人参是很有营养的,那么它和鸡汤制作到一起呢,是不是也是一道美味汤?我们来一起了解一下这道美食补品——人参鸡汤。 简介 人参性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。 鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。 因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。 但由于各种人参功效不一,因此煲汤时应注意人参的选用,并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。另外,在韩国,人参鸡汤非常有名也非常流行。 六种人不宜喝鸡汤 胃酸过多者 鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。 胆道疾病者 因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。 肾功能不全者 鸡汤含有
清补瘦肉汤 秋季养生吃什么好呢?亲亲宝贝小编给你推荐这一道清补瘦肉汤。清补瘦肉汤清甜滋补,能除痰健肺、祛湿开胃和滋补的功效,最适合那些虚不受补的人饮用。 ①你需要准备的原料…… 瘦肉250克(5两),生熟薏米10克(2钱),莲子5克(1钱),百合5克(1钱),淮生10克(2钱),玉 竹5克(1钱),茨实5克(1钱)。 ②这道菜该怎么制作…… 1.先用滚水煮瘦肉大概5分钟左右,再取出来洗干净备用。 2.将全部清补凉药材都洗干净备用。 3.把清水烧开,把猪肉和清补药材都放进水里面,大概3个小时候左右,再适当放点盐调味就可以了。 本文系亲亲宝贝网(//www.tengfeihs.com/)原创文章,转载请注明出处!
对于很多讲究养生的人而言,在秋季里喝一碗热乎乎的猪血汤是不错的选择,在这里,亲亲宝贝网的专家就着重为您推荐一下。 猪血一直是很好的补血的食物。猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。 炎炎夏日,粉尘是少不了的,为了您的健康赶快行动吧!将爽口开胃的榨菜跟猪血一起料理,几分钟轻松搞定,这道榨菜猪血汤你怎能拒绝得了! 材料: 猪血一盒(超市有售)、榨菜一小块、葱花少许 调料: 猪油、鸡精少许、香油数滴 做法: 1、先将榨菜洗净切细丝,猪血从盒中取出切片; 2、坐锅烧一大碗水,水开后舀一小勺猪油,放入榨菜丝煮一会儿; 3、等榨菜的味煮出来后倒入猪血煮开转小火继续煮片刻,撒鸡精、葱花、淋
秋日里,大家可以选择一些滋补的汤料对身体有一个滋补提升的过程,在这里亲亲宝贝网的专家为您转成介绍这道滋补的美汤——南瓜汤。 南瓜汤,为一道浙江菜,以南瓜为主料,辅以洋葱等佐料,通过适当方式制作而成。该汤有不同制作方法,也有和其他食物一起做主料,如红薯、紫菜等。 原料 南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。 制作过程 1.将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。 2.炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。 3.然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。
冬天的天气更加干燥了,是不是市场会感到咽喉不适呢。那么在干燥的冬天,吃什么水果好呢。亲亲宝贝小编告诉你,冬天吃水果最好吃梨和甘蔗了。 中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼,大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩,心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。所以,对于肝类、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。民间流传“几颗杏桃三把火,日食梨不为多”的谚语,说明多食梨有益无害。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒,消化不良及产后高热烦渴等病症有一定的疗效。故有“天生复脉汤”之称。 劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会
