看安满奶粉奶源地:新西兰 安满奶粉是新西兰乳制品巨头恒天然集团旗下的奶粉品牌,奶源地自然是在新西兰。 众所周知,新西兰是世界上最理想的乳品生产国度。新西兰位于南太平洋,南纬24至46度之间。全国95%的土地被绿化覆盖, 工业行为极少。新西兰拥有广阔的草地资源,年平均降雨量为640-1500mm,雨量充沛气候适宜,一年四季常青,新西兰优越适宜的环境为奶牛场提供了得天独厚的饲养条件。 新西兰经过100年发展而成的完善牧业体系,采用放牧式养牛,有别于圈养的方式,新西兰的奶牛一天24小时、一年365天在草原上生活。也就是说,在新西兰养奶牛,不必建牛舍,也不建设养牛小区。新西兰的草场实行私有化,牧场主自家拥有草场,不用投资租草场,也不用花钱买饲草,牛奶生产以青草为基础。 从奶源地上看,安满奶粉是绝对可以放心的。
安满孕妇奶粉评测项目一:营养成分 评测方法: 根据奶粉罐上的营养成分表列出妈妈最关心的几项成分,并与A、B品牌进行对比。 评测结果: 从对比表中可以看到,在蛋白质这项中,安满智孕宝孕妇配方奶粉和B、C品牌三款奶粉含量相当,A品牌孕妇奶粉含量相对较低。 在叶酸这项中,安满智孕宝孕妇配方奶粉含量最为充足,每75克奶粉含有675微克叶酸当量,含量最低的是B品牌,每75克奶粉仅含300微克叶酸当量。 在DHA这项中,安满智孕宝孕妇配方奶粉和B品牌孕妇奶粉含量相当,含量最低的是A品牌仅含26.25毫克。 综合这三项,安满智孕宝孕妇配方奶粉的营养成分含量最为全面、标准。 安满孕妇奶粉评测项目二:包装密封性 评测方法: 1、综合奶粉罐的材质和密封方式,编辑判断其
第一大类:产品对应标准 主要是针对某一类产品的原料、感官、成分(营养素的含量范围)、其他理化指标、污染物、真菌毒素、微生物限量等要求: GB10765-2010 婴儿配方食品 GB10767-2010 较大婴儿和幼儿配方食品 全文点此阅读>> GB10769-2010 婴幼儿谷类辅助食品 GB10770-2010 婴幼儿罐装辅助食品 GB 25596-2010特殊医学用途婴儿配方食品通则 第二大类:生产标准(注:此类只适用于国内有生产、分装的婴幼儿配方食品) GB12693-2010 乳制品良好生产规范 GB23790-2010 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范 第三大类:营养素及添加剂的使用标准 允许使用的营养强化剂(即俗称的“营养素”)和食
婴儿配方奶粉中的常见营养成分 婴儿配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸,降低了矿物质含量,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成分,使之更接近人乳。目前市场上的婴儿配方奶粉中最常见的营养成分有:热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、DHA、AA、钙、铁、锌、维生素A、B、C、D、牛磺酸、叶酸、胆碱、核苷酸、亚油酸、亚麻酸、膳食纤维(低聚果糖)等等。 热量 推荐热量范围:63-71Kcal/dL。标准的配方奶粉供应和母乳差不多的67-70Kcal/dL。出生后3个月内奶粉摄取量为150-200ml。因此1日供应100-135Kcal的热量,此时的体重增加为25-30g/日。3-6个月时体重增加15-20g/日、6-12个月为10-15g/日。
