2014年2月10日，美国食品药品监督管理局(FDA)发布了一则关于婴儿配方奶粉的现行良好制造规范(Current Good Manufacturing Practices ，cGMP)、质量因素、通知要求和记录及报告的临时最终规则。 　　该临时最终规则执行修订了《食品药品和化妆品法案》(Food Drug and Cosmetic Act ，FDC&A)412部分中1986年抗药物滥用法案(Anti-Drug Abuse Act 1986)的保留条款。FDC&A 的412部分是根据1980年的婴儿配方奶粉法案建立。 　　现行良好制造规范、质量控制过程、审计、质量因素、登记、通知、记录和报告 　　现行良好制造规范要求婴幼儿配方奶粉应防止被微生物污染，要求在最后生产环节进行微生物测试，检测是否含有阪崎肠杆菌(Cronobacter)和沙门氏菌。其他要求还包括用代码来

　　据英国每日邮报报道，哈佛大学一项新的研究发现，配方奶粉也有性别之分。男宝宝和女宝宝在哺乳期的需求并不一样，妈妈需要有意识地调整喂养方案，配方奶粉也应做到男女有别。 　　研究人员通过对哺乳期猴子的实验显示，猴子妈妈给雄性宝宝和雌性宝宝分泌出的是不同“配方”的奶水。喂给雄性宝宝的奶含有更多的脂肪和蛋白质，尤其是雄性长子，脂肪和蛋白质含量特别丰富。而雌性宝宝的奶中脂肪和蛋白质的含量要低一些，但喂奶量更多，且有更高含量的钙以强化骨骼。 　　在美国科学促进会的年会上，已有多份基于人体研究的报告暗示，婴儿的奶应该根据性别而有差异。哈佛大学的凯蒂·欣德博士发现，雄性和雌性猴宝宝对皮质醇【1】有着不同的反应。之前关于人类的研究显示，如果母亲的奶水中含有较多的皮质醇，那么女宝宝会变得更加易怒。据此，欣德博士认为，男女宝宝也应该由不同配方的奶粉来喂养。 　　而且

　　研究表明，出生前5个月直到学走路的时期补充胆碱对提高宝宝的智力最重要，缺乏胆碱会引起肝肾胰的生长紊乱及记忆障碍。一般而言，论胆碱的含量，国产的婴幼儿奶粉比进口的含量要少一些，进口产品如恩贝尔、雅培、多美滋、惠氏含量高(>80mg/100g奶粉)，国产的如伊利、雅士利、南山、三鹿等著名品牌含量略低(65mg/100g奶粉)，这种差别，一般不会影响孩子发育。因此不可一味只认准“进口品牌”。在很多食物中，也可摄入胆碱，比如在母乳中胆碱含量也丰富。此外，蛋黄，红肉如猪肉、牛肉中含量也较高，可以通过此类辅食来补充。 　　小编最近在商场逛婴幼儿配方奶粉时发现，无论何种品牌、何种阶段的婴幼儿奶粉，里面的配方奶粉成分表都是一大串数字，除了我们在广告里常提到的DHA之外，还有很多不认识的名词，比如胆碱、低聚糖。这两种成分在婴幼儿奶粉里起何种作用呢?小编就此邀请广州市妇女儿

英国消费者组织“WHICH?” 配方奶粉没牛奶有营养却比牛奶贵 据英国每日邮报报道，英国消费者权益保护组织“WHICH?”近日发表声明说，英国父母们每年要多花500英镑购买幼儿奶粉，殊不知普通牛奶要更有营养也更便宜。WHICH?说，不少配方奶粉添加了很多的营养成分，诸如铁，欧米伽3、6以及脂肪酸等。但尽管如此，多数的奶粉含钙量都偏低，而糖分偏高。虽然奶粉中也添加了铁和维生素D等元素，但这些营养成分都可以从日常饮食和多种维生素补充剂中获取。据英国政府建议，6个月到5岁的孩子每天都应该吃含有维生素A、C、D的维生素补充剂，同时，孩子一岁后就可以喝牛奶，不必再喝幼儿奶粉了。 WHICH?的发言人说，幼儿配方奶粉中的钙不能满足1-3岁儿童日常所需要的钙含量，与之相反，只需300ml的普通牛奶就能完全满足。每100ml牛奶中能提供122毫克的钙满足儿童骨骼

