北京将实现大型乳品企业 婴幼儿配方乳粉可追溯

　　今年年底前，北京将实现大型乳制品生产企业和大型畜禽产品生产企业的原料奶、婴幼儿配方乳粉、鲜肉产品可追溯。昨天，常务副市长吉林向市人大常委会第33次会议作“关于健全安全食品体系提升首都食品安全总体水平议案办理暨本市食品安全工作情况的报告”。报告提出，本市将完善责任追究制度，对频发食品安全事故和违法事件长期未解决的地方，将问责相关负责人。　　

　　北京将实现大型乳品企业 婴幼儿配方乳粉可追溯

工商人员在超市抽检食品

　　如何评价政府部门的食品安全工作是否到位?吉林表示，群众满意度将成为食品安全评价考核的关键尺度。食品安全总体水平的提高以及生产经营秩序的切实改善，将作为衡量食品安全工作的客观标准。

　　《北京市食品安全条例(修订草案送审稿)》日前在北京市法制办对外征求意见。草案规定，根据信用程度，实行食品生产经营者分类分级管理，设置行业禁入规定。吉林透露，今年7月，该条例修订草案将提交市人大常委会审议，一旦通过，其对食品安全的监管力度将高于全国水平。

　　报告透露，根据北京市食品安全统一抽检和连续监测的结果，1998年，全市食品安全总体合格率为79.8%;2011年，全市合格率达到97.37%。

　　据介绍，到“十二五”末，进京食用农产品主要来自具有独立法人资格的经济实体或农民专业合作组织，基地蔬菜种植面积和养殖能力达到一定规模并与北京市场建立稳定的签约关系，产品取得省级以上无公害食品认证，持产地证明和检测报告入市。同时，本市“菜篮子”产品也将在三年内全面达到无公害标准。