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奶粉历史最好时期 婴儿奶粉恐慌折射出的弦外之音

2012年05月31日 10:54 阅读次数:363
标签:婴儿奶粉
尽管“历史最好时期”的话音犹在耳际,贝因美奶粉吃出活虫,密度极高的奶粉新闻连日报道,牵动着千千万万父母的神经。在这场全民的婴儿奶粉恐慌情绪背后,潜藏着的不仅是民众对乳品行业本身的失望,更折射了公众对官方宣布的监管机制的不信任。

  在一个拥有现代文明、法制健全的国度,一切事关婴幼儿的行业都是政府重点监控的对象。很多时候,民众给予这些行业及行业内企业的信任,只有一次。一旦这种信任被打破,基本很难重建。在这样一种健全的市场调节机制下,这些行业在一种良性的循环中发展——越重视信誉,越保证质量,越重视质量,越保证信誉。反观国内市场,一些乳品行业大鳄却总能在丑闻风波之后息事宁人,而监管部门却往往在语焉不详的“加强监管力度”、“严肃查处”之后悄无声息,让公众在愤怒之后再也没有了“然后”,只剩下满腔的失望与无奈。一位家长告诉笔者,即使国家对个别企业进行了严肃查处,他对整个行业也充满了疑问,而为了孩子,家长的本能是剔除所有的疑问与不安全的可能。

  作为重振国内乳品行业信任度的一项重要内容,常规监管不得不提上议事日程。民众想看到的是常态化的、具体而科学的监管流程与举措,比如何时抽查、何人抽检、检验品牌、检验项目、检测报告等等。一旦出现问题,具体的惩罚措施,以及必要时,官方对其曝光的力度。常态化的监管还意味着长期、定期、公开透明的信息发布,尤其是对出现问题的行业大鳄,公正严明地惩处措施与手段。

  对于对婴儿奶粉有需求的家长来说,乳制品行业是否召开研讨会、理事长对行业是否信心满满、中国乳业是否发生了根本性的变化从来不是决定他们是否购买国产奶粉的判断依据。笔者相信,只有当官方宣布的种种监管举措真正落到实处,肩负使命感与社会责任感公开接受社会各方的监督,才能真正推动国内乳制品行业健康有序地发展。

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