秋季天气转凉,很多小朋友们适应不了过度的节气,容易引起腹泻的症状,在这里,为您推荐几种食疗腹泻的方法,希望能为您提供帮助! 1、 湿热型:大便呈蛋花汤样,伴有少许黏液,发热,舌苔厚腻。秋季腹泻以此型最多见。 [小儿秋季腹泻食疗方] 陈皮红枣汤:取干红枣12只,洗净晾干,放在铁锅内炒成微焦,取陈皮10克洗净,二味一起加入水煎15分钟,饭后代茶饮,每日分2次服。 功效提示:陈皮具有解毒、润肠的功效,能有效帮助肠胃毒素的排除,还有助于调节紊乱的胃肠道功能。干枣有补血,安神,健脾之功效。此汤用于脾胃虚弱、体倦乏力、食欲不振、大便溏稀等症。 2、 风寒型:大便稀薄泡沫多,色淡,臭味少,有腹鸣腹痛,或伴有发热。此型多见于秋季腹泻的早期。 [小儿秋季腹泻食疗方] 糯米苍白术粥:取糯米30克,白术12克,苍术6克。先将糯米略炒一下;白术及苍术放水煮15分钟去渣取汁,加
秋冬季节女人怎么补血?阿胶是补血的佳品,那么在秋冬季节,女人怎么利用阿胶补血呢?下面,亲亲宝贝小编介绍你阿胶补血食疗,让你在秋冬季节也能补好血。 阿胶补血食疗1——阿胶鸡蛋汤 将阿胶小碎块10-15克用开水一碗化开,鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花,加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用一次,治阴血不足,胎动不安,烦燥不宁,虚劳咳嗽等。 阿胶补血食疗2——阿胶蜜枣炖鸡 从整片阿胶中取出阿胶15克砸成小块,加上蜜枣1颗、鸡肉50克,放入炖盅内,加水到炖盅的3/4满,接着隔水炖一小时,一个星期喝2-3次。此汤有补血养血安神的功效,适用于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。 阿胶补血食疗3——阿胶黄酒 这是阿胶最方便的吃法,可以把10-15克阿胶放于适量黄酒中,搅拌均匀等到阿胶溶解
夏季由于天气炎热,需要一些时令菜或者开胃菜来调节人们的肠胃,那么下面由亲亲宝贝网的专家为您推荐几道美味的开胃菜吧! 一.马铃薯 马铃薯含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。 二.木耳 食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。 三.玉米 玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。 四.海带 海带属于可溶性纤维,淄博万杰医院专家说,海带比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止
秋季养生对于人们来说十分重要,那么接下来就为大家推荐几道美味的滋补汤,希望能为各位提供一定的驱寒帮助。 南瓜萝卜汤 做法一: 原料:小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个,清水800克、蜂蜜1大勺。 南瓜去掉瓜瓤,苹果去皮,胡萝卜分别切成小块备用。南瓜胡萝卜加入足量清水,上火煲煮。沸腾后,转文火煲10分钟。加入苹果大火煮沸。加入小番茄,大火煮沸,最后转文火煲10分钟。等汤的温度降到80度时,调入一大勺蜂蜜就可以了,酸酸甜甜很好喝。 番茄南瓜汤 做法二: 原料:番茄5个,南瓜750克,瘦肉300克,姜4片,葱2段,盐适量。 洗干净瘦肉,切片备用。烧滚适量水,放入2片姜及葱,放入肉片氽烫后再冲洗干净。番茄去籽后洗干净。南瓜去皮、去籽后洗干净,切块。煲滚适量水,放入番茄、南瓜、瘦肉和姜片,水滚
宝宝冬季御寒吃些什么好呢,寒冷的冬天对于宝宝来说也是一个考验,因为宝宝的耐寒能力肯定没有成人好,那么宝宝冬季应该吃些什么才能御寒呢,亲亲宝贝小编告诉你。 寒冷对人体的影响是多方面的。首先是影响机体激素调节,促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快,尤其是脂肪代谢分解加快;其次是影响机体的消化系统,使人提高食欲并消化吸收也较好;第三是影响机体的泌尿系统,排尿相应增多使钙、钾、钠等矿物质流失也增多。因此,这些变化都需要相应的营养素进行合理调节,以防机体在冬天环境中出现上述一些生理变化,冬季饮食需注意以下几点: 1.增加御寒食物的摄入 在寒冷的冬季,往往使人觉得因寒冷而不适,而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此,在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养,以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病