　　据新华社电农业部新闻办公室昨天发布消息称，在2014年生鲜乳质量安全监测计划中，将重点监测婴幼儿配方乳粉奶源质量安全，加密抽检，覆盖婴幼儿配方乳粉奶源的所有生鲜乳收购站和运输车，查处国家公布的所有违禁添加物。 　　农业部将支持婴幼儿配方乳粉企业进口良种奶牛建设现代化牧场，加快良种奶牛扩繁，扩大优质奶源基地，努力确保生鲜乳从自建自控的奶源基地收购，并逐步做到全部来自企业全资或控股建设的养殖场。督促牧场落实质量安全主体责任，用最优质的牛奶提供给婴幼儿配方乳粉企业，实现国产婴幼儿配方乳粉奶源可追溯到牧场。 　　农业部确定，将对128家婴幼儿配方乳粉生产企业奶站和运输车的资质条件重新审核，对相关的1869个奶站和719辆运输车建立档案，纳入重点监管;要求省、市、县层层签订生鲜乳质量安全责任状，明确奶站、运输车监管责任人，公布手机号。

　　食药监总局明确奶粉质量问题赔偿原则 　　据新华社电国家食品药品监管总局日前印发《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉销售监督管理工作的通知》。通知指出，婴幼儿配方乳粉经营者应当严格落实质量安全责任追究制度，建立先行赔偿和追偿制度，按照“谁销售、谁负责”的原则对消费者进行赔偿。 　　距保质期不足一月应醒目提示或提前下架 　　通知明确，商场、超市、食品店和药店等经营者对婴幼儿配方乳粉要实行专柜专区销售。经营者对发现的包装破损、腐败、变质或超过保质期的婴幼儿配方乳粉要立即停止经营、登记造册，并依法及时采取无害化处理或销毁等方式予以处置;经营者要对距离保质期不足一个月的婴幼儿配方乳粉及时采取醒目提示或提前下架等处理措施。 　　通知指出，对因严重食品违法犯罪被列入“黑名单”的婴幼儿配方乳粉生产经营单位所有被追究责任的经营管理和从业人员应当建立检索名

　　如果喂养充足的话，宝宝体重在前6个月期间，每个月的体重增长重量应大于或等于600克。此外，孩子尿量的多少也是营养摄入是否充足的表现，宝宝每天的尿量应达到6次以上。 　　优点： 　　使用方便--如使用奶粉，无论是母亲、保姆或是其它人，在任何时间任何地点都可以给宝宝喂奶。 　　使母亲获得自由--母亲可以摆脱哺乳的约束，从事自己的工作或其它事务。 　　缺点： 　　缺乏抗生素和活性物质--即使再好的人造奶粉，也比不上自然的母乳。 　　不防菌--奶瓶、奶嘴不卫生，奶粉过期或有质量问题，水的温度不够、变质，或冲泡时间过长，都有可能含有病菌，对宝宝健康造成不利。 　　成本高--好的奶粉多为进口，价格昂贵。调查显示，多数使用奶粉的家庭每月的奶粉开支都会高达数百元。 　　准备时间长--给孩子准备奶粉，用开水冲泡，再凉到适当的温度，需要较长的准备时间，而在孩子突然要喝时，往往不是太热就是太

　　据中国之声《新闻晚高峰》报道，没有宝宝的家庭，可能体会不那么深。一罐小小的奶粉，真是关系着千家万户的幸福。哪怕是只有0.01不合格的可能性，当落在一个家庭身上，都会带来100%的危害。 　　近日，监管部门提出“奶粉参照药品标准管理”，这会对对婴幼儿乳粉企业原料监管，奶粉生产，流通销售产生哪些影响?进口奶粉受宠，国产奶粉不受待见的情况，会有所改观吗?中国之声独家策划——奶粉之困再突围，今天关注《奶企冷暖》。 　　中国乳制品工业协会秘书长刘美菊介绍，奶源可控是目前国家对于众多奶企提出的最基本同时也是最重要的要求之一。 　　刘美菊：婴幼儿乳粉的奶源来源，一个是自建牧场，规模化的牧场，一个是合作社，一个是进口原料，可以说我们现在婴幼儿配方粉的来源是没有一滴散奶，我们的质量是可以保障的。 　　从目前的数据来看，我国一些大型奶制品企业和婴幼儿

