栗子洗净,以剪刀在顶端剪出十字。 砂糖加热水搅拌成糖水备用。 剪出十字的栗子,放入电锅蒸30分钟。 蒸好的栗子约7.8分熟,再移至烤盘,均匀刷上油,入烤箱180度烤10分钟。 刷油烤了10分钟后的栗子,取出,均匀刷上糖水,入烤箱再烤10分钟(中途可翻面ㄧ次),香喷喷的糖烤栗子就完成了。
百合银耳怎么做好吃:百合银耳羹一 材料:银耳1朵,百合30克,老冰糖50克,枸杞子10粒左右。 做法: 1、银耳用清水浸泡2小时左右,使其充分涨发,削去黄蒂洗净,撕成小朵,放清水中清洗干净。 2、汤煲内放入银耳,加入清水至八分满,盖盖子煮至银耳变的软烂粘稠。 3、把剥好的鲜百合清洗干净,放进汤煲,再放冰糖和枸杞,煮至冰糖溶化即可。 百合银耳怎么做好吃:百合银耳羹二 材料:银耳2朵,鲜百合1个,冰糖适量。 做法: 1、银耳泡发洗净;百合剥掉掉外面变色的一层,剥出里面的白瓣,用盐腌一下后冲洗干净。 2、将银耳撕小朵,连同百合一起放入电子砂锅煲中,加水没过食材半只中指的距离。 3、大火烧开后,加冰糖小火慢炖,至银耳软糯,百合绵粉即可
桃胶可以和什么做糖水:桃胶银耳雪梨羹 材料:银耳8g,桃胶15g,雪梨1个,蔓越梅15g,水1200ml,糖。 做法: 1、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵;雪梨去皮切丁备用。 2、将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍,再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。 3、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火烧开后改小火加盖继续煮30分钟。 4、放入梨丁煮5分钟,再放入蔓越梅,放入糖,边搅拌边煮3分钟,至糖彻底融化,汤汁浓稠即可。 桃胶可以和什么做糖水:椰汁桃胶芒果 材料:椰汁250ml,桃胶30g,芒果50g。 做法: 1、桃胶、椰汁、芒果洗净。 2、桃胶放入容
椰子粉可以做什么吃的:椰奶软糖 材料:椰子粉70g,奶粉30g,炼乳60g。 做法: 1、把以上所有材料倒进盆子里,拌匀成团,软硬程度大概是要比面团还要硬许多的程度,如果觉得太软,还可以再适量添加奶粉。 2、把揉成团的材料放在铺了保鲜纸的桌面上,揉成小手指粗细的条状,然后切成小段。 3、包上糖纸或者是油纸,放进保鲜盒里,进冰箱冷冻格冷冻即可。 椰子粉可以做什么吃的:椰子西米露 材料:春光浓香椰子粉50g,西瓜50g,哈密瓜50g,火龙果50g,绿豆50g,西米50g,芝麻10g。 做法: 1、水烧开,放西米,煮到西米半透明中间还有一点白色的就关火,盖上盖闷几分钟,直到闷西米全透明为止。然
椰浆可以做什么甜品:冰淇淋 材料:椰浆400ml,淡奶油320ml,绵白糖100克。 做法: 1、将所有材料倒入锅中,中火边加热边搅拌至煮开,保持原状继续加热10分钟使水分挥发。 2、离火后先自然冷却,再放入冰箱冷冻室。 3、1小时后取出充分搅拌,顺滑后再放回冰箱冷冻,重复3~4次,最后装入保鲜盒里冻过夜,吃时取出回软即可。 椰浆可以做什么甜品:椰子冻 材料:椰浆150g,牛奶300g,淡奶油150g,吉利丁粉15g,糖50g,椰蓉适量。 做法: 1、吉利丁粉倒入碗中,加入适量牛奶泡至吸饱水份。 2、牛奶、淡奶油、椰浆、糖混合均匀隔热水加热搅拌至糖融化。 3、加入泡好的吉利丁继续搅拌均匀。 4、椰奶液放凉后倒