奶瓶等调奶器具未清洗和消毒 冲泡奶粉之前如果不对奶瓶等调奶器具进行清洗和消毒,极易造成宝宝腹泻。 奶瓶如何消毒? 1、奶具消毒前必須洗净。奶瓶、奶嘴、瓶盖先应分别洗净残留在的奶渍,然后用洗洁精刷洗,再用清水冲净。 2、家庭中最简易的消毒方法是将奶具放入沸水中奶瓶煮开10分钟,冷却后取出使用。 3、用瓶刷擦洗奶瓶内面,洗掉全部奶渍。 所用的水不干净 给宝宝冲奶粉的水一定要确保新鲜!而且最好是用新鲜的自来水。 五种水不能给宝宝冲奶粉: 1、再度煮沸的水。 2、放置时间很长(超过12~24小时)的保温瓶(壶)中的水,或滚水壶剩下的水。 3、家用硬水软化器处理过的水。 4、家用滤水器过滤出来的水。 5、矿泉水或矿物质水。
奶粉中添加藻油DHA和ARA 婴幼儿配方奶粉中有腥味,是由于添加了有一些腥味的藻油DHA和ARA,众所周知,DHA、ARA是促进宝宝发育的。如果知道母乳是什么味道的人,一定会觉得奶粉的味道其实跟母乳非常的相似,腥味并不是很重。 有些奶粉闻起来比较香甜,主要是添加了一些物质,如香料,甜味剂等。如果喝起来很甜,宝宝很爱喝,那很可能是添加了蔗糖。 但是宝宝吃了太多的蔗糖就会蛀牙。如果觉得腥味比其他同类产品的要重一点,那也是因为DHA含量比其他同类产品要高。 DHA、ARA从何而来? DHA、AA大多是从卵油、鱼油或者海藻当中进行提取,所以妈妈们闻到腥味也是正常的。 众所周知,动物的卵,比如鸡蛋是有腥味的;鱼油更不用说,腥味更甚。比如我们熟悉的鱼肝油,闻着倒还可以接受,但如果咬碎了是非常腥的;海藻提取物
婴幼儿配方奶粉中未添加助溶剂和膨化剂 婴幼儿配方奶粉中的主要成分之中的蛋白质和脂肪都难溶或微溶于水,而婴幼儿有机配方奶粉没有添加助溶剂和膨化剂。 助溶剂和不溶成分结合后增加这些成分的溶解度;膨化剂会让奶粉颗粒变大,遇水后溶解速度很快。 婴幼儿配方奶粉中最好不要添加这两样东西,因为它们是食品添加剂,给宝宝喝的配方奶粉最好是有机、接近天然的最好。 水温、水质硬度以及搅拌影响 冲奶粉的水温和搅拌不好会引起奶粉不溶解,(注:冲调水温过高,易引起奶粉中蛋白变性,奶液中出现变性蛋白颗粒),都会造成奶瓶壁上有沉积物。 在奶粉完全溶解后,如果冷却时,就会有部分脂肪营养物质析出附着在奶瓶壁上,这些没关系,这是奶粉中的脂肪物质。 说明:在底部的不溶解沉淀物是不溶解物质,不是其他杂质,不会对宝宝产生任何健
伊利金装较大婴儿配方奶粉评测 网友小不点虫虫:这款伊利金装较大婴儿奶粉口感很好,味道接近母乳,宝宝断奶以后选择了这款奶粉,宝宝还喜欢喝,一直都好,免疫力也有提高。 网友小肉嘟嘟: 这款伊利金装较大婴儿奶粉适合小宝宝清淡的口味,营养丰富,能满足宝宝的生长发育需求,宝宝吃后无便秘,很好。 网友小天使拉拉:之前喝别的奶粉,宝宝大便不顺畅,之后换了伊利的,这款较大婴儿配方奶粉效果很好,到现在一直吃,大便非常正常,宝宝长得也非常好。 网友小卤蛋很聪明:粉质特别的细腻,有淡淡的奶香味,口感接近于母乳,宝宝非常的喜欢喝,宝宝吸收消化都不错。 网友淘气鬼宝宝:手感有一点磨砂,但奶粉粉质口感很细腻,有一点点甜味,很干净没有杂,很容易溶化,宝宝爱喝。 网友灿烂巫女:6个月后给宝宝从伊利普装改选了伊利金装2段,因考虑到宝宝又长大了些