　　■ “药店卖奶粉首日 观者众买者少”追踪 　　没有赠品、退货不便捷，也做不到像药品一样24小时销售……婴幼儿配方奶粉上周六进入药店ATM机“自助”售卖后消费者反应平淡(本报昨日报道)，记者了解到，除奶粉品质、价格与超市和网店相比没有差异和优势外，药店销售奶粉的便利性也有欠缺。“奶粉进药店”项目主导方国际贸易学会国际品牌管理中心表示，未来可考虑建立销售网站，消费者在网上先下订单，就近到药店自助取货。 　　现状 　　无法24小时自助售卖 　　此前奶粉企业曾向记者谈及药店售奶粉的一个优势，就是消费者能24小时自助购买，可临时解决奶粉之急。 　　记者昨天从多家试点药店得知，虽然药店是24小时售药，对奶粉也是参照药品管理，可设在里面的奶粉ATM机需要消费者自己刷卡完成(夜间外人不能进入药

　　10月16日，记者在中国政府网站上看到了由甘肃省食品药品监管局、省工信委、省卫生厅等10部门近日联合出台《关于进一步加强甘肃省婴幼儿配方乳粉质量安全工作实施意见》。在这份文件中，明确今后对婴幼儿配方乳粉参照药品管理办法，实施严格管理。 　　尽管该文件中提及的大部分措施均为业内熟悉，不过，当中“建立婴幼儿配方乳粉产品配方、原辅料使用和包装标签备案制度，严禁用转基因食品作为生产乳粉的辅料”仍让业内感觉出较大的新意。 　　记者了解到，“婴儿奶粉含转基因”的命题此前国内舆论关注较少，其争议主要集中在使用大豆的“豆基”婴幼儿配方食品，因为生产商从巴西和美国进口转基因大豆。 　　不过，资料显示，包括多家跨国奶粉生产商在内的食品制造商团体已经表示，无法保证婴儿配方奶粉不含转基因成分，要求其产品对转基因成分零容忍是&ldqu

　　年轻的爸爸妈妈们在面对市面上众多品牌的奶粉时，会对奶粉罐上很多难懂的名词感到茫然无措，到底这里面哪些成分有利于宝宝成长呢?所以，要了解婴幼儿配方奶粉，先要了解一些关键词的含义。 　　DHA 脑黄金 　　影响胎儿大脑发育 　　在孕期，DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂构成的成分。尤其是当胎儿满了5个月之后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，同时也就需要母体供给胎儿更多的DHA。 　　促进视网膜光感细胞的成熟 　　DHA不仅会对胎儿的大脑发育有非常重要的影响，而且对于视网膜光感细胞的成熟有着重要的作用。孕妇在孕期可以通过摄入富含α–亚麻酸的食物来提高α–亚麻酸的含量，利用母血中的α–亚麻酸合成DHA，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使那里的神经细胞成熟度提

　　新手父母，面对各种奶粉品牌的广告宣传及五花八门的营养配方，往往有种头晕眼花，无从选择的感觉。到底该为宝宝选择哪种配方?各种配方又有什么好处呢?小编将美素佳儿、惠氏启赋、爱瑞嘉、诺优能、雅培启赋、可瑞佳、美赞成以及合生元等几款高端奶粉的配方成分表做了一个简单的比对，让各位新手爸妈一目了然，轻松掌握。 30秒轻松读懂配方奶粉成分表 　　各种配方对宝宝的好处 　　结构脂OPO——软化宝宝便便，增加宝宝的舒适感;减少钙流失，增加宝宝骨骼中矿物质的沉积，强健宝宝的骨骼 　　一般奶粉中使用的是棕榈油，棕榈油与母乳脂肪结构不同，进入肠道后很难被吸收，与钙离子形成不溶性钙皂，既影响了钙的摄入，又容易导致婴幼儿便秘。所以目前高品质配方奶粉用OPO结构脂代替棕榈油，脂肪分子结构发生改变，能有效减低钙皂的产生，从而软化宝宝便便，减少宝宝肠道不通畅甚至便秘的发生几率，避免宝

