1岁内宝宝能吃牛初乳吗
牛初乳是指乳牛产犊后3天内分泌的乳汁。根据研究显示,24小时以内采集的初乳,所含的蛋白质和免疫球蛋白特别丰富,比人初乳能高很多倍,而且富含自然合成的天然抗体,确实能增强人体免疫力;但在24小时以后再采集的牛初乳,其营养就开始急速下降了,未必会比人初乳优质很多。
商家拿增强抵抗力做卖点
一边是容易生病的婴幼儿,一边是焦虑想让孩子免受疾病困苦的父母。市面上各种各样的牛初乳品主打卖点就是增强抵抗力。
市面上的牛初乳的产品五花八门,包括牛初乳复合粉、牛初乳配方粉、牛初乳奶粉、牛初乳咀嚼片等,这些产品都价值不菲,而且销量好。大多数父母就是冲着这个增强抵抗能力去的。事实如何呢?市面上的如此多的牛初乳是否真实的呢?
牛初乳产量十分稀少,制作牛初乳要求的技术水平相当高,牛初乳对温度特别敏感,温度高免疫成分受影响,温度低又难灭菌。国内本就少,进口的量也有限。因此真正的牛初乳量很少。
专家建议
0―1岁的婴幼儿身体器官尚未发育完全,母亲初乳中的免疫球蛋白完全能抵御致病菌及病毒入侵,让宝宝远离疾病,所以母乳喂养的宝宝一般不建议服用牛初乳。
婴儿最好不喝牛初乳
牛初乳不能直接用作婴儿的主要乳品,原因是牛初乳酸度很高,蛋白质和维生素A的含量很大,婴幼儿肠胃发育不健全,受不了。
专家说,对于婴儿来说,母乳是最好的,其次是配方奶粉,婴儿连纯牛奶都消化不了,更别提营养成分更高的牛初乳。牛初乳对小牛的免疫有作用,对人体作用还有待调查。
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