纽贝滋牛初乳营养价值怎么样？

纽贝滋牛初乳的主要营养成分免疫球蛋白：牛初乳中含有5种免疫球蛋白。

　　分别是IgA、IgD、IgE、IgG及IgM，其中IgG的含量最高，

　　其它免疫球蛋白含量 IgG：是牛初乳最引人注目的功能因子,也是人体血清中的主要免疫球蛋白，也是唯一可通过胎盘传递给胎儿的免疫球蛋白。

　　具有抵抗病菌病毒侵袭、中和多种毒素、促进肠道有益菌生长等活性功能，能帮助完善免疫机能，减少感冒、腹泻、呼吸道感染等病症发生。

　　IgA：是人类乳汁中最重要的免疫球蛋白，生物学功能与IgG相同。对于保护消化道、呼吸道免受感染有独特作用，可防止机体发生胃肠道疾病，防止轮状病毒等病毒的感染。

　　IgM：具有更强的凝集作用，能激活抗原，可使多种病菌病毒凝集、丧失感染机体的能力，具有抗菌、抗病毒的作用。

　　IGF胰岛素样生长因子：促进细胞增殖、分化和分泌作用，促进脂肪和糖元合成。帮助体细胞对葡萄糖和氨基酸的吸收以及运输，加快骨骼和肌肉组织生长。

　　致病菌抗体：牛初乳中含有至少19种致病菌抗体，包括沙门氏菌、大肠杆菌和链球菌的抗体。

　　乳铁蛋白：可以调节人体对铁的吸收，同是也是与需要铁生存的病菌做抗衡，使病菌得不到养分而死亡。另因结构特殊，可以与微生物结合，进而破坏细菌的细胞壁，也可以达到抗菌的作用，另一功能是可调节人体的免疫力，乳铁蛋白属于嗜中性白血球，摄取乳铁蛋白，可活化体内的吞噬细胞，进而达到调节免疫之功能。