足月吃什么催生效果好:蓖麻油炒鸡蛋 材料:蓖麻油,生鸡蛋。 做法:在30毫升蓖麻油加入2个生鸡蛋,充分搅拌后,加热成凝固状就可以食用了。 小贴士: 1、这是比较常见的也非常有效的一道催生菜谱了。 2、通常,妇产科医院医生会建议怀孕39周以后的孕妇使用此法,并在使用前对孕妇及胎儿情况进行仔细检查。如果检查后认为可以使用,那么医生必须在准妈妈服用后,严密观察宫缩情况,以及产程进展情况,以保证母婴安全。 足月吃什么催生效果好:海马红枣炖汤 材料:海马6克,红枣5个(去核),猪瘦肉250克,生姜3片。 做法: 1、猪瘦肉洗净切块,放入沸水中氽去血水后放入砂锅。 2、加入洗净的海马、红枣、生姜,大火煮沸,小火熬煮1-1.5小时,调入精盐即可食
酸奶机都可以做什么:酸奶 材料:酸奶菌1包,纯牛奶5盒。 做法: 1、用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌。 2、将纯牛奶倒入容器内,再倒入酸奶做引子,用勺子搅拌匀。 3、将盖好的容器放入酸奶机内,改好上盖。接通电源,8-12小时后,酸奶自动做好。 小贴士:还可以加上应季的水果颗粒伴着吃哦。 酸奶机都可以做什么:催熟水果 催熟水果主要用的就是恒温,因此只要把水果放在酸奶机里面,加上温水,盖好盖子,插上电源。到了第二天晚上,就可以催熟成功哦。 酸奶机都可以做什么:酒酿 材料:糯米 250g,酒曲 3g。 做法: 1、糯米洗净,用水隔夜浸泡12小时以上,手一捏就碎这个程度就可以了。 2、蒸
用电饭煲怎么做双皮奶一 材料:牛奶,鸡蛋,砂糖。 做法: 1、先准备好一杯牛奶,倒在矮一点的碗里面。 2、蛋清蛋黄分离,只要蛋清,蛋黄留在那里可以加在做饼干的那里备用。 3、蛋清和牛奶搅拌均匀,过滤,加砂糖,弄完就在碗上面罩一层保鲜膜,用牙签扎孔,要扎很多个,是为了不让蒸气掉进去。 4、放进电饭煲,架架子,调快煮,大概20分钟,然后电饭煲关掉,放在里面焖,10分钟即可哦。 用电饭煲怎么做双皮奶二 材料:低脂牛奶200ML,白糖适量。 做法: 1、先将牛奶倒入碗中(我倒了大概200ML),放入电饭煲中隔水蒸10分钟。 2、蒸好后拿出,不要动,放旁边降降温,在降温过程中我们可以准备其他东西了。 3、把鸡蛋清和蛋黄分离,只要蛋清,
夏天晚饭适合吃什么粥:皮蛋猪肉粥 材料:猪里脊肉25克,皮蛋1只,小葱少许,大米45克,糯米45克,清水900克,盐适量,蘑菇适量。 做法: 1、猪里脊切成片/丝;皮蛋切成小块;小葱切成末备用。 2、大米与糯米混合淘洗干净,放入电饭锅内,加入少许食用油拌一下。 3、随后将清水烧开倒入,盖上锅盖按下煮汤/粥键煮至60分钟左右时。 4、打开锅盖,加入皮蛋,继续加盖煮至程序结束,此时马上放入肉片/丝,加盐等调味,盛出洒上葱花即可。 小贴士: 1、煮粥时,无论用南方还是北方大米,只要加上一半糯米,就能煮出非常绵稠的米粥;米与水最恰当的比例是1∶10。 2、可以不用电饭锅煮,但一定要加开水煮,这样米粒容易开花,使淀粉充分释放,增加粥的稠度;煮饭或煮粥时,加少量食用油,煮出来
清热降火汤的做法大全:绿豆汤 材料:绿豆,水,冰糖。 做法: 1、绿豆淘洗干净,浸泡1小时,加足水量放入冰糖,大火加盖烧开后熄火,焖20分钟。 2、再次点火煮开,熄火再焖20分钟,用勺捞起锅内的绿豆查看,是否完全开花,如果还有部分绿豆没有开花,可以第三次点火煮开。 3、一般三次煮开,绿豆可以完全开花,等锅内的绿豆汤自然冷却后,放入冰箱冷藏,随时取用。 小贴士:绿豆和水的比例是1∶8~1∶10哦。 清热降火汤的做法大全:苦瓜蛋花汤 材料:苦瓜一根,鸡蛋一个,盐适量,香油适量、 做法: 1、苦瓜洗净对半切开去掉白瓤,切薄片,越薄越好。 2、锅里加入适量水烧