　　9月底，一条关于护士强行给新生儿喂某品牌奶粉致婴儿上瘾的新闻，在一些媒体的微博上迅速转发传播，引发极大的关注。于是，奶粉可致婴儿“上瘾”又成了很多父母心头的疑虑。 　　实际上，民间也一直都有关于新生儿“第一口奶”的说法。 　　第一口奶，俗称开奶，就是婴儿出生后吃到的第一口奶。从提倡母乳的角度，一些观点认为，婴儿吃到的第一口奶应该是母亲的初乳，并且认为初乳含有婴儿生长发育所需要的全部营养，并且具有免疫功能。 　　但比较夸张的说法是，新生儿对“第一口奶”是有记忆的，他们不仅会记住第一口奶的味道，而且会因此而排斥其他口味的奶。因此也就认为，如果婴儿第一口奶吃的是奶粉，那么就会导致婴儿喜欢奶粉的味道而排斥母乳。 　　北医三院妇产科副主任医师武淑英告诉记者，所谓“上瘾”的说法未免太过夸张，甚至

　　近日，市民万女士致电本报说：“我在为宝宝选购奶粉时，在营养成分表里看到了‘左旋肉碱‘，这不是一种减肥药吗?这样的奶粉宝宝吃了会不会有危险?” 　　接到市民的反映后，近日，记者走访了南昌市部分超市，发现不少婴幼儿奶粉的营养成分表里标明了不下10种营养成分，仔细观察会发现，有的奶粉里含有左旋肉碱，甚至某种奶粉标明每100克奶粉中含有7.5毫克左旋肉碱。 　　奶粉里加入左旋肉碱是否合理?对此，昌大二附院营养科副主任冯霁说：“其实左旋肉碱并不是大家想得那样可怕，要知道母乳中(也)含有一定量的左旋肉碱，牛奶中也含有左旋肉碱。” 　　冯医生说，左旋肉碱其实也叫“左卡尼汀”，其主要功能是促进脂类代谢，它负责把脂肪酸运送到细胞内的线粒体中进行氧化分解，以产生能量，并非大家认为的减肥药。只不过有研究表明

　　“小儿难养”，仅仅这奶粉，就让家长操碎了心。远的“三鹿”事件，近的香港奶粉限购令、恒天然毒奶粉乌龙事件，可谓步步惊心。 　　河南商报记者昨日了解到，省政府办公厅近日转发省政府食品安全办等部门关于进一步加强婴幼儿配方奶粉质量安全工作实施意见的通知，要求重典治乱，始终保持严惩重处针对婴幼儿配方奶粉的违法犯罪的高压态势。 　　通知 　　参照药品管理婴幼儿奶粉 　　通知中说，婴幼儿配方奶粉生产将参照药品管理的措施。 　　对婴幼儿配方奶粉还将实行专柜专区销售、试行药店专柜销售。 　　通知要求，对距保质期不足1个月的婴幼儿配方奶粉，要及时采取醒目提示或提前下架等处理措施。 　　母婴用品专营店销售婴幼儿配方奶粉，将被加强监管。网络销售婴幼儿配方奶粉行为的规范管理制度也会加快制定，并完善生产经营单位食品安全信用档案，及时公布违法违规单位&l