秋天天气干燥,宝宝上火吃什么好呢,亲亲宝贝小编推荐4种食物,有助于宝宝在干燥的秋天能够降火,那么秋天宝宝上火吃什么好,一起来看看吧! 枇杷 虽然枇杷不是当季水果,但是中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰,很适合秋天这个季节食用,也有防病作用。 在枇杷选购时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。 枇杷如果放在冰箱内,会因水气过多而变黑,一般储存在干燥通风的地方即可。 枇杷因含多酚类成分,剥皮后,容易褐化变色,浸于冷水、糖水或盐水中,可防变色。 尚未成熟的枇杷切勿食用。 糖尿病人忌食,脾虚滑泻的人应少吃或不吃。 南瓜 南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等,可以增强肌体免疫力,改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量,一天的量不宜超过一顿主食,也不要太少,可做&
夏季由于天气炎热,很多人都没有食欲,但是人又不能不吃饭,长期缺乏营养对身体也是不利的,下面为大家推荐一下夏季的养生常识。 夏季饮食以清淡为主 夏季饮食以清淡、苦寒、丰富营养、易消化的食物为佳,不要食用黏腻食品,阻碍胃肠消化,勿过饱过饥。 1、夏季酷暑炎热、高温湿重,吃苦味的食物,就能清泄暑热,便可以健脾,增进食欲。 2、夏季汗多易伤阴,食酸性食物能敛汗。 3、夏季饮食宜注重选择:绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕豆、荞麦、大枣、猪肚、猪肉、牛肉、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等。 夏季饮食调配方面要注意 1、细粮与粗粮要搭配吃,稀与干要适当安排。 2、一个星期应吃三餐粗粮,以二稀一干为宜,早上吃面食、豆浆,中餐吃干饭,晚上吃粥。 3、荤食与蔬菜配制要合理,夏天应以青菜、瓜类、豆
夏季里由于天气炎热,对于孕妈咪而言需要降暑的调节,那么到底该如何进行夏季里的保健养生活动呢?我们一起来了解一下吧! 夏季养生保健:饮食调理 女性妇科病的高发期是在夏季,并且更易复发,另外一点在夏季人们的消化系统会变得较为脆弱,因此,夏季饮食应该以清热利湿、健脾益气以及消暑生津为主,食用一些清淡的食物最佳,过于油腻的食物要尽量少吃。为你推荐几种很适合夏季食用的食物:绿茶、香瓜、西瓜、黄瓜、绿豆汤、番茄等。夏季切记不要食用过于生冷的食物,小心使肠胃受到伤害。 夏季养生保健:调整情绪 夏季容易出汗,容易伤及心气,容易产生焦虑烦躁的不良情绪,所以,夏季在补水的同时还要注重调养心气,可以为自己泡一杯清爽的养心茶,以及培养一些兴趣爱好,参加自己感兴趣的活动,或者来一次旅行。 夏季养生保健:午睡 夏季容易缩短人们的睡眠时间,所以在中午的时候不如补个小觉,另外,
秋季进补吃什么好呢,很多人都会选择吃牛肉进补,那么你知道牛肉有什么营养价值吗,你知道牛肉有什么养生功效吗?亲亲宝贝小编告诉你牛肉的7大养生功效。 1、牛肉含钾和蛋白质 钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而 影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。 2、牛肉是亚油(油食品)酸的低脂肪来源 牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。 3、牛肉含肉毒碱 &nb
宝宝冬季吃什么好,冬季天气干燥,宝宝容易上火,那么在冬季宝宝去火吃什么好呢,亲亲宝贝小编在这里推荐冬季宝宝去火营养食谱,营养丰富,而且容易引起食欲,妈妈们不妨给宝宝试一下吧! 芦笋鸡球 【营养分析】 芦笋:含有9种人体所必需的蛋白质胺基酸及多量的胡萝卜素,可加强细胞的新陈代谢,常吃可以增进食欲,帮助消化。 鸡胸肉:鸡胸肉含优质蛋白质,容易消化吸收,可帮助恢复体力,且含有丰富的维生素A,可强化粘膜,起到预防细菌感染的作用。 【材料】芦笋200克鸡胸肉100克 【调味料】米酒1大勺淀粉1/2勺盐1/3勺 【做法】 1、将鸡胸肉洗净、切球,放入碗中,加入A料腌10分钟,再放入热锅中过油,捞起。 2、芦笋去老梗,洗净、切段;放入开水里汆烫,捞出,浸入凉水中待凉后码盘,并淋上蚝油。 【爱心提示】芦笋的味道清凉多汁,营养多半储存在笋
