当然，宝宝缺钙也会有很多后果，对于小小孩会造成佝偻病，大一点的孩子缺钙的话则会骨密度不理想，容易骨折等，对宝宝的健康发育会有影响。怎样判断自己的孩子是否缺钙呢?妈妈们可以从下述症状中作一个参考自测。 　　1、奶制品摄入少，每天低于200毫升 　　2、出汗比较多 　　3、比较容易过敏 　　4、有佝偻病的临床表现 　　5、牙齿发育迟、骨骼发育缓慢 　　6、大点的孩子有生长痛(下肢疼痛) 　　如果您的孩子有上述症状的话，建议去医院做个检查，一般医生会根据家长描述的宝宝膳食回顾、症状等作出合理的判断，并通过验血、骨密度检查等得出科学的结论。从而对宝宝进行有针对性的科学合理的补钙。 　　一、吃小黄鱼可补钙 　　做法：可以把小黄鱼制成酥鱼。做法是：把锅烧热，在锅内放入葱、姜铺底，把10公分左右长的小黄鱼排放在上面，加适量醋用慢火炖烂，甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了。这样，整条鱼都变

　　初春时节，气候多变，是许多老人与小孩子易发病的季节，通过饮食来增强身体抵抗力十分关键，下面亲亲宝贝小编给大家介绍一些儿童春季养生食谱以及儿科医生推荐的防感冒小偏方。 　　一、玉米牛肉羹 　　原料：牛肉100克，鲜玉米棒2个，鸡蛋2个，芫荽1棵，姜1片，上汤酌量。 　　做法： 　　1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。 　　2、牛肉洗净，抹干水剁细，加调味腌10分钟，不少许油炒至将热，沥去油及血水。 　　3、玉米洗净，用力剔下玉米肉。 　　4、把适量水及姜煮滚，放入玉米煮熟，约20分钟，下调味料，用玉米粉水勾芡成稀糊状，下牛肉兜匀煮滚，下鸡蛋拌匀，盛入汤碗内，洒芫荽上桌即可。 　　二、话梅肉排 　　原料：话梅糖20粒，肉排500克，生姜少量。 　　制作方法： 　　1、肉排洗净，清水煮沸，沥干水分。 　　2、话梅糖加水，煮化成糖水。 　　3、油少许，生姜煸炒爆香后放入

　　春季建议家长给孩子吃点香菇，因为香菇的维生素D含量很丰富。此外，缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓，而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含量也较多，这些都是宝宝长个期间不可缺少的矿物质。 　　对于每个家庭来说，都希望孩子长的高高大大，如今春季时节，万物萌芽，也正是孩子长个子的黄金时节，俗话说“春天个头蹿一蹿”，因此一定要把握好春季这个时节，孩子除了运动之外，在饮食上也应给予充分的保障，而香菇就是最好的选择。 　　营养专家介绍，春季开始，人体新陈代谢旺盛，血液循环加快，呼吸消化功能加强，内分泌激素，尤其是生长激素分泌增多，对孩子来说，这时候是长个子的最佳时段。众所周知，长个子离不开维生素D，牛奶虽然维生素D含量丰富，但不能当饭吃。怎么办呢?建议家长给孩子吃点香菇，因为香菇的维生素D含量很丰富。其次，缺乏铁、锌元素的孩子生长发育会迟缓，而香菇干品中钙、铁、锌等矿物质含

　　孕妈妈春季的关键食品及饮食注意事项： 　　1、叶酸。叶酸是妊娠早期蛋白质合成的基础，由于体内不能储存叶酸，因此孕妇必须通过每日进食补充叶酸; 　　2、蛋白质。孕妇可多食用富含蛋白质的食品，比如：肉类、鱼类、家禽、豆制品和鸡蛋等; 　　3、钙质。在每100克的牛奶里含有100毫克非常容易吸收利用的钙，每天1杯牛奶可为孕妇补充钙。此外，含钙量较高的还有海带、紫菜和虾皮等; 　　4、水果和维生素。每天食用适量水果，在春季可额外多吃些芝麻、核桃仁、黑糯米、红枣和赤豆等。此外，动物肝脏也可有效补充铁和维生素A，粗粮、粮谷类和麸皮面包等还可补充维生素B1。 　　5、多吃新鲜蔬菜。最适合在春天食用的是韭菜。因为韭菜性温，而春天气候忽冷忽热，韭菜适合保养人的阳气。韭菜汁和生姜汁加糖调服，可治疗孕妇恶心、呕吐等孕吐反应。 　　6、应注意补充水分。孕妇早上起来可喝杯白开水，帮助清理肠道，多

