2013年底，国家食品药品监督管理总局发布《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》，要求企业确保产品所有环节都可有效追溯和召回。实践证明，可追溯性是目前食品质量管理和危机控制中最重要的武器。 　　近年来，国家不断加强对婴幼儿奶粉的监督管理。而在目前的国内婴幼儿奶粉市场，消费者对进口品牌的青睐尚未有明显改变，进口品牌依然是大部分消费者关注的目标。据中国海关统计，2013年度我国进口奶粉中，其中瑞士奶粉占据了一半以上的高端市场。那么，究竟是什么成就了瑞士高品质的牛奶、成就了欧洲中高端家庭推崇品牌，也成就了世界顶尖的乳制品?请跟随瑞士高端奶粉领导品牌——Bimbosan宾博(www.chbimbosan.com)，一起来探寻瑞士奶粉卓越品质的秘密吧! 　　80多年历史的品牌信誉保证 　　Bimbosan宾博由 Mr. F. Zbinden(菲施乐.斯宾登

　　马上有好奶，美庐金装系列为中国乳业开启新契机 　　近日，相关媒体数据显示，随着国家相关部门对国产乳企的政策支持，国内乳企调整战略消息不断，随着消费者理性回归，洋奶粉的光环逐渐褪色，国内奶粉品牌市场份额的排名都有所上升，国产品牌与外资品牌已经“平分秋色”。 　　2014年婴幼儿奶粉行业可谓是备受社会各界高度关注的一年。为了抢占中国市场，不少洋奶粉现已开始走大众路线，抢夺中国巨大的奶粉市场，而国产品牌开始转守为攻，欲凭借超高端奶粉与洋品牌抢夺高端市场份额。 　　谈及对今年国内奶粉市场的预测，美庐乳业专家认为，得益于国家各项政策的出台、行业内各项深化调整，现在国产奶粉正在快速恢复消费者的信心，中国乳企在婴幼配方奶粉市场上的影响力逐步提高，美庐品牌效应日益显著，增长态势良好。 　　其实，2013年在众多国产奶粉品牌中，美庐乳业实现了针对外资奶粉的强势&ld

　　“洋奶粉又涨价了!”“不会吧。”“不过只有一个品牌的奶粉涨价。” 　　几天来，南宁一个妈妈QQ群都在议论奶粉涨价这个话题。记者了解到，涨价的奶粉品牌是富仕兰(美素佳儿)。2月16日，记者走访了南宁市部分超市、奶粉专卖店发现，美素佳儿婴幼儿奶粉已经调价。 　　在位于南宁北湖路的人人乐超市的婴幼儿奶粉专区，美素佳儿1段奶粉是原包装没调价外，新包装的美素佳儿1、2、3、4段奶粉，价格分别为278.92元、259元、229元和185元。 　　奶粉专区的导购员称，美素佳儿系列奶粉除了1段奶粉还是原来的包装外，其他的都换了新包装，价格也涨了20多元。原来旧包装的3段婴幼儿奶粉是206元/罐，新包装的3段奶粉提价到了229元/罐，涨了23元，涨幅达10%。 　　在南宁市友爱路一家母婴用品专卖店，还张贴了美素佳儿婴幼

　　近日,北京市食药监局发布了《北京市食品流通许可管理办法(试行)》。今后食品经营者售卖乳制品奶粉得专门获得许可，药店也不例外，网店必须在“有证又有照”情况下才可卖奶粉，但不能经营散装食品。 　　办法规定,食品集中交易市场、商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品物流配送、无店铺食品经营等经营者,都要获得《食品流通许可证》后才能售卖食品。同时按预包装食品、散装食品、乳制品(含婴幼儿配方乳粉或不含婴幼儿配方乳粉)、食用农产品、食品现场制售5种类别来核定。即申领的《食品流通许可证》中没有列出的经营项目,就是没有获得许可,不能销售某类食品。如商店的许可证上只有预包装食品,货架摆出了酸奶、婴幼儿奶粉、散装食品等,属违规擅自售卖。药店卖奶粉,也要申请乳制品流通许可,而且目前得去市食药监局办理,已取得的,需要延续、变更的,则去区县直属分局办理。 　　北京市食药监局指出,散

