秋季是茶叶的旺季，很多上班族，都喜欢喝茶。一般人都觉得喝茶提神，喝茶健康，但是不是所有的茶都适合所有的人喝，喝茶也要喝对茶才健康。那么怎么样喝茶才好呢?小编告诉你3种养生茶，该怎么喝…… 　　绿茶并非人人适合 　　绿茶中的多酚类物质是国际上公认的茶叶中最具保健和药用价值的成分，也是构成茶叶特有的口感和汤色的主要成分，能有效地帮助人体解毒、杀菌、抗辐射、防癌、抗癌，而绿茶中茶多酚的含量最高，常喝绿茶有利于防癌。 　　绿茶虽好却非人人适合。有的人喝了绿茶之后舌头发涩、胃痛、恶心，可能与绿茶多酚比较强的收敛作用有关。高档绿茶和刚刚上市的新鲜绿茶，茶多酚的含量相对较高，对胃部的刺激比较大，胃肠功能差的老年人，胃肠道慢性炎症、溃疡患者，儿童孕妇都不宜长期喝绿茶。 　　专家支招：将密封保存的新绿茶在常温状态下放置一年，茶多酚部分被氧化，对胃肠道的刺激也会相应降

　　秋分的气候秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温也一次次地下降。正是因为气温的下降，使得秋意也将更加浓厚，天气开始迅速地变冷了。 　　在秋分节气，我们要注意吃一些什么食物呢?在饮食方面，我们要多吃一些清润、温润为主的食物，如：芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、甘蔗、黑木耳等，这些都可以滋阴、润肺、养血，寒凉食物如瓜类尽量少食，季节果品可以适当多吃，这也正和“不时不食”的养生古训。 　　秋分最佳时令饮食是：黑木耳 　　黑木耳——药食俱佳的平补食物 　　黑木耳，是食用菌的一种。因其生长在朽木上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，本品既可食用，又可入药，是药食兼用之品。 　　黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌，黑木耳人工栽培也已有1300多年的历史。黑

　　沙拉，健康新鲜美味，夏季炎热，吃沙拉更是吃得凉爽，更重要的是还可以减肥。这里推荐几款健康的减肥沙拉，制作简单，大人小孩都喜欢哦! 　　芒果优格沙拉 　　材料:原味优格一罐、芒果半个、柠檬汁适量、西洋芹两片、红甜椒半个、黄甜椒半个、小黄瓜一条、水煮蛋一个、盐少许、黑胡椒粒少许 　　做法： 　　西洋芹刨除外层粗纤维，洗净切长条状 　　煮少许水川烫芹菜，取出泡冰开水 　　红黄甜椒分别洗净切长条状 　　小黄瓜洗净对切开切长条状 　　白煮蛋去壳对切开 　　西洋芹、小黄瓜、红黄甜椒分别摆放盘子四边，中间放置水煮蛋 　　芒果加优格一起放果汁机打成优格酱汁，滴上适量柠檬汁 　　优格酱淋在准备好的蔬菜上 　　水煮蛋上洒少许盐巴、黑胡椒粒 　　优格比较浓稠量也太少可能不好打，可以加少许优酪乳一起打。 　　或者芒果切丁放在过滤网上，用汤匙挤压成泥，再加入优格，这种做法会有果粒。

　　春季吃什么最健康?吃什么不会消化不良，更重要的是吃什么不会增加体重?在春季，你有这些烦恼吗?不妨试试用以下6种健康食品来解除困扰。 　　第1种食品番茄 　　流行指数：★★★★★ 　　番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率，它还是最佳的维生素C来源。 　　番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病，降低前列腺癌的发生，而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。 　　台湾大学医学院生化研究所研究人员认为，番茄内的番茄红素具有强力抗氧化能力，能清除人体内的自由基，防止血液中低密度脂蛋白氧化，并能降低胆固醇浓度，具有预防心血管疾病的功能。此外，由于番茄内的番茄红素具有强力抗氧化及抗癌能力，因此可降低前列腺癌的发生风险。 　　美国威斯康星州立大学的研究人员认为，加热煮熟或与脂质的食物如意大利番茄肉酱一起吃，番茄红素吸收利用率会更好，其抗氧化效果也更强。 　　营养专家

