大部分荨麻疹都找不到原因 大约有20%的人都曾经发生过荨麻疹的问题，女性的好发率是男性的2～3倍。急性荨麻疹大多是针对特定的外来过敏原产生的过敏现象，但如果荨麻疹情形发作达6周以上，就属于慢性荨麻疹，这通常是由于自体皮肤免疫失调。临床上造成荨麻疹的原因很多，但是有一半以上的荨麻疹都找不到原因，无法确定病因的慢性荨麻疹比例，更是高达70-80%。 荨麻疹发作时 避免这3件事情 1、不要抓痒-抓痒是刺激的动作，虽然可以获得短暂的舒适感，但痒感是来自于神经被刺激，抓痒反而更加刺激，所以并不会缓解，反而更糟糕。 2、避免热源-包括穿太多衣服、泡热水澡、喝热汤、吃辣食、喝酒、吃含酒的进补食物等，这些都会造成血管更加舒张，症状会更明显。 3、发病不要太有压力-不要让自己继续处在高压的情况下，因为压力会分泌神经传导激素，让肥

背上的痘痘不是痘痘 如果背上出现了不痛不痒的突起物，通常不是痘痘，而是粉瘤。粉瘤是一种良性肿瘤，又称为表皮囊肿，意思是表皮组织因为过度增生而产生了一个囊袋，里面灌满了角质、组织液等，当它越来越肿，就会在皮肤上变成一个突起物。 通常粉瘤会出现在有皱摺的地方，因为这些地方比较容易产生囊袋。不过更容易产生囊袋的地方，通常是表皮破损的位置，像是跌倒摩擦的小伤口，或是蚊子叮、起疹子而抓破的伤口。所以可能会有一个经验，是在蚊子叮完之后，原本被叮的地方又肿起一个小突起，就可能是粉瘤。 一般来说粉瘤是一个不痛不痒的突起，不像痘痘一样碰到会痛，也不像汗疱疹或是其他的疹子一样会痒，而且拼命想去挤，反而还挤不动，但如果放着不理他，越长越大、哪一天破裂而发生感染了，也会开始痛，到最后必须要清创、也就是开刀将囊肿挖出来，才能解决这个问题。 长了粉瘤

咖啡加牛奶，真的能补钙吗 食品药物管理署在食药辟谣专区就提到，根据世界卫生组织(WHO)建议，乳品与含咖啡因饮品应避免一同饮用，牛奶中的钙质会与咖啡所含的草酸结合而排出体外，会降低钙质吸收;所以喝拿铁可以补钙的传言是错误的。 而三军总医院营养师杨蕓菁说，咖啡里面的草酸，的确会造成钙质流失，骨骼里面的钙质会释放到血液中变成血钙，但会流失多少，要看每个人的身体状况，还有每天摄取的咖啡因含量、摄取的钙质是不是有不足的状况。 可以确定摄取咖啡因的确会影响钙质的吸收，所以不管是喝拿铁、喝黑咖啡，都会造成相同的结果。不过杨蕓菁也特别提到，草酸跟钙质容易结合，形成草酸钙，也是结石的主要成分，所以如果是喝拿铁的人，如果没有补充水分，以咖啡代替水，可能就会提高结石的风险。 不过咖啡的草酸含量并不是特别高，所以只要不喝太多，或是喝的浓度比较低，其实钙质的流

肾脏病人多吃无益 有一类常常会有水肿困扰的人，却不适合喝红豆水，那就是肾脏病友。肾脏主要功能为排水或排毒，肾功能衰退时，尿量有时会慢慢减少，使得肾脏病患者经常出现下肢水肿的问题，虽然服用利尿剂后会有显着效果，但仍可能有过度脱水的副作用，一直缺乏一种两全其美的办法。 因此，许多肾脏病友饱受下肢水肿之苦，听说喝红豆水可利尿、消水肿，就医时常询问想要试试看。亚洲大学附属医院腹膜透析主任林轩任表示，红豆水其实并不适合肾脏病患者，因为红豆水是红豆加水去煮，含水量往往远超过其营养价值，对于排尿功能已经有障碍的患者，在喝入过多的水分时，反而会使水肿更加严重。 而且红豆水含有大量钾离子与磷离子，病友若过度饮用，恐因本身代谢功能不佳，以致钾、磷离子残留无法排出，因而血钾过高出现心律不整症状，有可能需靠紧急药物控制或洗肾抢救，不得不慎，林轩任强调。

