饮食营养不均衡孕前准备不妨喝孕妇奶粉
刚怀孕一个月,刘女士逛超市时看到货架上售有孕妇配方奶粉,售货员介绍说每100克奶粉的叶酸含量是520微克,还含有丰富的钙、铁、锌等营养素。
刘女士心动了,但不知应该从什么时候开始喝孕妇奶粉。况且,她已经在用叶酸补充剂了,孕妇奶粉里也含有叶酸,一起用会不会导致摄入超标?
有些女性朋友从怀孕前的3个月就开始喝了。郑州市中医院营养门诊副主任营养医师薛玉珠说,饮食营养调理并不仅仅是从受精卵形成才开始的,尤其是叶酸、DHA(不饱和脂肪酸)等能促进胎儿大脑发育的营养素,在准备怀孕时就要补充,以使体内叶酸、DHA营养储备在孕初期就达到理想水平。
正常情况下,只要膳食平衡、营养全面,人们在日常饮食中都能获得这些营养物质。比如深海鱼类富含DHA,动物肝脏、瘦肉、蔬菜含有叶酸等。但不少职场女性长期在外就餐,通过常规饮食很难做好孕前营养储备。那么用强化了DHA、矿物质、维生素等营养素的孕妇奶粉,进行孕前营养储备再适合不过了。薛玉珠建议,这类女性从准备怀孕前的3个月起,每天喝一杯孕妇奶粉,约250毫升左右。
孕初期营养需求少不一定非喝孕妇奶粉
经历了3个月的营养储备,终于怀孕了,但恶心、呕吐等早孕反应也紧随而来,孕妈妈很想吃得多点再多一点,好让宝宝长得壮,结果事与愿违。
“事实上,孕早期胚胎较小,生长比较缓慢,孕妈妈所需热能和营养素基本上与孕前相同。”郑大三附院妇产科主任医师崔世红说。按照《中国居民膳食指南(2007)》,孕早期妇女饮食上可以注意以下几点:清淡、适口的膳食,有利于降低怀孕早期的妊娠反应,使孕妇尽可能多地摄取食物,满足营养需要;根据孕妇的食欲和反应的轻重及时进行调整,采取少食多餐的办法,保证进食量;尽量多地摄入富含碳水化合物的谷类或水果,保证每天至少摄入150克碳水化合物(约合谷类200克);多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸,受孕后3个月每日应继续补充叶酸400微克。
“由于怀孕后,孕妈妈会比较注意饮食营养,而早期所需的营养又和普通人一样,不需要马上食用孕妇奶粉,再加上早孕反应,她们可能也喝不下孕妇奶粉。”
妊娠中、晚期牛奶换孕妇奶粉保障充足营养
随着恶心、呕吐等不适慢慢减退、消失,孕妈妈的胃口越来越好,腹中宝宝所需的营养也越来越多了。“在常人均衡、全面饮食的基础上,孕中晚期者要适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品、奶类的摄入量。”薛玉珠说,其中,每天增加50~100克瘦肉、鱼、蛋,增加400~500毫升牛奶。鱼、禽、蛋、瘦肉、奶是优质蛋白质的良好来源,而牛奶还是钙的良好来源。
此外,从孕中期开始孕妇血容量和血红蛋白增加,同时,胎儿需要铁储备,建议从孕中期始增加铁的摄入量,孕妈妈每周可以吃1~2次动物血。即便均衡饮食,相当一部分孕妈妈由于食量、习惯等,仍难以获得满足胎儿生长及自身健康的诸多营养素,尤其是钙、铁等。薛玉珠建议有条件者可以在孕中、晚期妇女膳食指南的基础上,把孕期所需的牛奶换成孕妇奶粉,来弥补营养不足。
孕妇奶粉咋选、咋用?
关于孕妇奶粉的问与答。问:喝孕妇奶粉,还用补叶酸吗?
答:几乎全部孕妇奶粉里都含有叶酸成分,但多少不一,有的能够满足孕前孕初3个月一天400微克的要求,有的还不够,孕妈妈可以自己计算一下,够的话,就不必额外补叶酸了,若不够,把缺少的补上即可。问:市场上孕妇奶粉种类繁多,所含的营养素种类及各营养素含量都不同,如何选择?
答:对健康孕妇来说,可以选择添加的营养成分比较全面而均衡的奶粉;如果存在缺铁、缺钙等营养素缺乏问题,可以着重选择相应营养素含量较多的奶粉;如果孕期血脂升高,可以选择低脂奶粉。问:喝孕妇奶粉会不会发胖?答:现如今肥胖儿、孕妇体重增加过多情况很普遍,但肥胖并不是孕妇奶粉造成的,主要与饮食营养摄入过度、缺少活动有关。切记,喝孕妇奶粉就不需要再喝牛奶了。此外,应根据自身的体能每天进行不少于30分钟的低强度身体活动,最好是1~2小时的户外活动。
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