记者在合肥濉溪路乐购超市酸奶区冷柜前看到,一款名为“光明如实酸奶”赫然摆放在货架上,包装十分纯净利落,价格偏高(售价6.9元),这是光明乳业今年4月份刚刚上市不久的一款酸奶,自称“中国首款自主创新的纯净酸奶、真正无添加发酵乳”,其纯净视觉包装似乎印证了它的名字:如实,纯净至真,呈现食物本来的样子。在如今中国乳制品几乎让食客谈之色变,又爱又恨的时候,这款如实酸奶却什么都不添加——不添加增稠剂、不添加防腐剂、不添加香精、不添加色素,甚至连白砂糖也不添加,只搭配冠生园蜂蜜一包,让消费者自行酌情添加。如此的纯净,太难得。
光明乳业如实酸牛奶上市 网友称太难吃
即便如此,光明如实酸奶似乎还是不受消费者欢迎。6.9元不算便宜是一个原因,另一个原因则是很多人吐槽太难吃。网友甚至放言:“这玩意,你敢不放果酱或者蜂蜜,吃一次保证你不会有兴趣吃第二次。”
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