3 思考:销售渠道规范好 源头管理更重要
“买奶粉,一看品牌,二看生产日期。”
“感觉国产奶粉都不安全,平常都是让亲戚朋友从香港代购回来的。”
“如果奶粉还是那个奶粉,只是换了个销售场所,那如何能够说得上安全?”
……
在记者的采访中,消费者对婴幼儿奶粉最大的担忧,并不在销售环节,而是对奶粉本身的质量缺少信心。
“奶粉进药店”并不新鲜,在美国、德国、日本以及中国香港等国家和地区,便是将药店作为婴幼儿配方乳粉的销售渠道之一。奶粉进入药房销售后,也意味着其将按照药品加以管理。由于药品渠道的管理更为严格,能够在流通环节有效保障婴幼儿配方乳粉的质量安全。
奶粉进了药店,也不意味着可以一劳永逸。在销售环节加强管理是必要的,但如何在源头提高奶粉质量,或许是公众更关注的。
广西某乳企负责人直言,目前大多数奶粉安全问题都并非出在销售环节,而是在生产环节。若是问题奶粉有了合格的“准生证”,即便是在药店销售,审查再为严格,恐怕也很难明察秋毫。奶粉产品的质量安全保障,更主要是生产环节,以及原料的源头。
“销售企业发现已售出婴幼儿配方乳粉有严重质量问题,应当及时采取措施追回婴幼儿配方乳粉,并做好记录,同时向食品监督管理部门报告。”对于奶粉的质量问题处理,监管部门也制定了相应的管理规定,按照“谁生产谁负责,谁销售谁负责”的原则,各试点企业将承担起婴幼儿配方乳粉质量安全的主体责任,落实问题产品先行赔偿制度,从而最大限度保护消费者合法权益,鼓励个人和组织对企业销售婴幼儿配方乳粉实施社会监督。
对于婴幼儿配方乳粉进药店的试点,无论是药店渠道还是提升生产标准、强化社会监督等,都给我们未来的监管提出了更高的要求。
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