饮食习惯早养成 健康身体长相伴——全民营养周活动系列文章（四）

（来源：重庆疾控）

原标题：饮食习惯早养成 健康身体长相伴——全民营养周活动系列文章（四）

2~5岁儿童称为学龄前儿童，这个时期的儿童处于自主性、好奇心、学习能力和模仿能力不断增强的时期，正是培养孩子健康饮食方式的关键阶段。

学龄前儿童咀嚼能力仅成年人的40%，消化能力仍然有限，注意力分散也是这个年龄段儿童的行为表现特征之一，表现在饮食行为上就是不专心吃饭，在饮食上以自我为主，对父母强迫要去吃的食物常会产生厌恶感，因此有的孩子会有挑食、偏食、浪费食物的不良习惯。

但是此阶段儿童的模仿力极强，家庭成员尤其是父母常是他们的模仿对象，所以，为了养成儿童良好的饮食行为与习惯，家庭成员应有较充分的耐心和责任。

小编给大家的良好饮食习惯养成小技巧请查收：

1

合理安排膳食

主要包括进餐次数、进餐量和食物种类三个方面。学龄前儿童每天安排三次正餐和两次加餐。家长和老师应根据儿童营养需求，合理提供进餐量，多样化搭配膳食，可以通过改变盛放形式的方法，少量、多次的为孩子盛装食物。

2

以身作则，引导儿童规律就餐专注饮食

吃饭的时候，家长应以身作则，不玩手机、不看电视、在固定座位上就餐，让孩子自己使用自己喜欢的餐具进餐，养成自主进食的习惯。家长可通过自己示范，夸赞食物或者改变食物烹饪方式等方法让孩子逐渐接受，不要在吃饭的时候训斥批评孩子，也不要将食物作为奖励或者惩罚的措施。

3

加强儿童对食物的认知

家长和幼儿园老师应相互配合，增进儿童对食物的认知与喜爱，珍惜食物，避免儿童挑食、偏食。

供稿：公卫所（学校卫生）

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