　　喜宝公司24小时连续生产，仍满足不了需求。 　　参考消息网2月14日报道 外媒称，婴儿奶粉在德国药店和超市仍然是紧俏商品。供货紧张持续数月仍不见好转。例如，近日DM连锁药店打出告示牌，上面写道：“亲爱的顾客，所有奶粉目前只能以家庭通常所需数量出售。”本应放置奶粉的货架有时空空如也。 　　资料图片：2013年7月9日，市民在山东青岛一商场选购进口奶粉。 　　据德国《世界报》网站2月12日报道，厂商对于如此顽固的供货问题始料不及。供货紧张早在近一年前，即2013年3月便已现端倪。2013年10月中旬，喜宝公司总经理克劳斯·希普还曾有把握地说，最迟到年底就可以保障供应。 　　而现实情况是，该公司在其网站上直截了当地向“亲爱的父母们”承认：“很遗憾，由于需求巨大，目前喜宝的一些奶粉产品在人口稠密地区出现断货。

　　由于政府尚未出台药店销售婴幼儿配方奶粉细则，这让药店方面在空窗期抓紧打折促销。市食品药品监督管理局有关负责人曾在“两会”期间表示，相关部门正在制定药店销售婴幼儿配方奶粉细则。而就在此空窗期，记者昨日在多家药店看到，婴幼儿配方奶粉正在进行打折促销。 　　记者昨日走访永安堂灯市口店看到，该店设有两组奶粉自动售货机，并且显眼位置处张贴有打折促销海报，其中部分奶粉最低8.5折。据了解，售货机销售的为0-3岁各个年龄段的婴幼儿奶粉，主要是雅培、多美滋、惠氏、贝因美等品牌。 　　期间，一位消费者通过自动售货机购买了一桶奶粉。在他看来，主要是看中了促销打折和药店的安全性。据药店工作人员表示，由于近来一直在进行打折促销，销量还比较可观。 　　上述工作人员同时指出，药店所售的奶粉并非由药店直接经营，而是由第三方负责。但该工作人员表示，药店销售奶粉并无任何法规问题，只需取得食

2月10日，国家卫生计生委在2014年全国卫生计生工作会议上通报“单独两孩”政策进展时介绍，目前，9个省已按要求通过备案程序，3个省正式启动实施“单独两孩”政策，分别是浙江、江西和安徽。 单独二胎政策的稳步推进无疑将对婴幼儿奶粉等婴童产品市场带来极大的推动作用。业内人士预测未来5年，奶粉行业市场容量每年将增长10%-20%。 分析：奶粉价格将呈现小幅下降趋势 安徽省“单独二孩”政策的正式出台，让合肥妈妈刘丽丽吃下一颗定心丸，称自己想要个二宝。对刘丽丽来说，第二个孩子的生活条件是她关注的重点。对于奶粉，她决心坚持最高的标准。“儿子现在喝的能健乐奶粉不错，野生核桃油配方营养均衡，易于消化，儿子身体一直很结实。前段时间能健乐还推出了羊奶粉，有益智、免疫两个优势，如果真要二胎，我会给宝宝买这款羊奶粉。” 除了安徽，目前浙江、江西也已全面实施“

　　昨日，蒙牛乳业(02319.HK)公告称，公司将向达能定向增发相当于其总股本6.6%的股份，涉及资金约51.53亿港元。配售结束后，达能将持有蒙牛9.9%股份，成为其第二大股东。 　　蒙牛方面昨日向《第一财经日报》记者表示，此次交易目的是为了向海外优秀企业学习，同时，所得款项将用以偿还公司之前的贷款及债务，以改善蒙牛的资本结构。 　　乳业分析师陈连芳则告诉本报记者，虽然双方合作意愿强烈，从此前达能与国内乳企数次合作来看，尚需时日磨合，并且也不一定能够顺利融合到一起。 　　此外，达能短时间内数次增持蒙牛，合作意愿强烈，陈连芳分析认为，去年下半年达能奶粉业务遭“肉毒杆菌事件”重挫，奶粉业务大幅下滑，因此，达能很可能希望借助发力低温产品“自救”，提振中国区业绩。 　　达能“自救” 　　达能此次以每股42.5港元