　　早餐—— 　　豆浆：豆浆250毫升 　　红糖煮蛋：鸡蛋35克，红糖20克 　　油条：油条100克 　　豆芽拌粉丝：黄豆芽50克，粉丝25克 　　[加餐] 　　花生煲猪脚：猪蹄25克，花生15克，粉丝50克 　　花卷：标粉50克 　　午餐—— 　　馒头：标粉250克 　　豆腐鲫鱼汤：鲫鱼50克，豆腐50克 　　炒土豆丝：土豆150克 　　[加餐] 　　甜粥：标一米50克，红糖20克 　　饼干：饼干50克 　　炒萝卜丝：胡萝卜100克 　　晚餐—— 　　米饭：标一米250克 　　焖鸡块：鸡肉50克 　　炒油菜：油菜150克 　　香菇笋片汤：香菇15克，笋片20克 　　[加餐] 　　百合小米粥：小米50克，百合15克 　　桃酥：桃酥50克 　　全日附加食物：植物油50克

　　早春 　　此时，要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品，多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品，以祛阴散寒。因为这些食物中所含的有效成分具有杀菌防病的功效。春季又是生发季节，因此早春在饮食上还应当多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品，以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。 　　仲春 　　仲春时节，肝气随万物生发而偏于亢盛。中医认为，肝亢可伤脾，影响脾胃运化。为此，唐代药王孙思邈曾讲：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”此时可适当进食大枣、蜂蜜之类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物，多吃一些味甘性平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物。这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁荣茂盛之时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应不失时机地进食。 　　暮春 　　此时，气温日渐升高。《饮膳正要》曰：“春气温，

　　1.祛热润肺食疗： 四鲜素烩 原料：新鲜百合20克，新鲜番茄1个，新鲜黄瓜1跟，新鲜山药50克，盐、糖、油、葱花、鸡精少许。 　　制法： 　　1. 将百合洗净后放进盘中待用。 　　2. 番茄放在开水中焯一下，去皮，切成小片放进盘中待用。 　　3. 山药去皮洗净后切成片，放进盘中待用。 　　4. 把黄瓜去皮洗净后切成小片，一起放进行盘中。 　　5. 油烧热后，放葱花爆锅，把百合、番茄、山药、黄瓜到入锅中一起翻炒，同时放入盐、糖，快熟时放入少许鸡精，再翻炒两下，出锅即可。 　　此款特点：祛热润肺、健脾通便 　　营养价值：百合有良好的营养滋补之功。支气管不好的人食用百合，有助病情改善。常食百合有润肺清心，可止咳止血，开胃安神。《本草纲目》也记载黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效，富含钙、铁、磷等矿物质。山药营养丰

　　1.莲子百合羹 　　功效：可补益脾胃、润肺、宁心安神，适合于小儿日常食用。 　　材料：选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。 　　做法：将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，慢火煮至莲子肉烂，加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后，即可食用。 　　2.南杏润肺汤 　　功效：　可补益肺气、润肺、止咳化痰，适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。 　　材料：选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。 　　做法：南杏北杏去皮、尖，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁镬中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内，煲1~2小时，即可食用。 　　3.芡实鲫鱼汤 　　功效：可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。 　　材料：选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。 　

　　1.黄瓜： 　　黄瓜中含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。吃黄瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那样潜在的有害物质。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效，对除湿、滑肠、镇痛也有明显效果。 　　2.黑木耳： 　　木耳中所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。 　　3.莲藕： 　　莲藕有利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效，是一种很好的食补佳品，特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。 　　4.地瓜： 　　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素，及足足超过糙米2倍的维他命E，更有40%以上的纤维，可以预

　　春天补维生素D和钙 　　春季是宝宝生长发育速度最快的季节，身体对钙营养的需求也相应增加。春天在饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等含钙量高的食物。 　　为了保证钙营养的吸收，除了增加宝宝户外活动的时间外，还要给宝宝多吃富含维生素D的食品，如蛋、奶、动物肝、海产品等。 　　为了防止宝宝体内的钙和维生素D被消耗掉，爸爸妈妈们要注意限制宝宝过多地吃糖或甜食，因为糖类要耗费宝宝体内的钙和维生素D。 　　春天多吃青菜 　　春季宝宝的饮食应该以辛甘、清淡为主。中医认为，辛能散风、温能祛寒、淡能渗湿、甘能健脾。春季的南方春季多雨、多风、多寒、多湿，宝宝适宜的食品有：粳米、鸡肉、鸽肉、鸡蛋、鸽蛋、鸭蛋、鳝鱼、章鱼、青菜等。 　　春季要多给宝宝吃绿色蔬菜。因为冬季青菜少，厚味吃得多，厚味内积，易生内热，生痰为患，又逢春季阴雨天季所滞阻，多吃青菜，可以内清其积，以利身体健康。

