婴幼儿配方奶粉生产增设关卡 出厂需过66道检验

　　据中国之声《全国新闻联播》报道，国家食药监总局透露，正在修订我国婴幼儿配方奶粉生产许可审查细则，预计9月完成，今后，婴幼儿配方奶粉出厂前，需要接受包括营养成分、添加物、残留物等66道“关口”检验。

　　中国食品药品检定研究院食品药品研究所理化实验室主任曹进介绍，简单来说，就是以后一罐奶粉中含多少蛋白质，是否添加了有害物质，都会做相应的检测，66个项目检查如果全部完成大概需要一个月左右。

　　曹进：我们参考的是婴幼儿配方食品的卫生标准，他每一项，比如蛋白质，脂肪，叶酸，还有一些维生素都会有对应的理化试验方法。每一百克含多少都有对应的标准，还有一些污染物，像农药，抗生素，重金属，全项检验。

　　曹进表示，相比之前的标准，全项目检验中最大的改变是，不少以前建议检验的项目成为了强制检验内容。

　　曹进：他以前的标准没有现在那么多，那么全面，也不是强制性的，就是推荐性的，好多是形式检验，有时候是抽验有时候是监测，不是批批检测，但以后如果是强制要求按照药品标准来管理，那就是全检。

　　据了解，国家食药监总局还将对企业拥有自建自控奶源、原辅料把关、质量管理制度、环境条件和自主研发能力等方面研究提出更加严格的条件。中检院食品化妆品检定所所长张庆生表示，该所的相关实验室本周就有望通过国家认监委认证，未来将会在婴幼儿配方奶粉质量全项目检测领域发挥作用。

　　张庆生：以后，同时会有监督的抽检，也会有风险的检测，我们会关注不同区域，不同批号，不同品牌范围啊，变化的趋势，以后也这些为基础来做评估。

　　中国食品药品检定研究院食品药品研究所理化实验室主任曹进介绍，以后一罐奶粉中含多少蛋白质，是否添加了有害物质，都会做相应的检测，66个项目检查如果全部完成大概需要一个月左右。以后如果是强制要求按照药品标准来管理，那就是全检。