周岁之前以母乳和配方奶为主 在回答“配方奶粉喝到几岁合适”这个问题之前,大家先要分清情况。专家的建议是,周岁之前,尽量以母乳为主,实在难以实现的用配方奶粉。 六个月之后给宝宝逐渐添加辅食,但母乳或者配方奶仍然是主要营养来源。 周岁之后配方奶粉不为主食 周岁之后,营养主要来源于常规饮食,奶只是作为全面食谱的一部分,一到两岁之间喝全脂牛奶,两岁之后,可以转向半脂、低脂或者无脂牛奶。 弄清配方奶粉的作用 配方奶粉的作用,是通过调整奶中的蛋白质等营养物质含量,并添加必要的微量营养成分,使之模拟母乳从而能够单独满足婴儿的营养需求。以奶为唯一或者主要营养来源的婴儿,当然是必要的。但周岁之后,孩子需要从各种常规饮食中摄取营养,“配方奶”的设计基础就不再存在了。 所谓
母乳专为自己的宝宝量身定制,配方奶无法做到 母乳能随着婴儿的成长发生变化,更好地适应孩子的需要。没有两位母亲的乳汁是完全一样的,每一位母亲的乳汁都是为自己的宝宝量身定制的。 比如早产儿母亲分泌的乳汁比足月儿母亲的乳汁含更多免疫球蛋白;比如婴儿出生5天内,母亲的初乳中蛋白质和免疫因子的含量很高,可以帮助新生儿预防感染性疾病。母乳中还含有一些现在检测不出但有利于婴儿健康的成分。 母乳中含有400多种营养元素,大部分是有利于婴儿大脑发育的成长素,是任何奶粉制造商都无法仿制的。 配方奶粉不如母乳卫生经济 对宝宝来讲,母乳喂养方便、卫生;对家庭来讲,母乳更经济实惠,配方奶粉价格上比较昂贵,尤其是原装进口的奶粉,会增大家庭负担。 另一方面,母乳成分比配方奶粉更加均衡合理,婴儿比较容易吸收。
配方奶粉去除部分酪蛋白/乳清蛋白 和普通奶粉相比,为了使口感更接近母乳,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除了大部分饱和脂肪酸,加入了植物油,从而增加了不饱和脂肪酸,DHA(二十二碳六烯酸,俗称脑黄金),AA(花生四烯酸);配方奶粉中还加入了乳糖,含糖量接近母乳。 配方奶粉降低了矿物质含量 和普通奶粉相比,配方奶粉在矿物质含量上有所减少,以减轻婴幼儿肾脏负担;另外还添加了微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近母乳。 包装不同 包装方面,普通奶粉没有配方奶粉严谨,各品牌普通奶粉包装差不太多; 配方奶粉在包装上较为新颖和好看,比较吸引消费者眼光,在材质上,部分奶粉品牌也更注重。 价格悬殊 婴幼儿配方奶粉在价格上高于普通奶粉
6个月以内婴儿最好选用自来水 对于6个月以内的婴儿,奶是其惟一的营养来源。不论是母乳喂养还是配方奶喂养,正常情况下都不需要额外喝水。而且这个年龄段的婴儿肠胃功能不健全,如果吸收磷酸盐过多,容易引发消化不良和便秘,因而不宜用矿泉水来冲调奶粉,可以选择自来水。 正确的做法是将新鲜的自来水煮沸5分钟之后,冷却到40度左右。 6个月以上婴儿选择较多 只要是卫生条件合格,且矿物质含量不太高的婴儿饮用水,一般都可以用来冲调奶粉,但要避免饮用矿物质含量过高的矿物质水。 对于6个月以上的婴幼儿,尽管他们的一些脏器还没有完全发育成熟,但也并非很脆弱。而且,这个年龄已经开始吃辅食,不论是母乳、配方奶粉还是辅食,其中的营养素含量都是在一定的范围内变化,婴儿本身对食物中的各种矿物质含量变化也有一定的耐受范围。
