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多美滋奶粉质疑回顾:多美滋奶粉被疑添加大量香精和糖

2012年06月06日 17:02 阅读次数:257
标签:多美滋奶粉
食品安全在规定了食品添加剂的强制披露制度后,对食品添加剂添加比例的强制披露制度也应提到议事日程上来了。多美滋奶粉最新质疑:多美滋奶粉被疑添加大量香精和糖。

  仅仅在过去一年里,多美滋奶粉就被曝出小虫、白线等六宗异物。而在去年末,媒体报道称多美滋奶粉麦芽糊精含量超标,多美滋对此回应称符合国际标准,但却没有透露奶粉中麦芽糊精的具体含量。近期多家报道显示多美滋幼儿配方奶粉操控幼儿们的胃口,被疑添加了大量的香精和糖。

多美滋奶粉质疑回顾:多美滋奶粉被疑添加大量香精和糖

多美滋奶粉质疑回顾:多美滋奶粉被疑添加大量香精和糖

供应商报料:麦芽糊精取代乳糖降低成本造奶粉

  南方日报消息称,有奶粉供应商主动向媒体报料称,部分奶粉为降低成本,大量添加麦芽糊精。报道称:“某品牌奶粉在其一岁以上的婴幼儿奶粉中普遍添加麦芽糊精,最高的比例可达30%—35%。原因是为了降低成本。”据介绍,麦芽糊精是一种食品的填充料和增调剂,它加入奶粉后,能使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品货架期,同时降低成本,提高经济效益。

  报料的供应商还透露,“低营养的麦芽糊精过量添加,势必对婴幼儿的健康造成影响。”不过,该洋品牌奶粉两度发给媒体的声明中都一再强调,“添加麦芽糊精与降低成本无关”。业内麦芽糊精添加的普遍程度如何,到底是不是存在报料人士所称的“麦芽糊精成本低,企业添加可以降低成本”,本报的调查显示:即便是三段以上奶粉,并不是全部都添加,不过麦芽糊精的成本低,确实存在厂家添加麦芽糊精的利益驱动。

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