同一洋品牌的香港版奶粉质量好过内地版吗

　　凭借近水楼台，不少深圳奶爸奶妈选择赴港“拖粉”：除了汇率因素，让深圳父母们心甘情愿折腾“背奶”的一大流行说法是“港版洋奶粉都是纯进口，欧洲国外产，奶源、质量更好”。的确，近年来包括美赞臣、多美滋、惠氏、雀巢等洋奶粉纷纷在华开设工厂，特别是2008年“三聚氰胺事件”引发“国产奶”信任危机一路以来，婴儿奶粉安全问题消息不断的大环境下，一度流传“跨国乳企在国外和国内销售的奶粉是不同的产品，同一洋品牌的香港版奶粉质量好过内地版”。

　　那么，洋奶粉是不是有“双重标准”或“不同配方”呢?日前，在响应工信部针对婴幼儿乳粉行业发出的“组织企业开放参观”的号召下，在深港市场销售均高居首位的美赞臣，首次开放其位于广州和荷兰奈梅根的生产基地，邀请全国8个消费者家庭参观，接受公众的监督和考验。其中，深圳共有两户家庭被幸运选中，本报记者也作为本地独家媒体直击中欧两地一罐奶粉是怎样“炼”成的，解开“双重标准”之谜，客观对比港版、内地版到底有哪些不同。

　　比奶源 统一生产标准 保证品质一样

　　除去饰品、换鞋套、洗手、更衣、戴发套、消毒……在广州和荷兰奈梅根的两家美赞臣工厂，要进入奶粉生产区域都必须经过同一套繁琐的清洁程序。从广州参观后翌日直飞荷兰的中国父母惊讶地发现，这两家地理位置相距万里的工厂，厂房里的每一处角落，每一根管道，甚至每件清洁工具竟然都是严格采用统一的使用规范和清洁方法。

　　“奈梅根工厂是美赞臣在欧洲唯一的生产基地，于1985年全面建成投产，目前生产超过200个常规婴幼儿配方品种及特殊配方和液体产品。”美赞臣全球食品安全总监Niall Mullane也专门从美国总部飞抵荷兰工厂接待来自中国的贵宾，这也是美赞臣全球第一次向中国消费者开放海外工厂。

　　在荷兰工厂，记者和中国消费者家庭正好看到一条正在开工的生产线，而这恰巧是传说中的“港版”美赞臣——“这条线的产品是专门供应香港市场”荷兰奈梅根工厂厂长Twan向大家介绍。

　　这一简单介绍却仿佛如重磅炸弹立刻引起奶爸奶妈们的骚动。因为，“洋奶粉”得以俘获他们的最大卖点就是“奶源”。“你看，港版美赞臣果然是荷兰原装进口的”

　　而来自深圳的佳鸿妈妈不避讳地抛出了深圳父母们最关心的问题“广州和荷兰两家工厂生产的奶粉，究竟是不是有‘双重标准’呢?”、“荷兰产的港版是不是奶源更新鲜?”。 “荷兰与广州工厂除了采用完全统一的质量标准和生产流程外，还共用原料供应商。”美赞臣全球食品安全总监Niall Mullane也首次对外披露中国、海外工厂的内部信息。对于国内父母关心的奶源，答案是“广州工厂使用的基粉中，有从奈梅根工厂进口，也有从美赞臣国外其他工厂进口。”，这也无疑否定了“荷兰等欧洲奶源产地就地提炼更为新鲜，港版美赞臣品质好过内地版”的传说版本。

　　其实，并不仅仅是荷兰、中国两家工厂保持同一“节奏”。据介绍，包括中国、荷兰在内，美赞臣全球的生产基地均实行“四个一致”标准——全球一致的原料采购标准、全球一致的生产环境标准、全球一致的生产过程标准和全球一致的安全管理标准。“我们要求确保全球各生产基地的品质管理高度统一”这位掌管全球婴幼儿食品巨头的安全总监向中国父母保证，在中国生产和销售的美赞臣产品与世界各地销售的同类产品品质一致。

　　拼配方 主要配方一样 营养成分微调

　　奶源一样，是不是配方不一样呢?这也是让中国父母纠结的疑问之一。另外一户参与此行程的深圳家庭李女士更为细心，她说自己曾逐一对比过港版和内地版美赞臣，的确发现两款奶粉在配方标注上有差异。

　　担任美赞臣婴幼儿营养品研发中心(中国)总监的李永雄博士向父母们解答了这一疑惑：各国婴幼儿的营养需求基本一致，美赞臣的所有产品都是依据母乳研究的科学基础，产品在配方上并无明显差异。 不过，受环境、饮食习惯、身体素质等因素的影响，每个国家会对婴儿奶粉制定符合本国情况的标准，此差异主要体现在营养成分的微调上。中国内地销售的产品在配方上只是应国家的相关标准对某些营养成分进行了微调，以符合国家规定的标准和法规，例如内地销售的美赞臣产品中蛋白质和碘的含量就与港版略有不同。

　　美赞臣大中华区对外事务总监陈小敏表示，美赞臣广州工厂严格按照中国新国标生产的婴幼儿配方奶粉，比起中国内地消费者熟知的美赞臣美国或香港市场销售的奶粉，更适合中国宝宝的成长。他表示，如果仅从质量角度考虑，中国奶爸奶妈们完全没有必要从香港或者海外购买。