用纯净水和矿泉水冲奶粉 冲泡奶粉最佳的水质应该是新鲜自来水煮沸(即白开水)过后,冷却至40—50度左右(根据奶粉品牌不同而稍有不同),纯净水和矿泉水都不适合冲奶粉。 桶装水一般是纯净水(含蒸馏水)或矿泉水,不要以为干净就用来冲奶粉。纯净水除去了各种常量元素和大部分的微量元素,长期饮用反而会导致营养素摄入不足;而矿泉水则恰恰相反,无论成人或幼儿,长期饮用都可能造成体内某种元素吸收过多。 有妈妈担心自来水里会有氯化物残留,实际上自来水煮沸5分钟便可除氯。 先加奶粉后加水 正确的冲调次序应是,根据奶粉罐上标注冲调比例(如180ml/6勺),先往奶瓶中加入定量温水(180ml),后量取6勺奶粉加入奶瓶中。按照日常习惯,大多数人都会现将粉末状的冲调品倒入杯中,再加水冲开,但婴儿奶粉不能这样做!一是为保证冲调浓度精准,
爱他美奶粉 德国版:新鲜水煮沸5分钟,冷却至70度; 英国版:新鲜水煮沸5分钟,冷却至40—50度; 新西兰版:新鲜水煮沸5分钟,冷却至40—50度; 奥地利版:新鲜水煮沸5分钟,冷却至40—50度。 雅培奶粉 美版:新鲜水煮沸5分钟,冷却至37度; 港版:新鲜水煮沸5分钟,冷却至40度; 台湾地区:新鲜水煮沸5分钟,冷却至50度; 日版:新鲜水煮沸5分钟,冷却至50度; 韩版:新鲜水煮沸5分钟,冷却至50度; 新加坡版:新鲜水煮沸5分钟,冷却至37度; 内地与东南亚版:新鲜水煮沸5分钟,冷却至50度。 贝因美奶粉 美版:新鲜水煮沸5分钟,冷却至50度; 港版:新鲜水煮沸5
德国版冲泡温度:40—50度 和多数奶粉冲泡温度一样,德国爱他美奶粉在冲泡时适宜的温度也是40—50度,同样的,是先将新鲜的水煮沸五分钟后,再冷却下来。 英国版冲泡温度:40—50度 英国版和德国版冲泡温度一致,其他的冲泡要求也都一致。 新西兰版冲泡温度:70度 新西兰版爱他美奶粉冲泡的温度较高一点,温度过低奶粉难于溶解,容易结块,不利于宝宝喂哺和消化吸收。同样要注意的是,先将新鲜的水煮沸五分钟,但不可过度沸腾,再将其冷却至70摄氏度。 奥地利版冲泡温度:40—50度 和多数奶粉冲泡温度一样,40—50度之间是最佳的,不会破坏奶粉中的营养物质,有利于宝宝成长发育。 爱他美奶粉冲泡说明 1.请将新鲜的水煮开,冷却至
奶粉冲泡后有层奶皮是好现象 奶粉中含有丰富的乳糖、蛋白质、脂肪等营养物质,这些营养物质有的溶解到水中,有的分散在水中,形成一种稳定的体系,当冲泡过后静置冷却下来,诸如脂肪等营养物质等将部分上浮,在蒸发冷却的过程中,这些上浮营养物质在表面就形成一层膜,俗称奶皮。其主要成分是脂肪、蛋白质等。 也不能很肯定地说有一层奶皮就一定是好奶粉,只能说奶粉中所含的营养物质还是比较充足的。 笔者认为,好奶粉的定义关键还是看适不适合宝宝,适合宝宝的奶粉就是好奶粉。 奶皮和奶液同样营养 有的网友问, 奶皮是不是比下面的奶液更营养,其实是一样的,要看大家指的营养是什么。 如果宝宝不喜欢奶皮,那就尽快把奶喝掉,别放置太久。 如果奶脂算营养的话,奶皮肯定比下面90%都是水的奶要“有营养”。如果是为了获取钙质,绝