夏天天气炎热,很多宝宝都不喜欢吃饭了,妈妈是否很苦恼呢,亲亲宝贝在这里推荐三款营养早餐搭配,让你的宝宝增加食欲,那么妈妈该怎样搭配丰富的早餐,看一下的营养早餐搭配吧! 营养早餐搭配1:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三明治 原料:果仁和玉米面适量、鸡蛋1个、黄瓜1/4根、面包4片、火腿2片、肉松适量。 果仁玉米粥 1、将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。 2、将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。 鸡蛋肉松三明治 1、将鸡蛋煎熟(煎时要少放油)。黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。 2、在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。
丝瓜是一种解暑效果比较好的蔬菜,这种蔬菜的做法也有很多,那么下面就由亲亲宝贝网的专家为您推荐一两道吧,希望各位准妈咪都能轻松度过炎热夏季。 丝瓜小档案 营养成分:蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁,多种维生素如VA、VC等,瓜氨酸、脂肪、皂甙,抗病毒、抗过敏的活性成分。 味道:鲜美、爽滑 做法:凉拌、宜烧、宜炒,煮汤味道更鲜美 作用:味甘,性凉,无毒,具有解暑热、消烦渴、利肠利尿、凉血解毒、活络通经、清热化痰等功效,还能有效增强宝宝身体的抵抗力,是夏日的保健佳品。 丝瓜营养餐 根据丝瓜可凉拌、烧食、炒食、做汤食的特点,简简单单就能设计出四道丝瓜菜肴。 凉拌丝瓜 材料:丝瓜1根,香油、酱油、盐、醋各适量。 制作: 1、丝瓜去皮洗净后切成丝,用开水焯一下; 2、将焯过的丝瓜盛入盘中,加入香油、酱油、盐、醋搅拌均匀即成。
对于准妈咪而言,在夏季如何选择合适的食物是很关键的,那么亲亲宝贝网的专家做了哪些介绍呢?我们一起来了解一下吧! 准妈妈要特别注意夏季饮食,保证食物多样性、均衡性,摄入充足的营养,以保证妈妈和宝宝的健康。夏天的食物宜清淡,同时为了胎儿的发育,准妈妈还要均衡饮食,保证营养,每天保证优质蛋白的摄入,还要注意荤素搭配。新鲜多样的应季蔬菜,是准妈妈饮食的首选,多吃新鲜蔬菜,保证纤维素的足够摄入,还要多喝汤水,如鸡肉丝、猪肉丝、蛋花、紫菜、香菇做成的汤。 注意热量需求。妊娠初期不需要特别增加热量,妊娠中后期必须依照孕前所需的热量,再增加200~350千卡/天,偏瘦者增加多一点,偏胖者增加少一点。需要注意的是,不要过多增加热量,要与活动相平衡。食物中的脂肪是热量的主要来源,同时妊娠期需要维生素A等脂溶性物质。孕期应有适量脂肪,包括饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和脂肪酸,以保证胎儿和孕妇自
天气炎热,人们的食欲都不振,那么对于幼小的宝宝而言,应该摄取哪些食物呢?亲亲宝贝网的专家们做了以下的解释和推荐! “多食稀饭。夏季宝宝胃口不好,食欲减退,可多为宝宝准备一些稀饭或汤类。比如熬制一些绿豆粥、莲子粥、百合粥、南瓜粥等,不仅口味好,而且清凉解渴、消毒解暑,营养也丰富。有条件的还可以做些菜粥,加入新鲜蔬菜,也能解决孩子不爱吃菜的情况。 补充盐分。夏季汗多流失盐分,一定要给宝宝补充盐分,可准备一些咸菜,或者自制咸菜,例如腌黄瓜、腌芹菜叶等,搭配粥类食用,也很清口开胃。 多吃奶类。奶类能够补充蛋白质的流失,尤其酸奶,既保留了牛奶的营养,味道也酸甜可口,同时利于宝宝的胃肠消化吸收。多吃酸奶,还能补充有益菌的含量,保证孩子胃肠道的良好环境,预防胃肠道炎症。 多吃时令瓜果。西瓜、桃、西红柿等时令瓜果,都应给孩子多吃一些,西瓜是解暑佳品,桃则是温性保
夏天里宝宝吃什么好呢?亲亲宝贝网指出:夏日里,宝宝会因为天气的温热而食欲大减,让妈咪们操心的是:那宝宝吃些什么才能促食欲保健康呢?下面我们就一起来了解一下吧 燕麦 燕麦是不可多得的健康食品,在美国已被视为“功能性食品”,燕麦中富含的亚麻油酸是人体最重要的必须脂肪酸,富含膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,帮助宝宝通大便。优质燕麦粉含蛋白质、宝宝生长发育所需的8种必需氨基酸、脂肪、铁、锌等。燕麦中B族维生素的含量居各种谷类粮食之首。只是燕麦虽然营养丰富,但一次不可吃得太多,不要超过40克。容易过敏的宝宝更要小心食用,应从少量开始慢慢添加。燕麦也可以添加在米粥中给宝宝吃。 鲜奶麦糊 原料:牛奶、燕麦片、熟鸡蛋1个 做法: 1.鲜奶大火煮开后,转小火,倒入2勺燕麦片煮软,加入少量糖调味。 2.在麦糊中撒入熟蛋黄。 虾皮
春季养生
夏季养生
秋季养生
冬季养生