辅食还是一个很大的课题,今天我们继续讲辅食的添加顺序,辅食做法,对新手妈妈,准备辅食和刚开始辅食的家庭很受用,请mark。
6-12个月辅食表
培养自主吃饭
辅食黑名单
*6-12月龄不同的辅食添加要点(图)
*判断辅食添加时间(图)
*常见辅食问题答疑(图)
米粉怎么冲调?
最简单的方法就是按照你购买的营养米粉的说明冲调方法去做就可以了。 用温热水、母乳、配方奶来冲调米粉都可以,主要看宝宝喜欢哪种口味。
需要注意的是,初添辅食的时候,一定不要稠,要稀,要幼滑。同时注意别弄多了,等宝宝适应再逐渐加量。
当宝宝其他辅食都添加成功后,还可以将菜泥、肉泥、蛋黄泥添加到米糊里。而米糊也从细滑逐渐变得有一定的稠度。
如何给宝宝做菜泥?
宝宝吃的菜泥最好现吃现做。同样一次不要做太多。先从深色蔬菜开始(颜色越深的蔬菜,营养越高)。
以菠菜为例:先把几根菠菜洗干净,然后放入开水锅里焯一分钟。这样大部分的草酸就能释出。菜水要倒掉。把菠菜叶切小段后放入料理棒/辅食机里略添加一点温白开水,处理后即可成细滑的糊状。初添加辅食的宝宝菜泥要做的细滑。
到8-9个月的宝宝,吃蔬菜就可以不用料理机了,而是煮熟后剁碎,添加到粥里即可。既能更大程度地保存营养和纤维素又能锻炼宝宝的咀嚼能力。
如何给宝宝做水果泥?
常温水果尽量生吃,不要煮,这样最大程度能保留营养物质。例如苹果、香蕉等:
简单易操作的办法,用个不锈钢的勺子直接刮泥蓉到宝宝碗里,用宝宝的小软勺再喂食宝宝,吃多少刮多少。不要一次做太多吃不完,容易氧化。
当宝宝大一些,前面长出牙齿来,就可以不用给宝宝吃果泥,可是尝试把水果切成宝宝可以用手拿着吃的大小薄片在大人看护下进食。
如何制作土豆泥?
首先去皮,洗干净,切小块,煮熟后放在研磨碗里牙成土豆泥加水或奶调制成宝宝能接受的稀稠程度。还可以用过滤网再过滤一次。这样处理后会更加细滑。
此方法还可以制作南瓜泥、紫薯泥等哦。
如何制作肉泥?
1、蒸熟肉片;
2、在处理熟食的菜板上把肉切成小颗粒。把肉加入搅拌机(清洗过)里加入蒸肉时的肉汤漫过肉即可。
3、短暂开动料理棒/辅食机,不时停下看看是否足够细滑。
4、可以直接喂给宝宝啦。
关于辅食其他问题欢迎交流。
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