　　夏天，温度的折磨是最难以让人忍受的，大家都喜欢呆在空调里面，因此一冷一热容易产生感冒，发烧。这时暑湿之气乘虚而入，最易使人心气亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者，往往又会引发苦夏、中暑等病。因此，夏天的饮食一定要以清为补，健脾养胃，少吃煎炸的东西。 　　大暑养生：解热祛湿清补尤佳 　　大暑时节，由于天气炎热潮湿，人体新陈代谢旺盛，体力消耗相比其他季节会大很多，再加上日长夜短，睡眠不足等原因，一般人到了这时，就会抵抗力下降，平时体质较弱的更容易出现全身乏力、食欲不振、口淡乏味、精神萎靡、身体逐渐消瘦等症状，严重者甚至还会低热、头晕、胸闷、恶心、汗出不畅，这就是中医所说的疰夏，俗称苦夏。度苦夏，除了要劳逸结合保证充足睡眠多喝水外，更要格外注意饮食调理，具体而言，应注意以下几点： 　　1、多吃苦味食物 　　苦味食物不仅清热，还能解热祛暑消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞

　　盛夏一过，好多人包括刚生完宝宝的妈妈身体会感觉很虚弱。这时，趁着秋天的来临就应该学会补一补身体。其实，在家里完全可以自己动手烹调药膳，健康营养美味，起到滋阴补养的效果。 　　菊香文蛤盅滋阴润燥 　　用料：文蛤200克、菊花10克。 　　制法：1.文蛤焯水后捞出。2.菊花开水浸泡，与文蛤同放炖盅内，加火腿片、姜片及调味高汤蒸熟，加盐、味精等调味即可。 　　功效：疏风清热，滋阴润燥。适用于消渴、食欲不振、小便黄赤短少、水肿痞块、头痛、眩晕、目赤、心胸烦热等症的食疗。注意，蛤蜊肉性寒，脾胃虚寒者不宜食用。 　　点评：本品咸平，其肉嫩味鲜，营养丰富，素有“天下第一鲜”之称;并富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。 　　石斛老鸭盅益气养阴 　　用料：石斛5克、老鸭一只、火腿片。 　

　　双耳雪梨甜汤 　　冬季寒冷干燥，宝宝冬季养生吃什么呢?这道双耳雪梨甜汤中的雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋冬季食用。 　　①你需要准备的原料…… 　　银耳，木耳，冰糖，雪梨。 　　②这道菜该怎么制作…… 　　1.把木耳和银耳泡发; 　　2.将梨切成块; 　　3.锅里放水，木耳银耳冰糖放锅里大火煮开，转小火煮; 　　4.煮感觉有点儿变粘稠了加梨，继续煮。煮大概一个半小时即可。

　　秋天干燥，宝宝容易上火，出现咽喉干燥、痒、痛等症状，人们把这个称之为“秋燥”，那么宝宝秋季最该吃什么呢?小编在这里为你推荐十种食物，让你的宝宝秋天过得不再干燥…… 　　TOP1： 粥 　　刚刚进入秋季，宝宝会有脾胃功能减弱的现象，而粥正是此时调节脾胃最好的食品，秋后早晨喝粥，既可怯秋凉，又能防秋燥、和中健胃，如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳，则对身体更有裨益。 　　TOP2：蜂蜜 　　在秋天里吃蜂蜜，可以防止“秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水，宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。 　　TOP3：梨子 　　吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。

　　春季宝宝吃什么才长高，宝宝的身高不仅跟宝宝的体质有关，还跟宝宝所摄入的营养有很大关系。那么，哪些营养影响宝宝的身高呢?春季吃什么蔬菜才会让宝宝长得更好呢? 　　1.菠菜 　　菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。 　　2.胡萝卜 　　富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外，做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。 　　3.牛奶 　　牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的

　　秋天一到，人们又开始怀念火锅店里的火锅味了，不过，吃火锅的人虽多，但真正会吃火锅的人却很少，下面为大家介绍几个吃火锅常犯的错误和应对方法。 　　错误一：一热当三鲜 　　表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：“一热当三鲜” 　　真实伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达120℃，取出即吃的话，很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人，吃了火锅后容易上火，其口疮发生机会因此又多出好几倍，或者原有的口腔黏膜炎症出现加重症状。 　　如此反复，还会诱发食道癌变。最危险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人，火锅的高温和调料的刺激，都会使这些病情加重。 　　纠错：吃火锅千万不可心急，从火锅中取出的食物要量小，并等降温

