每个妈妈最头疼的就是给宝宝做早饭了吧，孩子的早饭不能马虎还是追求完美，一说到早饭很多妈妈们就不知道做啥了。尤其是冬天天冷的时候，大家都喜欢赖床，做早饭的话更是要早起了。小编总是在寻找简单的做饭方法，如何快速的做出来早饭又能保证早饭有营养。还好功夫不负有心人，小编感觉提前一天的晚上将第二天早上的食材准备好，可以耗时，当然了还可以提前一天晚上将早饭做成半成品，这也是很不错的想法。
最近发现孩子最喜欢吃寿司、饭团这些食物，小编发现这些食物的制造过程也不是很复杂，可以用来做成早餐。饭团最基本的食物就是米饭。最爱的还是藜麦金枪鱼芝士饭团，这个名字一听起来就很高大上。当然食材也是很有营养，藜麦是杂粮的一种，它所含有的蛋白质，维生素和矿物质的成分都特别的高，将这个饭团作为早餐是很好的选择。
藜麦和大米煮成藜麦饭，不仅能够充饥，而且它所含的热量也特别的低，作为早餐再合适不过。饭团里面包裹肉松，芝士攥成饭团，提前一天晚上做好放在冰箱里，早上醒来的时候直接用微波炉加热就可以吃了，简单的几分钟就可以用来当做早饭，既简单又省时。
【菜名】藜麦金枪鱼芝士饭团
【食材】：藜麦80克 大米120克 金枪鱼罐头100克左右 芝士片2片 寿司醋10克 肉松适量 海苔四小条
【制作步骤】
1.将藜麦和大米混合用清水淘洗两遍，倒入饭煲内胆中，在煮饭的时候水最好少一点。藜麦饭这很容易吸水，因此它不需要大量的水来煮饭。
2.找一个深一点的盘子将藜麦饭盛出，加入寿司醋搅拌。寿司醋不仅可以提味儿，而且还能提高藜麦饭的粘度。
3.先将保鲜膜铺在桌子上，然后再放一大片海苔片，用勺子挖两勺藜麦饭放到海苔片上。
4.接着在米饭的上面放上1/4的芝士片、适量肉松和金枪鱼罐头，然后再取一勺的藜麦饭盖在上面。
5.拎起保鲜膜的四个角对折把藜麦饭相差对折，用手攥成饭团。同时可以根据自己的喜好捏成不同的形状。
【小贴士】
1.藜麦最好用三色藜麦，营养价值还美观。
2.如果不知道喜欢捏什么样的形状的话，可以借助寿司神器去做可爱的形状。
3.饭团的内馅根据自己的喜好调。
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