(1)有机牛奶不含农药和杀虫剂
现在农药滥用的程度十分严重,普通的植物、动物和土壤都能检测到农药的踪影。美国环保局证实,92种以上的农药杀虫剂可以致癌。婴幼儿中毒的机会是成人的4倍,农药杀虫剂会严重损害他们的神经系统影响生长发育。
(2)有机牛奶不含人工合成激素
众所周知,极少量的激素就可以改变人的生理状态,某些普通牧场(非有机牧场)为了增加牛奶产量,会为奶牛持续注射或喂食激素,如rGBH激素。科学研究表明,rGBH激素可极大地提高多种癌症(包括儿童癌症、乳癌和前列腺癌等)的患病几率,并显著影响婴幼儿的性特征。
(3)有机牛奶不含转基因物质
转基因食物容易产生新的变异的有毒害物质并引起过敏。
(4)有机牛奶不含抗生素
过量持续使用抗生素会严重威胁人类的健康,尤其对婴幼儿的影响更大,它会导致细菌产生抗药性,令宝宝丧失自然免疫力。
(5)有机牛奶的天然营养成分比普通牛奶高
研究发现,有机牛奶欧米伽-3脂肪酸的含量高出一般牛奶的2倍,重要的不饱和脂肪酸阿尔法-亚油酸高出普通牛奶的2倍。有机牛奶含有的胡萝卜素和维他命E比一般牛奶分别多75%,并且含有更多的氨基酸。
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