　　立秋一到，阴雨绵绵，人也容易变得烦躁，应对秋燥，不妨来试一试下面三款粥吧。 　　银耳白果枸杞粥 　　糯米150克，银耳10克，白果20克，枸杞、冰糖少许。先将银耳用温水泡发，切碎，再将糯米、白果、枸杞文火熬煮至黏稠后，放入银耳和冰糖煮沸即可。此粥清新素雅，能补气润肺、敛定咳喘、降糖降脂、保健美容。 　　葛根百合杏仁粥 　　糯米100克，葛根粉30克，百合、杏仁各20克，冰糖适量。先将糯米与百合、杏仁同煮至软烂，然后加入葛根粉调至粘稠，再加入冰糖即可。此粥性凉味甘，有清心安神、降火排毒、润肠通便、袪斑美容的功效。常饮可改善微循环。 　　黑米薏仁莲子粥 　　黑米50克，糯米100克，薏仁10克，莲子20克，冰糖、米酒各少许。将薏仁洗净，加水浸泡一晚，再加入黑米、糯米、莲子文火熬煮，至黏稠软烂时将冰糖、米酒倒入其中搅拌均匀即可。黑米有“黑珍珠&rdqu

　　夏天炎热，人们往往会觉得酷热难受，食欲不振，如果清晨起来发现胃口不太好，不妨在清晨试一试下面这些方法，相信对提高你的食欲会有很大好处。 　　方法一 　　人们常说，早起活动锻炼后吃早餐有胃口，确实有道理。运动会唤醒沉睡的细胞，让其兴奋，有利于食欲的增加。 　　方法二 　　对于早晨忙着出门的人来说，冲三两分钟的淋浴，即刻促使细胞兴奋，增加食欲。 　　方法三 　　每天清晨起床饮一杯与体温有温差的白开水(根据体质可以选低于体温的，也可以选高于体温的)，除了有利于补充水分、排出体内垃圾外，还能刺激消化道，分泌大量的胃酸，增加食欲。 　　方法四 　　饮用少量鲜柠檬泡的水。柠檬酸刺激胃，使其分泌大量的胃酸，达到开胃目的。但此方法不适合胃肠功能不好的人。 　　方法五 　　晚饭少食用一些不利于消化的菜肴，尤其孩子吃得不要过饱，会缓解呆食造成清晨食欲不振。晚上新陈代谢率

　　夏季身体的新陈代谢加快，为了适应高温天气和排除体内产生毒素，需要补足身体水分。 　　喝白开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜凉开水(20℃至25℃)，这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。喝白开水时最好加点盐。夏季高温，出汗过多，体内盐分减少，体内的渗透压就会失去平稳，从而出现中暑，而多喝些盐开水或盐茶水，可以补充体内失掉的盐分。 　　为了达到防暑的功效! 　　茶水 　　有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方式补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。如果缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。茶叶含钾较多，温度适宜的茶水应该是夏季首选饮品。 　　陈醋 　　夏季人们饮水较多，胃酸相应减少，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化，从而增加食欲。 　　绿豆汤 　　绿豆汤有

　　春季肝火比较旺盛，容易伤及脾胃，在饮食上适宜吃得清淡些，给大家介绍几道食品，对于春季保健养生有着不错作用。 　　枸杞粥 　　材料：枸杞50克，粳米100克。 　　做法：取枸杞50克，粳米100克，加水适量，同煮成粥，早、晚适量服食。 　　功效提示：枸杞子性味甘平，为肝肾经要药，是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥，可以补肝肾不足，治虚劳阳痿，咳嗽久治不愈者(无外感)。此外，枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。 　　莲子木耳羹 　　材料：莲子肉30克、白木耳20克。 　　做法： 　　1、莲子肉30克、白木耳20克，加入400毫升水，文火煮烂; 　　2、放冰糖少许，每日清晨食之，食后稍事活动。 　　功效提示：莲子肉善入脾胃之经，能补脾胃之虚。白木耳善入肺胃二经，能滋养肺胃之阴，二药相用，能气阴双补。健康人食用，益于心脾。

　　人们常说，春天到了，要多吃金色水果，枇杷和芒果看起来都是不错的选择。枇杷有润肺化痰的作用，芒果则细腻香甜，大家都不妨试一试 　　枇杷：润肺化痰 　　枇杷被誉为“果中之皇”，是一种低能量高营养的水果(能量含量较低，39千卡每百克)，其中含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质。 　　金色的小果子，味道甜中带酸，一走进水果超市，香气浓郁的枇杷一下子就把我吸引住了。枇杷的表皮黄而多蜡质，因此又被称为黄蜡丸，剥开外皮，里面的果肉味道香浓、柔软多汁、酸甜适口。 　　枇杷被誉为“果中之皇”，是一种低能量高营养的水果(能量含量较低，39千卡每百克)，其中含有人体所需的8种氨基酸以及多种有机酸类物质，而且枇杷果肉中还含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。 　　枇杷是润肺的好食材，《本草纲目》中记载：“枇杷能润五脏，滋心肺&