部分原装进口奶粉会有小颗粒现象 比如美国原装进口的雅培及美赞臣奶粉,相对比港版的颗粒大些湿些(这就是进口美赞臣奶粉不上火而国产及港版上火的原因之一),所以冲调这些奶粉时要多次加入分别冲调,尽量减少颗粒,通常越细的奶粉就越没有那么天然。 冲泡水温不合适 奶粉品牌不同,冲泡的水温要求也是不同的,一般来说,奶粉适合的冲泡温度是37—60度。 如果颗粒多,最好水温偏高点,当时不要超过60度,会破坏里面的一些营养成分;另外就是冲调时用手握奶瓶尽量摇匀会减少颗粒。 奶粉受潮 按照正确的冲泡方式冲泡,奶粉颗粒还是很多,那家长们要注意检查,看看奶粉是否受潮,如果受潮了,请勿给宝宝喝,应丢弃。 错误的冲泡方式 奶粉冲泡后出现小颗粒最有可能就是大家的冲调方式不
部分原装进口奶粉会有沉淀现象 奶粉冲泡时有沉淀物不一定是奶粉品质问题,部分原装进口奶粉,奶粉中未添加助溶剂,相对其他奶粉会比较难冲泡,甚至会产生沉淀物,出现挂壁现象。 可能是冲泡方式不对 奶粉在冲泡过程中,如果没有按照正确的冲泡方式,比如先放奶粉,再放水冲调;或者奶粉没有摇匀等,都有可能使奶粉冲泡之后产生沉淀物。 建议大家在冲泡奶粉之前先学会如何正确冲泡奶粉。 (推荐阅读:奶粉怎么冲泡?奶粉冲泡的正确方法) 可能是奶粉品质问题 一般的奶粉按照正确冲泡方法冲泡之后是不会产生沉淀物的,如果是品质无保障的奶粉品牌,则要警惕是否奶粉本身的品质出现了问题。 建议大家在正规渠道和有保障的商店购买奶粉,避免买到假奶粉。 奶粉乳糖和脂肪较多
港版牛栏奶粉最佳冲泡温度:40—50度 国内和荷兰当地有一定差异性,港版的牛栏奶粉在冲泡时应选择40—50度左右的温水(沸水放凉后)进行冲泡,不建议超出50摄氏度。 荷兰牛栏奶粉最佳冲泡温度:37度 荷兰本土原装牛栏奶粉冲泡时应选择37摄氏度的温水,先将温水倒入奶瓶中,再放入奶粉,之后不要耽搁,马上将瓶盖盖紧,摇动奶瓶,让奶粉充分溶解掉。 英国牛栏奶粉最佳冲泡温度:35-50度 英国牛栏奶粉冲泡时的温度包含了荷兰和港版的牛栏奶粉。 要特别注意的是冲泡之前应该做好双手清洁,以及对奶瓶奶嘴等器具的消毒工作;另外就是关于冲泡的水,应该选用新鲜的水烧开,不要用人工软化或已经煮过的水。 附:牛栏奶粉的使用说明 1、先洗手,将用具消毒。
惠氏奶粉冲泡温度最佳为高于70度 惠氏奶粉在冲泡时对水温的要求为高于70摄氏度,在众多奶粉品牌中,算是水温较高的了,一般的奶粉品牌需要的水温大概在37—60摄氏度。 当然,这是冲泡时的温度,冲泡好之后应该放凉至大概35度左右再给宝宝喝,避免烫伤。 水温过低影响溶解和吸收 惠氏奶粉进行冲泡时,如果水温太低,会影响奶粉的充分溶解,造成成团的现象,从而导致宝宝有不好的口感,也会影响宝宝对奶粉的正常吸收。 水温过高破坏营养成分 水温过高,一是会使奶粉结块,无法充分溶解;二是会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。 另外,某些对热不稳定的维生素、免疫活性物 质(如含双歧杆菌)等很容易因此遭到破坏,营养价值“大打折扣”。 温馨提示:通常婴儿奶粉都有冲调说明书,建议