“山盟”酸奶出现白绿色异物厂商称储藏温度过高
7月30日,网友“jean-君”反映,“山盟”袋装酸牛奶出现异物。
“我在平顶山食品城超市购买了几袋光明酸奶,前天早上在其中一袋酸奶中,喝到纸一样东西!包装上写着品牌‘山盟’,生产厂家为郑州光明乳业有限公司,产地郑州中原区电厂路7号。”
据网友“jean-君”描述,他在“山盟”酸奶中喝到的异物,有大拇指甲盖那么大,白绿色相间,质感像泡烂的纸片。
光明乳业山盟酸奶喝出异物 回称储藏温度过高
“酸奶中的异物和酸奶袋我都还留着,希望厂家和商家能进行检测。”
7月31日,记者拨通郑州光明乳业有限公司的服务热线,反映了网友“jean-君”提出的问题。工作人员称,“酸牛奶应该在低温2-6℃储藏,遭遇高温会出现结块现象。酸牛奶从出厂到销售网点,有运输、进超市、上架等很多环节。如果某个环节温度达不到标准,就会出现这种情况。”
郑州光明乳业有限公司工作人员承诺,会让平顶山当地的负责人与网友“jean-君”取得联系,调查酸奶产生异物的原因。
厂商称酸奶包装已打开没法进行质检
8月6日上午,记者联系到网友“jean-君”,询问事情的进展。他说:“当地经销商给我送来两箱纯牛奶,但厂商并没有派人对异物进行检测。酸奶变质的原因,他们仍坚持说是因为温度过高。”
网友“jean-君”还说:“说牛奶在高温环境下变质,是厂商解决问题的惯用方法。我觉得我买的这包酸奶中的异物,不像是酸奶变质产生的。酸奶在高温情况下,应该只会变味,不会变色。并且,酸奶在密封的袋子里,不会凝结成固体。但我买的这袋酸奶的袋子是封闭的,不可能形成固体。”
记者与郑州光明乳业有限公司的服务热线联系,询问为何没对酸奶中的异物进行检测。工作人员称,“酸奶已经打开了,而且过了有一段时间了,没有检测的价值。我们只能对没有开封的产品进行检测,并且只能检测奶质符不符合酸奶的标准。对于网友投诉的问题,我们只能对同批次没有开封的酸奶进行检测。”
“网友提出酸奶中存在异物,并不是说酸奶奶质的问题。对同批次的酸奶进行检测,并不能说明那袋问题酸奶中存在的问题。”
对此疑问,郑州光明乳业的工作人员说:“那没办法,这就是个矛盾的问题。我们已经根据网友描述,跟他做出了解释。”
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