为什么太饿反而容易糖尿病 相信大家都曾有过饿太久突然不饿的情况，其实这是非常正常的现象。消化系统为了要保护身体，会呈现休眠的状态。医师说明，人在饿过头的时候，很容易吃进过量的食物，身体反而需要分泌更多胰岛素降低血糖浓度，长时间下来，不但会降低细胞对胰岛素的敏感度，导致血糖不稳定，也提升了糖尿病的风险。 预防糖尿病的4原则 1、定时定量很重要 建立属于自己的饮食时钟很重要，如果肚子感觉有点饿就应该让自己先进食，让每餐的时间相隔6小时。另外，为了避免在肚子饿的时候对肠胃造成刺激，应该先选择质地比较软烂的食物，缓慢进食，不要吃太硬的食物。 2、糖的摄取要多注意 研究指出：每天喝1–2杯含糖饮料会增加糖尿病风险26%。所以建议在喝的选择上尽量选择白开水，而且像是糖果、炼乳、汽水、罐装果汁、蛋卷、加糖罐头等，

沙发的高度要考虑全家人的平均身高 有些人为了想要家具看起来比较大气，常会选购看起来高一点的沙发，但沙发应该与膝盖同高，若沙发太高或椅面太宽，背部无法贴合沙发，腿部也容易悬空，长期下来对于嵴椎与坐骨神经都会有影响。沙发的高度可以抓取全家人的平均身高，或是考虑最常使用的人是谁，如果是长辈使用时间较长，可以参考长辈的身高来挑选。 椅背的角度决定颈椎和眼睛的健康 第二个挑选沙发的要点是椅背的角度，椅背提供了腰部和背部一路到肩颈的支撑。挑选沙发最好试坐看看，不管是太软还是太硬，都会影响到背部和椅背提供的支撑力。而椅背角度最合适的范围在90-110度以内，如果沙发太过于倾斜，当靠着看电视时，视线无法维持水平，长时间看下来，容易伤害眼睛。如果为了屈就沙发，后面垫了好几个枕头，反而造成颈椎的悬空，让颈椎更容易疼痛。 沙发的材

清除油渍 大家都知道茶有去油解腻的效果，如果家中的洗碗糟的油渍很难去除，这时候就可以先用把茶包浸泡一下，这样再来清洁油污就变得容易多了。同样的，厨房炊具如锅子遇到顽固的残留物时，可以把茶包放入浸泡一个晚上，就能轻轻松松地清理干净了。 防止锅子氧化生锈 厨房的锅具们很容易生锈，这个时候茶包就派上用场了。每次使用锅子后，再用泡过水的茶叶来擦锅子，就可以防止生锈。原因是茶叶中的单宁酸会形成一个保护层，可有效地防止锅子氧化而生锈。 保养木质家具 泡完的红茶包放置于清水中约3～5分钟成茶叶水，再用抹布沾湿可擦拭木质家具，能使原本较无光泽的木质家具变光亮。会有这种效果是因为木头有毛细孔会吸附茶叶水，但只适合深色的木质家具，如有上亮光漆就不适用。 修护龟裂的皮肤 如果嘴唇因

游泳 游泳尤其是仰式的动作，可以帮助腰部和背部伸展肌肉，它又同时属于有氧和重量训练的运动，可以提升血液循环，改善腰背部的血液供应并且锻练到嵴椎和嵴柱周围的深层肌肉，提高嵴柱的稳定性。并能促进新陈代谢，缓解椎间盘突出的症状。 室内自行车 人在直立行走时，椎间盘突出的神经部位，受到的刺激较重，故常可见到患者呈跛行步态;而骑室内自行车时，姿势是处于弯腰的动作且用到腰部的力量相对较少，对于椎间盘突出的神经部位的刺激较小，有利于缓解下肢症状。此外，由于骑室内自行车可以锻鍊到腰背部及下肢的肌肉，所以也可以缓解椎间盘突出的疼痛现象。 椭圆机 椭圆机又称为太空漫步机，它的活动式踏板的设计是一种集漫步、慢跑、静止自行车运动为一体的健身器械，它的健身动作与人的自然跨步相吻合，对人体关节不会产生大的冲击而损伤人体，能刺