　　注意事项一： 营养摄入丰富均衡 　　草长莺飞，生机勃勃，春天是万物生长的季节，也是宝宝们长身体的最佳时机，因此妈妈们一定要注重宝宝每日营养摄入的丰富与均衡。 　　(1)钙是必不可少的，应多给宝宝们吃一些鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等富含钙质的食物，并尽量少吃甜食、油炸食品及碳酸饮料，因为它们是导致钙质流失的“罪魁祸首”。 　　(2)蛋白质也是不可或缺的，鸡肉、牛肉、小米都是不错的选择。 　　(3)春季宝宝们对维生素的需要量也大大增加，各种蔬菜中富含大量维生素及微量元素，应该多吃;还有，适当的脂肪摄取，对宝宝们的成长发育也是很有益处的，建议多让他们吃一些核桃、芝麻、花生等坚果，以补充植物性脂肪。 　　注意事项二： 天气干燥谨防上火 　　(1)春天多风，天气干燥，妈妈们一定要注意及时为宝宝补充水分，除了日常饮水外，还可以给1岁以上的宝宝适当喝一些蜂蜜水，

　　宝宝春季长高食谱一——小香排 　　原料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油2000克(实际耗用75克)。 　　做法： 　　先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆;再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁;在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去;在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。 　　营养小秘密： 猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。 　　宝宝春季长高食谱二——海带

　　润肌养颜茶 　　材料：大生地5g、积雪草15g、生山楂15g、冰糖适量 　　做法： 　　a. 将大生地、积雪草、生山楂共碾成粗末; 　　b.加水煮3-5分钟; 　　c.过滤其汁液; 　　d.加冰糖放凉后饮用。 　　功效：大生地能够清利湿毒、滋阴凉血的作用;积雪草具有抗氧化作用，祛除老死角脂层，促进皮肤的新陈代谢，增加皮肤的弹性及光滑，补充营养素。常服此茶能够滋养肌肤、延缓衰老。 　　三花保健茶 　　材料：薰衣草5g、菩提子花5g、洋甘菊2g、冰糖30g 　　做法： 　　a.将薰衣草、菩提子、洋甘菊放入水中煮沸; 　　b.加水煮2分钟左右; 　　c.过滤后放冰糖即可饮用。 　　功效：薰衣草能够缓解压力、治疗失眠;菩提子花富含维生素C、镇定安神、避免皱纹与黑斑产生;洋甘菊可增强皮肤抗过敏能力，并能够消脂塑身。

　　春季月子保暖最重要 　　尽管已经进入了初春时节，但还有一阵阵的冷空气来袭，让人常常感觉比冬季还冷。因此，专家建议春季里坐月子的妈妈保暖仍然是重要的。不过，保暖的同时一定要注意保持室内的空气流通。定时开窗，让早春的新鲜空气进入房间，让新妈妈和小宝宝呼吸到新鲜的空气。室温一般保持在20℃左右，湿度在60%左右比较合适。要注意的是，不要让风直接吹到妈妈和宝宝。 　　饮食清淡多饮汤水忌油腻 　　春季气候比较干燥，室内外湿度比较低，所以专家建议新妈妈在坐月子期间要特别注意多喝水，或者多喝些汤水。母乳喂养的妈妈更应保证充足的水分，这样不仅可以补充由于气候干燥而过多丢失的水分，还可以增加乳汁的分泌。 　　在饮食方面则应以清淡为主忌油腻。春天有许多当季的瓜果蔬菜，新妈妈可以适当吃些新鲜的蔬菜。尽管补充营养很重要，但产后最初几天还是吃些清淡、易消化、营养丰富的食物为好。特别要注意不宜吃过燥热

　　1、草莓： 　　含有极丰富的维生素C，可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动;国外还有研究报告指出，草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是，草莓清洗比较麻烦，怕有农药残留问题。 　　2、葡萄： 　　富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。 　　3、苹果： 　　含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，许多孕妇怕胖，多吃苹果则可防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。若能连皮一起吃，无论便秘或拉肚子都能改善，为便秘所苦之孕妇不妨多尝试。门诊中常见怀孕妇女气色不好，多与贫血有关，吃苹果可加以改善，所以苹果又兼具美容效果。苹果的另一项重要功效就是可缓解孕吐

