目前市面的奶粉令郎满目,父母都非常诧异,不知道选择哪款才是真正的适合自己的宝宝。法国有机品牌伴宝乐来中国1年多,受到了非常多妈妈的认可和关注。然而很多妈妈在给宝宝试用时觉得很多有机奶粉的口感不是非常具有奶香。为什么一款奶粉口味会如此的清淡呢?
小时候我们吃的冲调的奶粉,总是富含甜甜的乳香味,口感丝滑,有种浓浓的后味。因为在当时的80年代,有很大一批国外产品进入中国市场。中国年青人又比较好奇,都敢于尝试,但对产品本身又不是非常的了解,于是就从口感上来选择,而不关注产品的品质。在90年代,成人奶粉一度取代鲜牛奶在人们中的地位。然而现在的有机奶粉就显得口感平淡,甚至于像伴宝乐这样的有机奶粉口感还带有淡淡的青草味,其实一个最本质的原因是伴宝乐未添加任何添加剂成份。
食品添加剂具有以下三个特征:1. 是加入到食品中的物质,因此一般不单独作为食品来食用;2.既包括人工合成的物质,也包括天然物质;3.加入食品中通常为了改善产品的品质和色香味及防腐保鲜加工工艺的需求。
奶粉中的增味剂通常是奶粉的“重头戏”婴儿奶粉管理非常严格,但仍旧有一些企业会添加含量范围内的增味剂和增稠剂。比如香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏及香草香料等。添加香精香料能增加奶粉的香味,添加蔗糖主要为了增加奶粉的甜味,因为现在不仅奶粉,很多其他食物也添加了这些东西,人们已经习惯了这种奶的香味后就误认为这是奶粉应该有的味道,而事实上纯净天然的奶粉的香味是很淡的,而长期让宝宝食用添加香精香料、蔗糖的配方奶粉会导致龋齿、肥胖、偏食和消化吸收不良等症状,对宝宝造成不利影响。所以我们要杜绝一切奶粉中的增味剂。倡导有机健康理念,从娃娃开始抓起!
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