定期清洁洗衣机 建议至少每两三个月就清洁一次洗衣机，可利用市售的清洗内槽产品，或是家庭中就有的小苏打加上白醋。先在洗衣机内放入这些物质，并且注满水，浸泡1~2小时，再启动清洗程序，把溶解出的污垢清除。若已经有一两年以上都未清洁过的洗衣机，则建议找专业人员拆解后，用特殊的方式去除内槽的陈年污垢。也提醒大家，洗衣机应注意通风，清洗后应打开盖子，自然风干，才不会成为霉菌的温床。 降低柔软精使用的频率、洗衣精成份选抗菌的为主 洗衣精最主要的功用就是要清洁衣物，所以选择除污去垢效果好的洗衣精即可，若衣物常飘散异味，可以选加上有抗菌成分的洗衣产品，在冬天，也能选择以30度左右的温水帮助衣服上的油脂溶解，让衣服更容易清洗。另外许多人为了保持衣物的柔软，常会额外添加柔软精，但在衣服的清洗过程中，柔软精为最后一道程序，所以反而容易造成衣服冲不干净，也会

运动完肌肉为什么会抖 肌肉除了我们用力去动它之外，也会受到神经的控制，当神经不稳定的时候，肌肉就很容易抖动不停。而神经之所以会不稳定，可能是因为药物、食物刺激神经造成，像是茶或咖啡等;但另一个更常见的原因，是因为紧张、情绪压力、肌肉过度受力，让神经受到更直接的刺激而造成。 当我们运动完之后，肌肉在高强度的收缩、紧绷、拉扯中，会产生疲乏感，而且流汗之后，体内的电解质会流失的很厉害，失去帮助神经传导的物质，加上缺乏水分，肌肉会觉得更紧绷，自然会产生抖动。比如用全力握紧拳头的时候，握到最紧，手自然会开始抖，而肌肉过度紧绷的时候，也会产生抖。 所以在过高强度的运动之后，或是很久没运动，却做了超出自己负荷的运动时，就可能会产生「抖」的症状，这时候除了要放松肌肉之外，也要懂得补充水分跟电解质。 肌肉抖不停，用3招这样改善

什么是细菌性食物中毒 细菌性食物中毒通常是吃的食品含有细菌或细菌毒素所导致，而最常见的细菌性食物中毒是由动物性食品造成的约占50%，以熟肉制品和肉类为大宗，其次有病死畜肉、变质禽肉及鱼、奶、剩饭等。 细菌性食物中毒的原因及预防之道 1、家禽家畜本身感染疾病 家禽和家畜的传染疾病中，病毒感染占很大的比例，若在禽畜宰杀前，就已经是病禽、病畜的话，所制成的食品，就会成为食物中毒的祸源。 因此，选择正规优质的食品原料来源就变得格外重要，切莫贪小便宜低于市价太多的肉类及海鲜类，并选择食安认证的厂商购买。 2、生熟食交叉感染 生肉、水产品或其他食品原料、半成品，容易带有致病细菌，若生、熟食品混放，容易在处理过程中产生交叉感染的问题。此外，烹饪时，砧板及用具不洁和熟食在食用前未经再加热，非常容易引起食

光敏感是什么 光敏感又称为「多形性光疹」或「日光性皮肤炎」，是一种对光过敏引起的皮肤疾病，其过敏原为光线，例如：紫外线、可见光、红外线和微波等，会引起不同的光敏感。患者可能因为DNA受损或接触到光敏感物质，造成皮肤释放组织胺之类的神经传导物质，而引发红肿痛痒等敏感反应。 而一般夏季常见的光敏感为紫外线光敏感，当患者的颈部或手臂曝晒在阳光下，就会出现皮肤过敏、红肿热痛，有点像蚊虫叮咬或湿疹、痱子的丘疹或水泡，并常反覆发生。 诱发光敏感的原因 1、常曝晒太阳：一些患者是因为常曝晒太阳，又没有做好防晒及保湿的工作，所以引发光敏感。 2、药物作用：一些外用或内服的药物，也会增加皮肤光敏感的问题。例如：果酸、抗生素等外用成分或是消炎药、精神科药、利尿剂或降血压药等内服药物。 3、化学物质作用：若肌肤长期接触消毒水或不

