4. 看它的质量标准
中国婴幼儿配方奶粉的安全性指标已经与西方标准持平,有些指标比西方标准要求还要严格,比如有毒有害物质黄曲霉素,我国的婴幼儿奶粉质量标准明确规定该物质不得检出,而这项标准在国外许多国家是没有的。
从产品的质量标准看,国内外某些数据相差不是很大,但在产品的配方和采用的原材料上看是有差别的。
比如在产品的三大营养素方面,美国的配方采用植物性脂肪全部取代动物性脂肪,而国产奶粉采用部分植物性脂肪取代部分动物性脂肪。
美国配方蛋白质最大值为4.5克/100kcal,最小值是1.8克/100kcal,而中国配方蛋白质最大值为3.13克/100kcal,最低值为2.37克/100kcal,美国配方在碳水化合物方面采用乳糖、蔗糖、谷物糖浆、麦芽糊精、葡萄糖和低聚果糖以及食用淀粉。国产配方碳水化合物为乳糖和低聚果糖,在矿物质、微量元素以及维生素方面差别就更大一些。
还没有人评论哦,赶紧抢一个沙发吧!