想知道奶粉是否重金属超标?东莞质检中心只需三步就可让其现形。为呼吁社会、企业、消费者共同行动把好食品安全质量关,市质监局于上周五启动了“食品安全大家行”第一站活动。
平时经常吃的糖果、果冻、萨琪玛这些零食到底安不安全?有没有添加一些别的不合格添加剂?针对消费者的这些疑问,参加活动专业人士一一给出了解答。
随后,一行人来到东莞市质检中心的食品检测室。针对近日来伊利奶粉汞超标的事件,不少参观者提出了相关问题。
“目前还没有收到该奶粉的检测申请。”实验室工作人员告诉记者,但是该质检中心可以检测奶粉的重金属是否超标,总体过程分为三个步骤,即:称样、消解、上仪器。
在实验室内,他指着一台名为“等离子质谱仪”的仪器告诉记者,通过这三个步骤后,就可以在等离子质谱仪上看到是否重金属超标,这台仪器可以同时检测出10多种重金属的含量。
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