擦了防晒乳却还是晒黑 皮肤科医师：因为少了这几点没做到! 大家要有个重要观念，光擦防晒产品并不能很有效的防护紫外线，主要原因就是因为都擦太少量了。陈律安说，防晒乳上的防护力，是有固定实验标准的，大约是每平方公分要擦到2mg，才会有说明书上的防护力;脸跟脖子加起来，要擦一茶匙 (5ml) 的量，也就是一条50ml的防晒，就算只擦脸跟脖子，10天就要用完，这样的量才是足够的。但陈律安说，擦越多，对于毛孔的阻塞就越多，而且会觉得很油、不舒服，所以擦少量是可以理解的，但就要知道防护力只有一半、或更少，出门时还是要注意不要晒到太阳。 防晒的注意事项 1、每天看紫外线指数：如果紫外线显示过强时，要避免外出。 2、外出时记得找实体遮蔽：比如尽量走在有遮荫处，还有穿长袖衣物、撑伞、戴口罩、戴太阳眼镜等。 3、养成固定擦

适度吃辣好处多多，对身体有益 辣椒中辛辣的来源就是辣椒素。而每100克的辣椒含维生素的量则高达198毫克，此外，辣椒中维生素B、胡萝卜素以钙、铁等矿物质的含量也很丰富。 吃辣可以扩张微血管、促进血液循环，促进体内胶原蛋白的合成、提高免疫功能，增进脑细胞的活性、延缓衰老，并预防动脉硬化、避免低密度胆固醇被氧化成有害的形态。 此外，辣椒还具有解痛的功效，科学家已研究证实辣椒素可以刺激和耗尽神经传导「P」物质，而P物质可以将疼痛的讯息传遍神经系统。透过辣椒素的止痛原理，辣椒膏已经被用来抒解带状疹、三叉神经痛等疼痛。 吃辣还能减轻感冒症状，甚至防癌、降低死亡率 更值得一提的是，辣椒还能有效的减轻感冒症状，甚至是预防癌症的功效。加州大学教授艾文奇曼(I. Ziment)就表示许多在药房里出售的感冒药、咳嗽药物的功效其实跟辣

想减重，千万不要一天只两餐、过午不食 因为每天只吃早、午两餐，表面看来减少了一餐，大幅拉长了午餐与第二天早餐间的间隔时间，好像减少了身体摄取养分的机会，对瘦身大有帮助。 但事实上，就算中午吃得再饱足，午餐大概在傍晚5、6点基本就能消化吸收完成，这样，我们的身体会有近20个小时处于禁食状态。胃里面的食物消化完以后，分泌的胃液会腐蚀胃壁，长期下来容易导致胃溃疡，对胃肠道功能造成损伤。所以，省掉晚餐那一顿可能让你真的能减个几公斤，但却赔上了胃部的健康，可以说是得不偿失。 可以尝试2种拉长用餐间隔的减重法 1、餐间间隔12小时法 就是每天晚上8时前吃完晚餐后，到第二天早上8点再吃早餐，让胃部充分休息达到12个小时。这种作法说穿了就是贯彻执行在晚餐后绝对不吃宵夜的饮食习惯，作法比较温和，也符合一般人的作息，比较容易执行

肾脏排毒→涌泉穴 排毒时间：下午5-7点 如果你下颌长痘，容易疲倦，都是因为肾脏体内积累毒素的表现。涌泉穴是人体最低的穴位，如果人体是一幢大楼，这个穴位就是排污下水管道的出口，经常按揉它，排毒效果明显。这个穴位比较敏感，不要用太大的力度，稍有感觉即可，以边按边揉为佳，持续5分钟左右即可。    肝脏排毒→太冲穴 排毒时间：凌晨1-3点 肝脏毒素积累过多，会出现偏头痛，脸部的两侧长痘痘，还会出现痛经。因为脸部两侧以及小腹，是肝经和它的搭档胆经的领域，一旦肝的排毒不畅快，自己的后院就会先着火。并且肝脏是体内调控情绪的脏器，一旦肝内的毒不能及时排出，阻塞气的运行，就会产生明显的不良情绪。用拇指按揉太冲穴3~5分钟，感觉轻微酸胀即可。不要用太大的力气，两手交替按压。 心脏有

