最好是从正规超市购买来的荠菜。春天多给

　　谷雨作为春季的最后一个节气，雨量非常充足。如何在最后谷雨时节做好春季养生工作呢?小编建议多喝茶，有利于生津止渴，养肝护肾喔。 　　谷雨时节，细雨绵绵，桃花绽放，春茶也在这时节前后开始采收。正所谓“阳春三月试新茶”。谷雨采摘的新茶，具有生津止渴、消暑清热、祛病延年的功效，精通茶道的人就常说品茶应品谷雨茶。所谓谷雨茶，是指谷雨时节采制的春茶，又叫二春茶。春季温度适中，雨量充沛，再加上经过冬季休养，这时的茶树芽叶肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，使春茶滋味鲜活，香气怡人。 　　谷雨茶与清明茶同为一年中的佳品，不同的是，清明茶虽然冲泡出来的色泽好看，但二三泡之后，味道就变淡了。而谷雨前这段时期的茶，泡起来色泽澄黄，汤色微混，香气浑厚，反复冲泡仍回味绵长。所以，懂茶的人通常会备些谷雨茶饮用。 　　谷雨一过，春季就要过去了，按照中医“春

　　春季和秋季一样，是容易上火的季节。有些朋友认为春季天气湿润，对上火不太重视。但是眼睛干、嗓子痛已经影响了人体的健康啦，快来看看小编推荐的饮食养生吧。 　　有没有觉得眼睛干、嗓子痛?这说明你可能已经上火了。中医认为，春季和秋季一样，是比较容易上火的季节，但是大家一般不大重视春天的上火。三月下旬到现在，中医门诊中已接到不少因为春天上火前来就诊患者。这些患者分好几种，有的病人是因为吃了太多热性的东西，如红参、阿胶、鹿茸等;还有些人的体质本来就比较热，春天更易上火。 　　春季上火容易喉咙痛、眼睛干 　　中医形容天气有6个字：风、热、暑、湿、燥、寒。形容春季的是“风”，春天风大雨少，体内水分易通过出汗、呼吸丢失，而且天气变化无常，较难保持人体新陈代谢的平衡，易致生理机能失调。另一方面，春天自然界万物复苏、阳气上升，易扰动人体肝、胆、胃肠蓄积的内热而出现春燥。

　　春季天气潮湿，特别在冬春交替之际，天气多变，人体的湿毒邪气旺盛。人们在春季应该如何养生，才能预防口感舌燥、口角生疮等疾病呢? 　　早春养生，清火很重要 　　中医上讲，春季是人体阳气生发的季节。所谓阳气生发，就是循环代谢水平的提高。当人体循环代谢水平陡升，人体各个脏器还没有适应，反映到人体的外表，就是所谓的春火。而春天之火，往往不是一个脏器问题的反映。比如眼睛干涩不适，是肝火的表现;咽喉肿痛，则说明肺脏有火;便秘不畅就是大肠阴虚火旺的问题;早春高发的抑郁症，在传统中医理论中被称为心经燥热……上火不是什么大毛病，但多个脏器之火，会造成人体免疫力的下降，所以我们对早春之火，不能掉以轻心。 　　清春火，必须全面调理脏腑运行 　　既然春火的特点，就是多脏器内热的反映，那么早春清火，当然也应该综合调理五脏六腑。京都念慈菴最新推出的灵芝洋参蜜膏，是一个调理多脏