网友曝美素奶粉结成软块 真的不影响食用和质量？

　　7月26日消息，有网友近日爆料，在打开美素佳儿三段奶粉时，发现奶粉都已结成软块了。美素公司随后给网友回复称，软块可能是奶粉在运输过程中结成的，一般不影响食用。对此，有业内资深人士表示，奶粉的储藏和运输环节跟生产环节同等重要。

　　近日，网友“臭小宝宝疙瘩”在微博上称，今年六月在孩子王买的美素佳儿三段奶粉，打开后发现奶粉都“结饼了”。之前吃的一罐也曾发现过类似情况，但还以为是自己保存的问题。可这次刚打开还不到一秒钟，就发现结成块的奶粉了。希望美素能对此给出一个合理的解释。

　　昨天，美素通过官方微博给网友回复，称“任何奶粉中都允许含一定量水份，国家标准为<5.0%，而美素佳儿奶粉中水份含量<3.0%：虽然奶粉中只含极少量水份，但由于在运输中，不可避免振动和碰撞，可能会结成软块，一般软块不影响奶粉质量和食用，建议将奶粉放在小罐里，不要经常开罐子，因为空气中的湿度比较高”。

　　据亲贝网了解，关于奶粉结块的问题，有不少网友表示遇到过。而且，网友称在发现过虫子或异物的奶粉中，也时常有结块奶粉的出现。对此，有业内资深人士表示，奶粉的储藏和运输环节跟生产环节同等重要，而这两个环节人们通常会容易疏忽。奶粉如果在流通上保存不善，就会很容易受潮结块，建议结了块的奶粉尽量不要食用。