　　萝卜富含维生素，民间有句俗话叫做冬吃萝卜夏吃姜，一起来认识一些萝卜的保健作用吧。 　　1、吃胡萝卜，有滋润皮肤的作用 　　营养学家介绍说，中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏。胡萝卜含有丰富的β—胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用。 　　因此，在干燥寒冷的冬季，广大市民特别是上班族不妨多吃些胡萝卜来保健养生和美容护肤。 　　2、冰糖白萝卜饮润肺止咳 　　秋末冬初的时候，很多市民会感觉肺部不适，特别是早上一起床，总感觉喉咙干干的，加上雾霾天多，你的肺每天都在经历着这些尘埃的轮番攻击，稍不留神就会致病。 　　专家说，中医认为肺乃“娇脏”，是外邪首先侵袭的脏腑，在立冬以后需要特别呵护。而白萝卜有一定的润肺止咳功效。 　　此外，白萝卜中富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃

　　养生保健在冬季显得尤为重要，给大家介绍一道冬季护肝的汤水，菠菜猪肝汤。不过，猪肝中含有较高的胆固醇，高血压和高胆固醇还有冠心病患者就没有口福了。 　　食材： 　　猪肝200克，菠菜250克，淀粉、麻油、精盐、酱油、味精各适量。 　　做法： 　　1、将猪肝洗净切薄片，放入清水中，滴入几滴白醋浸泡1个小时待用。 　　2、将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。 　　3、将锅放在大火上，加水一大碗，等水开。 　　4、把泡好的猪肝沥干，一片片分开下锅，加入少许酱油、精盐。 　　5、等锅中汤开时，再加入菠菜(先放梗子后放叶子)，等到再一次煮开时，加上适量味精、麻油即成。 　　此方菠菜和猪肝均养肝，搭配吃效果更好 　　小编寄语： 　　1、菠菜属绿色植物 冬季养肝最适宜 　　中医有“青色入肝经”一说，绿色食物能有益肝气循环、代谢，还能消除疲劳、

　　预防秋燥，可以用雪梨和苹果这两种廉价又常见的水果来为自己或家人煲一锅美味汤水，既清润又有营养，下面给大家介绍几种清润的炖汤。 　　橄榄雪梨炖瘦肉： 　　用料：橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个 　　功效：清肺热，利咽生津，清热解暑，滋阴润燥 　　制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，隔水炖2小时即可。 　　适用人群：咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。 　　银耳雪梨炖瘦肉： 　　用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个 　　功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心 　　制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。 　　适用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰带血丝，心烦不寐，大便干结等。

　　冬季是进补的好时机，在食疗和药疗方面都比较容易取得较好效果。为此，为大家介绍几款冬季粥，在寒冷冬天下不仅热腾美味，重要的是还可以趁此进补。 　　煮粥通常用大米，大米性味甘平，而其它米如小米、糜子米、薏仁米都是性味甘、微寒，因之，冬日食大米更有益。大米有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏之功效，除了煮大米粥外，还可以煮成： 　　山药粥：山药(去皮)50克，大米50克，蜂蜜、食用油均适量。将山药切成小块用油炒过加入蜂蜜，将大米熬成粥，加入炒过的山药再煮开，即可食用。山药为滋补肾、脾之佳品。 　　栗子粥：栗子(去皮)50克，大米50克，盐少许。将生栗子用高压锅(少放水)煮熟，去皮，捣碎，放入洗好的大米中，加水煮成粥，再加食盐调味。栗子可补肾，对因肾气不足而引起的腰膝酸软或疼痛有食疗作用。 　　芝麻粥：芝麻10克，大米50克，蜂蜜或食盐适量。先将芝麻炒出香味，将大米洗净煮成

　　一般入冬之后，人们都会多加进补，对夏季趋之若鹜的冷凉食物拒之门外，继而转向热食。其实，寒冷的冬天里适当吃些冷食，反而是冬季养生保健的一种方法。 　　1、冬季可适当食冷饮。 　　人肺腑火盛，而冬天“上火”的现象似乎还更多，故民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法。冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动少，可造成体内积热不能适当散发，再加上冬令饮食所含热量较高，所以很容易导致胃肺火盛，甚至人会出现“火盛三焦”现象，即上焦蕴热，表现为舌尖赤红、舌苔黄厚，易导致上呼吸道、咽峡、扁桃腺、口腔粘膜疾患;中焦蕴热，多因过食油腻、甜或大补的食物造成，表现为舌苔厚、尿黄、便秘、焦渴等;下焦蕴热，多因肾虚、肾炎、膀胱炎、痔疮等引起。 　　冬季吃些冷饮，旨在消“火”，不但效果较快，而且也是一番别致