上海奶粉价格累计上涨4.7% 消费习惯或成推手

　　“洋奶粉又涨价了”，这几天，该消息引来年轻妈妈的关注，是不是喂养宝宝的成本又要增加了?就此，记者走访了市场，也联系了相关企业，发现仅用“涨价”二字形容眼下的奶粉市场，并不准确。

　　奶粉市场未现普涨

　　记者在家乐福仲盛广场店和乐购莘庄龙之梦店对美赞臣、多美滋、雅培、明治等4个品牌的洋奶粉，以及贝婴美、伊利、雅士利等3个品牌的国产奶粉进行了价格调查。从结果看，绝大多数奶粉的价格与一个月前相比都保持稳定，只有个别品牌个别品种的奶粉价格有所变化。其中，价格变化最大的是多美滋优阶贝护3阶奶粉。以该品种400克的包装为例，7月之前的售价为160多元，现在的价格是198元。营业员介绍说，这是因为该款奶粉从7月起更换了包装，配方方面也有所调整，所以价格上涨了。

　　记者从家乐福、乐购、联华等卖场超市的采购部门获悉，近期确实有部分洋奶粉的价格有所变动，但变动周期和涨幅并不一致。家乐福方面表示，6月初明治奶粉的价格有所调整，涨幅在13%左右;乐购方面表示，美赞臣的奶粉价格在5月时完成了小幅提价。不过，多美滋被所有超市卖场提到在7月进行了价格调整，涨幅在7%至13%。超市卖场方面表示，从价格变化情况看，所谓奶粉涨价是正常的市场价格变动，并非洋品牌联手普涨。

　　另外，记者从上海市统计局、国家统计局上海调查总队也了解到，今年1月至5月，上海市场奶粉价格累计上涨4.7%。这4.7%的涨幅是根据价格调查的相关规则，选取市场中若干种品牌、特定规格的奶粉作为“价格锚”，每月定人、定点、定期跟踪计算得出的平均价格变化情况，其中既有中高端品牌、也有平民品牌，既涉及洋品牌，也包括国产品牌。而1月至5月，上海市场的食品价格累计上涨幅度为8.8%。可见，奶粉价格的变化幅度并未超过食品，因此很难说奶粉价格出现大幅上涨。

　不能仅看代购价格

　　很多消费者一听到洋奶粉价格上涨，就会与国外奶粉价格作对比，然后得出“同品牌奶粉在国外售价便宜，国内很高”或“洋奶粉在国内涨价，在国外不涨价”的结论。但记者采访发现，“海淘”、“代购”洋奶粉的价格只能作为一种参考，直接比较国内外奶粉的价格高低和变化并不准确。

　　消费者陈小姐选择给4岁的宝宝吃德国产的喜宝奶粉，由于该品牌在国内没有实体门店销售，陈小姐一直选择请朋友从德国购买后邮寄回上海。目前，陈小姐购买的4段喜宝奶粉900克盒装折合人民币130元，算上邮费，大约在150元左右。最近，陈小姐发现喜宝在淘宝开出了官方旗舰店，奶粉有了中文包装，但800克罐装的定价为328元、400克盒装158元，算下来比她邮购的贵了一倍。但陈小姐随后得知，婴儿食品在德国等国家可享受价格补贴，所以价格比较低廉平稳，“可以说我的宝宝是沾了当地补贴的光，但不能说洋奶粉在国内卖得贵就完全不合理。”

　　另一家洋奶粉品牌雀巢的相关人士也告诉记者，眼下很多洋奶粉的定价和价格变化是与国产奶粉同步的，无须参考国外售价。就雀巢奶粉而言，除个别品种在中国没有生产工艺条件，大多数品种均在国内生产。在这种情况下，如果因生产成本上涨而需调整价格，那么作为洋品牌的雀巢是与国产奶粉品牌同步的。截至目前，中国市场的雀巢奶粉产品均没有上调价格的计划。

　消费习惯或成推手

　　虽然此次洋奶粉价格并非普涨，但不难发现，从总体看，洋奶粉的价格变化要比国产奶粉来得频繁。市场人士对此指出，这主要与消费习惯有关。

　　在超市卖场里，同等规格的婴幼儿奶粉，洋品牌售价比国产品牌高了近一倍。但营业员说，即便价格高，消费者也更愿意选择洋品牌，“觉得洋品牌的质量更有保证”。这一点，得到专家的认可。业内人士透露说，受2008年三聚氰胺事件和近年来屡屡出现的牛奶安全事件影响，很多消费者对国产婴幼儿奶粉的信任度在下降。尤其在大城市，稍有条件的消费者都会选择洋品牌奶粉，有些更是不惜通过“海淘”、“代购”等方式直接从国外市场购买。这就使得洋奶粉在市场上的占有率达到6成以上，拥有绝对话语权后，产品即便涨价，也不用担心缺乏市场。相比之下，国产奶粉为了争夺市场，不得不在价格上保持优势，不会也不敢轻易涨价。

　　另一方面，洋奶粉在产品升级换代上的速度也比国产品牌快一些。比如，多美滋对此次价格变化的解释，就是其换包装只是外在表现，而涨价的真正原因在于产品配方有所调整，新的定价策略要考虑此前的研发投入和产品原料成本。此外，一些洋奶粉还在根据中国市场的需求，不断引入将国外的高端品种或新品种，这些行为同样会带动产品的价格变化。