现在的一些父母在孩子断奶后或孩子能吃饭以后，就给孩子每天喝鲜奶。专家警告说：“2岁以下的孩子最好不要喝鲜奶。因为婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟，给孩子喂鲜奶会产生某些危害。” 第一，鲜奶中某些营养成分不易被吸收。比如，鲜奶中含量较高的磷，会影响钙的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝结成块，不易被胃肠道吸收。 第二，鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖，会抑制双歧杆菌，并促进大肠杆菌的生成，容易诱发婴儿的胃肠道疾病。同时，鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担，使孩子出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。 第三，鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪，会刺激婴儿柔弱的肠道，使肠道发生慢性隐性失血，引起贫血等病症。 牛奶过浓据测定认为：牛奶中的钠含量是人体的两倍，牛奶浓度越高含钠越多，3岁前婴幼儿喝牛奶会血钠浓度升高，引起诸如便秘、血压上升甚至抽搐、昏迷

　　京华时报讯(记者孙乾)北京市人大9月3日召开地方性法规五年立法规划研讨会，今后五年的立法重点涉及修订实施道路交通安全法办法，制定婴幼儿奶粉安全保障规定、机动车停车管理规定、控制吸烟条例等54项法规，其中将对房屋拆迁补偿办法的立法进行预案研究。 　　记者获悉，在54项立法重点项目中，第十四届人大常委会在任期内将完成制定或修订34项法规，涉及大气污染、机动车停车管理、控烟、婴幼儿奶粉安全保障、轨道交通安全、房屋出租管理等条例的制定。另外20项法规，将在任期内起草、根据国家立法进程实施安排或条件成熟时制定、修订。根据规划草案，未来五年，本市将对房屋拆迁补偿规定的立法进行预案研究。

　　如果喂养充足的话，宝宝体重在前6个月期间，每个月的体重增长重量应大于或等于600克。此外，孩子尿量的多少也是营养摄入是否充足的表现，宝宝每天的尿量应达到6次以上。 　　优点： 　　使用方便--如使用奶粉，无论是母亲、保姆或是其它人，在任何时间任何地点都可以给宝宝喂奶。 　　使母亲获得自由--母亲可以摆脱哺乳的约束，从事自己的工作或其它事务。 　　缺点： 　　缺乏抗生素和活性物质--即使再好的人造奶粉，也比不上自然的母乳。 　　不防菌--奶瓶、奶嘴不卫生，奶粉过期或有质量问题，水的温度不够、变质，或冲泡时间过长，都有可能含有病菌，对宝宝健康造成不利。 　　成本高--好的奶粉多为进口，价格昂贵。调查显示，多数使用奶粉的家庭每月的奶粉开支都会高达数百元。 　　准备时间长--给孩子准备奶粉，用开水冲泡，再凉到适当的温度，需要较长的准备时间，而在孩子突然要喝时，往往不是太热就是太

误区一：挑选奶粉时，最重要的是要特别注意说明上被强化的营养成分的配比 解误：不必过于关注奶粉中包含多少营养成分。 目前市场上的配方奶粉，不管是国产的还是进口的，只要是喂养1岁内婴儿的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。虽然，有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分，但对于婴儿来说，增加的营养成分对他们并没有什么效果。因为，除了喝奶以外，6个月以上的婴儿还要吃辅食，许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见，父母在选购时，不必只是为了某一两种营养成分而精挑细选，更重要的是为婴儿选择那些质量可靠的厂商生产的配方奶粉。 误区二：味道越香浓的配方奶粉越好，不仅口味婴儿喜欢，而且里面的营养含量高 解误：奶粉原本淡香、无特殊气味。 由于中国人饮食讲究色、香、味，因此生产商就有意识地在奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质，使其

　　中消协近日公布上半年全国消协受理消费投诉显示，今年上半年全国消协共受理各类消费者投诉26万余件，同比上涨3.5%。其中，关于婴幼儿奶粉的投诉共744件，投诉量同比翻了一番，超过86%的投诉指向质量安全问题。同时，乳制品投诉1051件，同比增长17.8%，有72.5%的投诉涉及质量安全。 　　中消协投诉部负责人介绍，在接到的婴幼儿奶粉投诉中，外资品牌奶粉投诉量约占6成多，实体店、网店、海外代购等渠道都有涉及。消费者投诉奶粉的主要问题集中在3大类：一是奶粉中有异物、异味、结块、吃出虫子、铁丝等，二是反映吃了奶粉后孩子发生了腹泻、过敏等不良反应，三是奶粉过期变质。