南山奶粉的生产地是在湖南，通过ISO、HACCP的双重质量体系认证，全部按照GMP的标准进行生产。奶源是来自湘桂交界南岭山脉的南山牧场，其生态环境中的大气、水质、土壤三项指标被国家环保部门评定为AAA级，饲养着1万余头优质的荷斯坦乳牛和西门塔尔等良种乳牛，大量种植着从澳大利亚、新西兰引进的三叶草和黑麦草，奶源品质优良，比较有保障。
南山——优质的天然牧场
南山坐落于湘桂交界南岭山脉，平均海拔1800米，方圆纵横80里，素有“八十里大南山”之美称。这里年平均气温11℃，最高气温28℃，年降雨量1900毫升，相对湿度88%，冬无严寒、夏无酷暑、空气清新，其生态环境中的大气、水质、土壤三项指标被国家环保部门评定为AAA级。南山核心地带连片草山23万亩，周边有草山300多万亩，素有“南方呼伦贝尔”之美誉。毛泽东的《七律·长征》中就有一句“五岭逶迤腾细浪，乌蒙磅礴走泥丸”。南山的“老山界”就在这“五岭”之中。
南山品牌的历史
南山品牌的发展可追溯到上个世纪初期。
1934年，红六军团在军团长王震的带领下从湘桂边界翻越老山界进入湖南，当王震登上南山山顶，看到一望无际的草山草坡时说：“等革命胜利了，我们要在这里办个现代化的大牧场，让我们全国的儿童都能够喝上我们南山的牛奶，穿上南山的羊毛衣。”
1956年3月，开始创办南山农场。50年代末期，当时的南山农场就开始谋划大力发展乳业。1974年，时任农垦部部长的王震亲自将“南山农场”更名为“南山牧场”。
1979年，国家将南山定为“草山资源开发利用示范单位”。同年，中国—澳大利亚进行技术合作，引进大量先进的良种奶牛与牧草，将南山牧场作为我国南方草山开发利用的示范项目，南山成为我国南方最大的现代化山地牧场。
1999年7月，中国南方现代化高山天然牧场——南山牧场，作为湖南亚华种业股份有限公司的股东成功上市。
2003年10月，亚华收购长沙宾佳乐，成立湖南亚华乳业有限公司。
2003年5月，呼伦贝尔亚华乳业有限责任公司在内蒙古陈巴尔虎旗成立。“南山牧场”从此在南北两大优质牧场都有了自己的奶源基地。
2008年“中信资本”入主亚华乳业，“南山奶粉”成为“中信集团”旗下资产。
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南山奶粉——创新是品牌发展的灵魂
1998年，南山奶粉全球率先提出“喝了不上火”的产品概念。2003年5月，经国家相关科学技术部门评定， “不上火”南山系列奶粉以其“凉开水即溶，喝了不上火”的显著特征及其科技含量，被认定为生物与医药高新技术产品。
2007年，南山奶粉在行业内率先从配方宏观母乳化走向配方微观母乳化，并推出这一技术的代表性产品——“倍慧”和“倍益”系列婴幼儿奶粉。
2008年，南山奶粉在行业内率先将结构油脂和骨原钙添加到婴幼儿奶粉中，推出“南山金装倍慧”系列婴幼儿奶粉。
2008年，南山奶粉在行业内率先提出按照不同阶段宝宝成长的特点设计不同阶段的配方奶粉的概念，推出适合不同阶段宝宝身体发育的“金装南山”系列婴幼儿奶粉。
南山奶粉——质量安全是品牌发展的根本
南山奶粉的质检体系，从13类可能性污染分析入手，着手设立 “乳制品有害物质量风险指标控制体系”，从物理、化学、生物及产品配方的角度，对所有原奶、生鲜牛乳、全脂奶粉和婴幼儿奶粉、成人奶粉中进行检测分析，彻底杜绝有害物质对产品的污染。
南山奶粉联合世界先进的质量评估公司，以世界级的严格标准对亚华乳业所有的工厂生产流程及原材料供应商进行安全评价，确保亚华乳业的产品从源头开始就符合国际先进的质量标准。
南山奶粉与世界著名的营养素供应商合作，采用高品质营养素为原料，使用最好的维生素技术来符合食品/药品上的特制配方要求和产品良好性能。
南山奶粉通过ISO、HACCP的双重质量体系认证，全部按照GMP的标准进行生产。
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