　　2013年.充满机遇与挑战一年。国家对乳企重拳出击，行业新政策不断出台。美庐乳业集团迎刃而上，市场份额增加，销售态势良好，整体赢利水平不断攀升，2013年度美庐乳业集团整体目标达成率为113%，稳步跨入企业发展的快车道。2014年，美庐乳业集团已经蓄势待发，抓住行业整合发展的黄金期，策马扬鞭，再创佳绩。 　　美庐心父母心，满分产品关爱中国千万家庭 　　用良心去制造奶粉，用品质来铸造品牌，只有品质才能印证一个品牌的价值，也只有品质才能成就好奶粉，才能取得消费者的信赖。每一罐美庐奶粉都是高品质的，饱含美庐对中国宝宝的爱。这就是美庐广大客户青睐的、2013年业绩飘红重要原因 　　美庐乳业在黑龙江兴建原生态牧场，本土化的优质奶源，为企业持续发展的打下根基，完整的奶源产能布局和先进的产业链，更是成为美庐在竞争中脱颖而出的关键。美庐乳业集团按国家婴幼儿配方奶粉生产标准和GMP标

　　继收购吉林艾倍特后，飞鹤乳业又有了进一步的动作。 　　多位业内人士昨日 (2月11日)向《每日经济新闻》记者透露，飞鹤乳业正计划收购陕西关山乳业有限公司(以下简称关山乳业)。 　　对于此消息，飞鹤乳业相关负责人在接受《每日经济新闻》记者采访时表示，并没有听说相关消息;关山乳业的一位内部人士在接受记者短信采访时透露，有关事宜双方正在商谈，准确地说此次双方是合作。 　　关山乳业官网的资料显示，公司现有总资产15201万元，3条奶粉生产线和5条干吃奶粉生产线，年生产加工能力2.8万吨，主要生产羊奶粉和牛奶粉。2012年，关山婴幼儿配方羊奶粉等乳制品年销售收入达到6亿元。 　　据了解，早在2014年1月，飞鹤乳业相关负责人曾表示，从近几年羊奶粉的发展来看，羊奶粉市场的前景可观。因此，不排除进军羊奶粉市场的可能性。 　　关山乳业：此次是合作/ 　　一位业内知情人士向 《每日经济新闻》

　　近几年，我国乳制品市场混乱，给消费者带来不小的影响，也给婴儿们的身体健康带来巨大威胁，为了保障乳制品的安全，北京提出“药店卖奶粉”方案。 　　据悉，近日北京市食药监局发布了《北京市食品流通许可管理办法(试行)》(简称《办法》)，今后食品经营者售卖乳制品奶粉得专门获得许可，药店也不例外，网店必须在“有证又有照”情况下才可卖奶粉，但不能经营散装食品。 　　许可未列项目不能销售 　　市食药监局表示，去年11月正式履职后，原工商、质监、卫生等部门制定的食品流通、食品生产、餐饮服务等文件，不再作为开展监管工作的依据。此次对原流通环节的业态分类、现场制售、违法惩戒等5个文件予以整合修订，形成了《办法》并开始实施。 　　《办法》规定，食品集中交易市场、商场超市、便利店、食杂店、食品贸易商、食品物流配送、无店铺食品经营等经营者，都要获得《食品流通

　　近日媒体爆料，2014贺岁大片《私人订制》累计票房冲破6.6亿，即将超过2010年《唐山大地震》的6.733亿，将刷新冯小刚电影的票房纪录。 　　而随着电影《私人订制》的走红，全国各行各业刮起了“私人订制”风。所谓“私人订制” 不止是专门为不同客户量身订制“圆梦方案”，更是能够让消费者真正享受到一种高端、奢侈的消费。 国际大品牌宾博奶粉为中国宝贝“私人订制” 　　在国际乳品行业，创建于1932年的瑞士高端奶粉领导品牌——Bimbosan宾博(www.chbimbosan.com)，选用阿尔卑斯山草原牧场高品质奶源，采用瑞士精致工艺制造而成，同时符合欧洲BRC和中国的双重品质管控标准，就独具高端私人订制的卓越品质，积极推动了整个乳品行业的发展。 　　在瑞士，

