关山乳业引领中国乳业创新潮流

　　长期以来，母乳一直被认为是婴幼儿最理想的食物来源。它含有婴儿成长所需的大部分营养和抗体，特别是母乳含有百分之五十的脂肪，除了供给宝宝身体热量之外，还能满足宝宝脑部发育所需的脂肪(脑部百分之六十的结构来自于脂肪);丰富的钙和磷可以使宝宝长的高又壮;免疫球蛋白可以有效预防及保护宝宝免于感染及慢性病的发生;比非得因子和寡糖可以抑制肠道病菌增生和帮助消化。

　　尽管如此，母乳中仍有少数营养素的含量不足，如维生素A、维生素D、维生素K和铁。此外，母乳中87.5%是水，因此它是一种能量密度很低的食物，每100毫升只有65千卡。所以，6个月以上的婴儿如果仍然仅依靠吃母乳，就可能会因能量和营养素不足，导致营养不良;生长速度变慢，并出现佝偻病、贫血等疾病。并且，随着时代的发展，生活节奏的加快，年轻的母亲生下孩子不久，为了保持身材或者工作繁忙等一系列原因不能长时间用母乳喂养孩子，越来越多的孩子出生后不能保证享用足够的母乳，那么奶粉就成为婴幼儿特别是一岁以内婴幼儿主要的食物来源了。

　　由此可见，奶粉品质的好坏，营养成份的全面与否直接关系到孩子的体格、智力发育和健康状况。因此，优质的奶源、先进的加工工艺、严格的乳制品生产检验规范和良好的企业责任心是生产安全优质奶粉的重要保障。

品质，企业未来的决战场和永恒的主题

　　在品质保证的前提下，关山乳业秉承关心、关爱、关怀——关爱如山的企业使命，与营养学、医学专家潜心研究实验，根据营养专家的指导意见结合公司科研团队实践研究推出----《新型婴幼儿配方牛/羊奶粉》。

　　研发成果是根据婴幼儿生长发育过程中营养的需求变化，采用分离技术除去鲜牛/羊奶中的全部或部分乳脂肪(饱和脂肪酸)，选用几种高档健康植物油代替牛/羊乳中的全部或部分乳脂肪，用低温添加法不含反式脂肪酸，减少了婴幼儿对饱和脂肪酸的摄入，增加不饱和脂肪酸、及人体必需的且人体不能合成的亚麻酸和亚油酸的摄入，达到促进婴幼儿神经系统、骨骼和大脑发育，平衡新陈代谢和强身健体目的。并添加牛/羊奶中自身含量不足却是婴幼儿生长发育必不可少的微量元素、维生素和其它特殊营养物质，符合国家婴幼儿配方食品安全标准和中国营养学会推荐的食品营养标准，有利于孩子的健康成长和智力发育。

创新，带来更大发展机会

　　关山乳业针对不同月龄、生理状态的婴幼儿研发出营养成分更加全面均衡的婴幼儿配方奶粉并获得十几项国家发明专利。

　　牛羊奶复合婴幼儿配方奶粉：又名特别2+1婴幼儿配方奶粉。牛奶和羊奶都是最接近完善的食品，因此牛羊奶是婴幼儿的主要食物来源，也是儿童和成年人最理想的营养保健品。但是，和婴幼儿生长发育的营养需要相比，无论是牛奶还是羊奶都有一定的差距，单独食用时均不能满足孩子的营养需要。本产品将牛奶和羊奶按2：1的比例进行混合搭配，使其营养互相补充，取长补短，比例协调，再适量补充一些必要的营养素，最大限度地满足了孩子的健康成长的需要。

剖腹产婴幼儿专用配方奶粉：剖腹产婴幼儿的智力和健康状况与自然分娩的婴幼儿有一定的差别，主要表现为剖腹产新生儿的大脑和肺部未受母体子宫有节律性的收缩挤压，造成婴幼儿智力发育延缓和肺泡弹力不足，肺泡表面活性物质产生不足，聪儿容易出现呼吸道疾病。关山乳业与相关医学专家针对剖腹产婴幼儿的生理特点，研制出专供剖腹产婴幼儿的奶粉配方和生产工艺，弥补剖腹产婴幼儿的先天性不足，使其和自然分娩的孩子一样健康发育和成长。

腹泻期婴幼儿配方奶粉：婴幼儿在胃肠道急慢性发炎、消化不良等情况下，都会出现不同程度的腹泻现象，并伴随抵抗力下降、脱水、消化不良等一系列生理和病理变化。关山乳业与相关医学专家针对腹泻期婴幼儿的各种生理特点，研制出专供腹泻期婴幼儿食用的奶粉，配合医学诊治，使孩子尽快恢复健康。

　链接 ：质量是企业发展之根本

　　陕西关山乳业有限责任公司是中国食品行业骨干企业、陕西省农业产业化重点龙头企业和陕西省高新技术企业。公司现已通过ISO9001：2008国际质量管理体系认证、HACCP体系认证证书、国家首批食品安全市场准入QS认证及诚信体系认证证书和省级定量包装商品计量保证能力认证，具备乳制品生产全部资格证书。

　　公司始终坚持“质量立业、名牌兴企”的生产经营方针，坚定不移地走质量效益型发展道路，规范运做质量保证体系，强化生产过程管理，严格规章制度，规范岗位操作，使公司质量管理水平及产品质量不断提高，生产经营规模全面扩大。

　　2004年安徽阜阳奶粉事件中，关山奶粉以其过硬的产品质量经受住了各级质检、卫生部门的严格检验，被国家质检总局命名为“全国三十家放心奶粉生产企业之一”;2008年三聚氰胺事件中，关山奶粉再一次经受了考验，在国家多次抽检中合格，被名列红榜。经济效益和社会效益显著提升。

　　关山乳业公司以科技为动力，牢牢把握市场变化，以质量为根本，努力铸造名牌形象;以市场为主宰，奋力扩大产品销售;以创新为目标，促进社会及经济效益的同步提高，使公司获得了前所未有的大发展，成为我省农业产业化重点龙头企业，跃入全国乳品行业大型企业行列。