消保委提示乳糖受潮之后容易变黑结块 乳糖物质在作怪

　　最近，诸暨次坞镇的蒋先生就遇到了这样的郁闷事。前段时间，蒋先生在当地一家超市里购买了一罐240元的奶粉，孩子吃了一段时间后，蒋先生发现奶粉里有少量“黑点”与结块，而这罐奶粉还在保质期内。蒋先生第一时间就向商家反映此事，却没有引起商家的足够重视。交涉无果后，蒋先生向消保委寻求帮助。

　　诸暨消保委大西分会工作人员仔细询问了当事人的有关情况,检查发现奶粉确实有黑点，还有小结块现象。不过店家认为奶粉并未过期，出现如此状况是由于夏天天气炎热，消费者对奶粉保管不当造成的，消费者蒋先生则坚持认为奶粉的质量有问题，担心“黑点”与结块为有害物质，会影响人体健康。

　　消保分会工作人员向有关部门作了咨询后得知，这种现象原来是乳糖成分在作怪。据了解，乳糖受潮之后容易变黑，并结块，但不会对婴儿的健康产生影响。工作人员同时向生产厂家服务部门人士咨询，了解到因保管不妥奶粉出现黑点现象较为普遍，其基本原因有二：一是炎热的夏天，阳光直射使乳糖焦化而出现黑点;二是奶粉受潮，消费者开封后对剩余奶粉保管不当因受潮而变黑，有时也出现结块现象。

　　经调解，双方最终达成和解协议，商家在保证质量的前提下愿意以一赔一，置换一罐新的奶粉。

　　消保委工作人员特别提醒：不同包装的液体奶、奶粉、奶酪等奶制品的保存方式和时间各不相同，通常应密封避光保存，开启后要尽快用完。不同奶制品保存方法、时间各有不同，消费者一定要遵照产品说明书使用。另外，奶粉拆封后短期内难以用完，消费者购买奶粉后尤其要注意贮存条件，开袋后的奶粉存放于冰箱中并不能保证奶粉不变质，甚至会加速奶粉的变质。奶粉开袋后应把口扎紧，放置在室内通风、干燥、阳光照射不到的地方加以保存。