　　因为在超市给孩子买的奶粉过了保质期，被老婆责备，南京奶爸李先生一气之下将销售奶粉的沃尔玛超市告上了法庭，索要十倍赔偿。昨日上午，此案在秦淮区法院开庭。法庭上，沃尔玛超市称“没卖过这种批次奶粉”，并质疑李先生“为何给6岁大的孩子喝I段婴儿奶粉”。 　　南京奶爸：沃尔玛买的奶粉过了保质期 　　“好在我老婆发现奶粉罐底有生产日期和保质期，不然，孩子喝下去要出事的。”昨天上午，李先生在法庭上讲述了买过期奶粉的遭遇。他说，去年11月23日中午12点多，他到新街口的沃尔玛超市购物，看到这里的明治婴幼儿I段奶粉只卖157.5元，就给孩子买了一罐。当晚7点多，在妻子提醒下，他才注意到奶粉罐底的保质期。“我一看，奶粉已经过期20天了。” 　　法庭上，李先生提供了所买的奶粉实物和购物发票。记者在这罐奶粉底

　　“我身边一些人月薪2000多块，舍不得买300多块钱一罐的婴幼儿奶粉，有时一个月的工资买奶粉都不够。” 　　2月9日，省政协委员赵亚辉认为，湖南婴幼儿配方乳粉市场还存在诸多安全隐患，如批发环节未纳入有效监管、贴牌奶粉山寨“洋奶粉”招摇过市等。 　　赵亚辉建议加快启动我省药店开展专柜销售婴幼儿配方乳粉试点工作，并逐步推广到全省各地。她说，在德国、法国以及香港等国家和地区，婴幼儿配方乳粉只在药店销售。因为药店系统的管理规范、严格，还可以得到专业人员的指导，参照药品的管理方式，将药店作为婴幼儿配方乳粉的销售渠道之一，在流通环节可以有效保障婴幼儿配方乳粉的质量安全和婴幼儿的身体健康。

　　限奶令下，有媒体揭发香港部分药房采用邮寄方式，将婴幼儿配方奶粉寄往内地，从而规避限奶令的严查。香港食物及卫生局局长高永文昨日表示，除非事先申请并获发出口许可证，否则所有以个人携带、货运或邮递方式均受限奶令规管，不准出口婴幼儿食用配方奶粉。换言之，如果没有出口许可证，即使邮寄一罐配方奶粉出境也属违法。 　　配方奶粉有许可证方能出口 　　“有部分人士利用邮寄方式，把配方奶粉邮寄到其他地方，我重申指出无论采用任何途径，把配方奶粉带离香港，包括自己携带、以货运或邮寄方式，均受到《2013年进出口(一般)(修订)规例》(即“限奶令”)的规定。”香港食卫局局长高永文表示。 　　高永文解释，根据限奶令规定，所有(供36个月以下婴幼儿食用的)配方奶粉，除非事先向工业贸易署申请并获发出口许可证，否则所有以个人携带、货运或邮递方式均不准出口(婴幼儿食用

　　针对近日有报道指澳门个别牌子奶粉紧缺引致市民关注的问题，澳门特区政府卫生局25日表示，根据该局的资料及经婴儿奶粉入口商核实，目前1岁以下婴儿奶粉的进口量正常，居民无需恐慌。 　　去年初，澳门与香港一样出现了婴儿奶粉供不应求的现象。为此，澳门特区政府已于去年1月起实施“母婴临时支持计划”，以保障1岁以下婴儿获得所需的奶粉。该计划实施至今，整体过程运作畅顺。 　　卫生局强调，经核实，入口商表示会确保参加“母婴临时支持计划”的居民能在指定的购买期间内买到所登记的婴儿奶粉。另外，卫生局已设立多方面的监察措施，包括持续监察婴儿奶粉的进口量、定期对澳门药房及主要奶粉代理商进行调查，并透过日常稽查派遣稽查人员巡查药房及药行等的奶粉零售点，以密切监察澳门市场上婴儿奶粉存货及销售的情况。 　　对于1岁以上的幼儿奶粉缺货情况，澳门消费者委员会联同特区政

