今年重点整治牛羊肉和配方奶粉

　　按全区食品安全工作安排，今年我区将力抓校园周边食品安全、牛羊肉市场整顿规范和食品安全隐患大排查大整治活动。

　　去年，我区开展的专项整治包括：非法使用食品添加剂、掺假牛羊肉、假冒进口奶粉、硫酸铜加工皮蛋、枸杞干果二氧化硫超标等十多项，先后查封扣押涉嫌假冒婴幼儿配方奶粉1572桶，抽检67份皮蛋、67个企业的枸杞干果和全区所有生鲜乳收购站和运输车进行全覆盖抽检。经过整治，我区市场销售的牛羊肉卷价格已回归到合理价格区间。去年，我区食品抽检数量达历史最高水平，仅自治区安排的各类食品快检、抽检、风险监测就达2万余次。总体看来，去年我区食品安全形势稳定向好，全年未发生重大食品安全事故的系统性、区域性食品安全事件。

　　今年，我区将重点抓校园周边食品安全、牛羊肉市场整顿规范和食品安全风险隐患大排查大整治活动，在种植、养殖、屠宰、生产、流通、餐饮以及进出口等各环节广泛排查治理各类食品安全风险隐患和突出问题，重点监督大中型食品企业保证食品质量安全，深挖带有行业共性的隐患和“潜规则”，加大对婴幼儿配方乳粉、肉制品、白酒、食用植物油等重点食品，食品生产聚集区、食品问题多发区、学校校园周边、城乡接合部食品生产加工小作坊等重点区域的监管力度，有效防范系统性、区域性食品安全风险。