豆腐居然有这6大超级好处 1、蛋白质是重要营养，由大豆制成的豆腐，是优质植物蛋白，可保持肌肉质量。 2、含有称为多酚的大豆皂苷，可以抑制脂肪堆积。 3、人体需要较多热量来代谢蛋白质，所以多吃蛋白质，也可加速代谢率。 4、大豆富含维生素E和B族维生素，也可改善代谢，大豆蛋白也能改善肠道环境。 5、富含膳食纤维、热量低、低GI，举例来说：白米GI值81、麵包GI值91，豆腐GI值40。血糖值缓慢下降，也会让人较不感到饥饿。 6、对女生来说，大豆异黄酮的作用类似女性荷尔蒙，30、40岁后女性荷尔蒙分泌慢慢下降，造成容易发胖，豆腐可补充女性荷尔蒙。尤其，生理期前女性荷尔蒙雌激素减少，吃豆腐吸收大豆异黄酮，可补充雌激素。 豆腐这样吃更营养 1、豆腐搭配肉类最有营养 豆腐搭配

“苦”本身并没有什么营养价值 苦味食物中的苦味主要包括生物碱、萜烯、糖苷类和苦味肽类等，另外还有矿物质和某些氨基酸等。从成分分析来看，除了矿物质和某些氨基酸，其他对于人体来说都算不上需要量很大的营养物质。 而且，从全球的膳食指南来看，营养学里推荐的健康饮食模式，一般都是根据食物种类来划分的，如谷物、水果蔬菜、豆类坚果、乳制品等等，并没有按照味道来推荐大家饮食的。所以，「夏季吃苦胜似进补」的说法是没有营养学依据的，在科学上也是站不住脚的。 苦味蔬菜 谨慎食用 一般来说，大家平时常吃的有些苦味食物，如苦瓜、芥菜等，它们的安全性还是令人放心的，毕竟也是经过人们多年食用的验证，还是可以放心地作为蔬菜食用的。另外，这里强调的是「苦」本身并不具备营养价值，但是并没有否定苦瓜、芥菜作为蔬果的营养价值喔! 不过，对于比较少见的

什么是组织胺中毒 组织胺广泛存在于人体组织中。当然生物体受到刺激时，会使肥大细胞内的组织胺释放，造成微血管扩张、血压下降、支气管痉挛、头痛、腹泻、皮疹等过敏症状，甚至休克或危及生命。 夏季是容易爆发组织胺中毒的高峰期，原因是鱼类与畜禽肉相比更易腐败变质，当含有较多组氨酸的青皮红肉鱼，例如：竹夹鱼、金枪鱼等海鱼，储存在高于15~20℃的环境下，导致不新鲜或腐败时，大量繁殖的细菌会分泌脱羧酶，让鱼肉变质形成组织胺，当鱼肉中组织胺超过200mg/100g时，就会引起组织胺中毒。 患者可能在吃鱼后数分钟至数小时内会出现脸部、胸部及全身皮肤潮红、有灼热感，眼结膜充血等症状，并伴有头痛、头晕、恶心、腹痛、腹泻、心跳加速等症状。 哪些鱼属于高组织胺鱼类 青皮红肉的鲔鱼、鲭鱼、鲣鱼等鲭鱼科鱼类，体内含有丰富的游离组氨酸，例如：

无法根治的皮肤病类型 1.自体免疫性疾病影响皮肤外观 俗称牛皮癣的银屑病红斑性狼疮等皮肤问题都是由于自体免疫系统发出错误的讯息，成因和免疫、感染、遗传、内分泌、精神、生活习惯、药物因素及环境等因素有关。 例如：牛皮癣就是体内的T细胞在受到某些诱因刺激下，会突然变得过度活化，导致真皮血管扩张，并在皮肤出现红、肿、痒、痛等发炎状，并刺激角质层加速增长，产生皮屑。 因此，这类的问题很难靠药物或偏方去治疗，只会让疾病越来越严重。因此，预防自体免疫性皮肤病反覆发作，重点还是要在避免诱发因素，保持充足的睡眠和作息正常，维持心情轻鬆，少吃辣椒、葱、姜刺激性的食物和油炸物，尽量让人体代谢保持平衡的状态，才能长期不復发。 2.过敏性皮肤病 湿疹、荨麻疹等皮肤问题，属于过敏性疾病，这是由于过敏抗体与过敏原接触，导致肥大细胞释放