　　由农业部、国家发改委、国家工商总局、国家食品药品监督总局支持的中国婴幼儿奶粉安全经营行动计划启动仪式—-自律公约北京宣言，今天在北京举行。 　　据悉，我国每年新生婴儿有1600万～1800万，配方奶粉是婴幼儿除母乳外最重要的食品，婴儿配方奶粉质量安全直接关系下一代的健康成长。 　　宣言称，绝不销售国家食药监总局严禁销售“五不准婴儿配方奶粉”即：不准委托加工，不准贴牌生产，不准分装生产，不准用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉，不准用牛羊乳以外的原料生产婴幼儿配方奶粉。 　　中国婴幼儿安全经营行动计划系列活动就是要联合政府、行业、新闻媒体和消费者，在全国各地终端零售店广泛深入宣传“不准销售国家明令禁止的五不准奶粉”，宣传“谁销售谁负责”、“谁销售谁赔偿”的管理政策，树立一批

　　1月22日下午，中国乳制品工业协会在北京召开“第二批婴幼儿配方乳粉新品发布会”。西北乳业龙头——西安银桥乳业集团榜上有名，入围“奶粉国家队”。 　　西安银桥乳业集团是中国西北地区产销量最大的乳制品专业生产企业，始建于1978年。集团目前已发展成为农业产业化国家重点龙头企业、中国学生饮用奶定点生产企业，并跨入了中国乳品行业十强企业前列。历经35年专心经营和精心培育，银桥建起了西北地区最大的绿色优质奶源基地，为实现企业健康可持续发展奠定了坚实的基础;先后通过ISO9001、HACCP、GMP、ISO14001和国家诚信管理体系认证，建立了完善可靠的质量管理体系;引进美国、法国、德国、丹麦和瑞典先进生产设备和工艺，投资5000余万元建成了国家级的检测中心和研发中心，开发研制出“银桥”液态奶13个

　　为切实保障婴幼儿乳粉质量安全，进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作，近日，省政府出台《广东省加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作实施方案》，提出构建婴幼儿配方乳粉长效监管机制和社会共管共治格局，实现婴幼儿配方乳粉从源头到消费全过程有效监管，并从严格行政许可、落实企业首负责任、强化生产流通环节监管、构建共管共治格局等方面制定了具体措施。 　　根据《方案》，广东省将对婴幼儿配方乳粉的生产经营参照药品管理办法实行严格管理，生产企业全面实施《粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》，对婴幼儿配方乳粉实行专柜销售，在显著位置设立提示牌，注明“婴幼儿配方乳粉销售专区(或专柜)”字样;强化监管，对省内婴幼儿配方乳粉生产经营单位开展审核清理工作;实施食品质量安全受权人制度，强化企业质量安全主体责任;要求婴幼儿配方乳粉生产经营单位和进口商建立先行赔偿和追偿制度，按照“谁生产谁负责

　　辽宁辉山乳业证实，入选“奶粉国家队”，即中国乳制品工业协会第二批国产婴幼儿配方粉新品发布企业。 　　1月23日消息，据香港经济日报报道，辉山乳业(06863)证实，入选“奶粉国家队”，即中国乳制品工业协会第二批国产婴幼儿配方粉新品发布企业。 　　受消息刺激，辉山乳业昨日升近5.2%，收市报2.84元，成交金额约3.2亿元。不过，其它乳品股则表现疲弱，蒙牛乳业(02319)跌2.5%，合生元(01112)跌2.9%。 　　有分析员表示，辉山是地区品牌，今次入选“奶粉国家队”，有助提升集团品牌形象至国家层面。同时，内地乳业近期整合不断，辉山获国家点名支持，使其在行业整合得到更大的议价能力，亦可能透过补贴，有更多研发资源。 　　辉山表示，此次入选，将提升品牌形象和企业知名度，亦将有益于集团长远发展。 　　截至去