　　对准妈妈来说，在注意饮食是必须的，特别是在春暖花开的春季，孕妇更要善于调养，注意饮食才行，那么准妈妈春季饮食多吃什么好呢？专家提醒，孕妇春季应多吃以下这3种黑色食物。 紫菜 　　紫菜富含碘、钙、褐藻胶、甘露醇、B族维生素、粗纤维等成分，可降低胆固醇软化血管，防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推荐的烹饪方法是紫菜虾皮蛋汤，因为虾皮也是补钙的佳品。 　　黑米 　　黑米富含蛋白质、十七种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的铁含量是普通米的六倍，可以很好地补血，同时中医还认为黑米有开胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥为佳，也可以蒸着吃。 　　黑芝麻 　　黑芝麻富含铁质、维生素E，能改善贫血、延缓细胞衰老，中医认为黑芝麻还有补肾养血、乌发之功效。黑芝麻不易消化，肠胃弱的人可以选择喝黑芝麻糊，或者是把黑芝麻研成粉做汤圆馅

　　春季是宝宝快速长高的季节，为了迎合宝宝对营养素的需求，妈妈应该合理为宝宝安排春季进补食谱，做好宝宝在春季的养生工作喔。 　　方案一 选用食物滋补佳品 　　饮食上，可为宝宝选用一些“药食同源”的食物，如大枣、蘑菇、香菇、木耳等。这些食物既含有丰富的多种营养素，同时味甘性平，适量进食，是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。 　　特别提示：对于身体健康的宝宝，食补是满足他们生长发育最安全、最有效的对策。只有体弱多病的宝宝，才可在医生的指导下对症进行合理的药补。 　　方案二 补充含钙丰富的食物 　　宝宝生长发育速度快，身体对钙营养的需求也相应增加，饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等食物。为了保证钙营养的吸收，除了让宝宝多去户外晒太阳外，还应注意提供含维生素d较丰富的饮食，如蛋、奶、动物肝、海产品等。 　　方案三 注意摄取维生

　　春季是个养肝的季节，可以多吃帮助养肝的食物。春季是菠菜、韭菜和豆芽的时节，这些蔬菜都利于人体养肝。一起来看看怎么吃才是最健康呢? 　　春天是一年中最美好的季节，万物萌生，正是调养身体五脏的大好时机。做好春季养生，将是健康一整年的美好开端。中医认为，四季之中，春天属木，而人体的五脏之中，肝也是木性，因而春气通肝，春季易使肝旺。那么今天跟我一起看看春季养肝吃什么吧。 　　菠菜：富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、磷、钙等矿物质，具有抗衰老和增强活力的作用。中医认为，菠菜性甘凉，有入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。菠菜是一种缓和的补血滋阴之品，春天养生少不了。 　　营养师提示：菠菜含草酸较多，吃时应先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收。 　　韭菜：韭菜能健胃提神、止汗固涩、补

　　春季是万物复苏的季节，是养生保健的最佳时机。春季养生首选食疗，小编建议从以下几个方面进行春季养生，推荐几款营养食物吧。 　　酒水身先行 　　1、茶： 　　茶叶历来被人们视为延年益寿之品，被誉为“东方饮料的皇帝”。茶叶是一种低热能食物，一般是茶质量越好，热能越高。就种类来看，绿茶含热量最高。茶叶所含的水溶性维生素可全部溶解在热水中，所以饮茶可以补充人体需要的多种维生素。此外，茶叶之所以提神，是因为茶叶中含有咖啡因，而咖啡因具有兴奋中枢神经的作用。 　　茶叶用沸水冲泡，其中脂溶性的营养，难以被吸收利用。因此，当今提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷，即将茶叶制成超微细粉，添加在各种食品中，如茶豆腐、含茶面条、含茶冰淇淋等。吃了这些茶食品，则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素，更好地发挥茶叶的营养价值。 　　2、红酒： 　　喝红酒对皮肤有

　　随着都市人生活节奏的加快，越来越多朋友注重锻炼和饮食养生。一年之计在于春，春天养生的效果更佳。小编推荐一些针对养护五脏的养生方法，让你好好为肝脏保养吧。 　　养心对应食物颜色：红色 　　红色食品，特别是红豆，可以是红豆豆沙包、红豆粥、红豆豆浆。早上吃好。此外，红色食物具有极强的抗氧化性，富含番茄红素、丹宁酸等，可以保护细胞，还能为人体提供蛋白质、无机盐、维生素以及微量元素，增强心脏和气血功能。 　　养肝对应食物颜色：绿色 　　生吃绿色食品，特别是绿豆汤(把绿豆放水里煮，当水开了以后再煮7~8分钟，然后喝水，不是我们习惯的把绿豆煮烂，绿豆煮烂后会失去养肝的功效--切记)晚上吃为好。另外，绿色蔬菜含有丰富的叶酸，而叶酸是人体新陈代谢过程中重要的维生素之一，可有效消除血液中过多的同型半胱氨酸，保护心脏健康。 　　随着现代都市生活节奏加快，越来越多的人开始重视饮食养生之道。那么，