酸奶什么时候喝最好?喝酸奶的时候不能吃什么东西?这就是所谓的食物相克,各种食物中的物质可能会产生一些化学反应,对人体产生危害。本文介绍了几个喝酸奶的禁忌,你都知道吗?
忌过多饮用:过多饮用酸奶会造成某些营养物质暂时过剩而可能引发代谢障碍,特别是嗜酸乳杆菌摄入过多会导致肠道中原有的微生物菌群生态平衡失调,从而引发某些肠道疾病。
忌空腹饮用:据医学研究部门的细菌培养试验结果表明,嗜酸乳杆菌在PH值5.4以上的环境中生长繁殖良好,而PH值在2以下则难以生存。如空腹时喝酸奶,而此时胃液的PH值一般在2左右,嗜酸乳杆菌将被杀灭或使活力严重下降,从而达不到酸奶应有的保健功效,因此,喝酸奶的最适宜时间应在饭后2小时以内。
忌与药物同服:饮用酸奶前后最好不要服用药物,特别是红霉素、氯霉素、黄胺类药及其他抗菌素药物,以免酸奶中的嗜酸杆菌被杀灭或使活力下降。同时,饮酸奶前后不要喝浓茶。
婴儿忌喝酸奶:酸奶自身具有轻泻的作用,这对胃肠功能十分娇嫩的婴儿来说,很不适宜。
喝酸奶有什么禁忌吗?
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