做什么菜让孕妇开胃:小米栗子红枣粥 材料:小米50克,栗子2两,红枣10粒,冰糖适量,水1500毫升。 做法: 1、栗子去皮,红枣洗净,小米洗净。 2、锅中水煮开后,下入小米,待再开锅时放入栗子和红枣。 3、小火熬20分钟之后关火,盖盖焖10分钟即可。 小贴士:胃口不好的准妈妈,吃了小米后能开胃又能养胃。同时增加了叶酸丰富的栗子,和补血补气的红枣,制作简单,营养却十分丰富。 做什么菜让孕妇开胃:西红柿鸡蛋汤 材料:西红柿2个,鸡蛋2个,葱花适量,香菜适量,盐,糖,番茄沙司,挂面,高汤或清水。 做法: 1、锅中油热后加入葱花炝锅,葱香味出来后下入西红柿丁。 2、保持中火翻炒,加入一勺盐、一勺糖和番茄沙司,继续翻炒至
营养中式早餐食谱大全:猪肉大葱蒸饺 材料:猪肉馅400克,大葱3根,面粉450克,香油,酱油,胡椒粉,盐,姜,开水200-250克,清水适量。 做法: 1、将面粉放入盆中,快速倒入开水,用筷子向一个方向不停搅动,至盆中无干粉状颗粒。 2、稍微温凉后用手揉成光滑的面团,表面盖湿布醒半小时 3、利用这个时间来调馅。肉馅放入盆中,用筷子朝着一个方向搅拌上劲,加入少量清水,再继续搅拌,反复三次,至肉馅比较粘上劲即可。 4、大葱只要葱白部分,切成葱花;姜切末儿。 5、把葱花和姜末放入肉馅中,加入胡椒粉、酱油、饺子馅调料、盐搅拌均匀,最后加入香油搅拌均匀即可。 6、烫面搓成长条,切好剂子,擀皮,放馅,逐一包好。 7、屉上抹油,把包好的饺子放入,水开
黄瓜蒸蛋怎么做好吃一 材料:鸡蛋一个,嫩黄瓜一小块,盐微量,凉开水40ml左右,香油2滴。 做法: 1、新鲜鸡蛋一个,嫩黄瓜取中间一块。 2、将鸡蛋用筷子充分打散,加入凉开水、盐再次用筷子充分打匀。 3、黄瓜切成很细的丝,倒入蛋液中拌匀。 4、碗里擦上2滴香油,倒入拌好的蛋液黄瓜。 5、用盘子将蛋液盖好,盖上锅盖,大火烧开转小火蒸至10至15分种即可。 小贴士: 1、放入蒸锅前,可以事先将锅里的水烧热。 2、碗上面无需盖保鲜膜,但要给锅盖留一条缝隙。 3、鸡蛋打匀后一定要加盐,这样底部才不会有沉淀。 黄瓜蒸蛋怎么做好吃二 材料:鸡蛋2个,黄瓜半根,胡萝卜适量,盐适量,香油适量,生抽适量。 做法:
把关原材料 1、鸡蛋必须选择新鲜的无裂痕的鸡蛋。 2、加入鸡蛋的水最好是温开水,这样蒸蛋细腻、无气孔,自来水可能有些病菌杀不死,且蛋也不宜溶开。 调配过程蛋水比例最关键 1、一般来说,蛋液和温开水的比例是1:2最好。水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹成形会比较困难,口感也水水的。 2、把握不好比例的话,可以用蛋壳装水,一个鸡蛋大概需要四次鸡蛋半壳的水。 3、可以将搅拌后的蛋液过筛两遍以上,蒸出来的蛋细腻无气孔。 蒸的过程要注意 1、一定要等到锅中的水开了以后,才可以将蛋液放入锅中蒸。 2、在蒸蛋的过程中保持小火。 3、蒸前要盖上保鲜膜或盖子,以防止有蒸气进入蛋羹,使之变老。 4、时刻注意蛋液的情况,看到里面没
电饭锅怎样简单做面包一 材料:面粉,鸡蛋,牛奶,糖,盐,油。 做法: 1、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离。 2、用四根筷子打蛋清,打至起泡泡后,加盐和糖,打到有点稠时再放一勺糖,大概要打半小时左右,成为比较粘稠的像奶昔一样的糊状物。 3、蛋黄里放2大勺糖,3大勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好后,倒入一半刚才打好的蛋清,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半,同样是上下搅拌。 4、电饭煲按下煮饭预热一下,稍微热些就好,然后倒入油,为了不粘,均匀的涂在锅内。 5、倒入拌好的材料,按下煮饭键,一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟,然后再按下煮饭键,稍等片刻即可。 电饭锅怎样简单做面包二 材料:高筋面粉2杯,清水150ml,玉米油
普通电饭煲怎么做酸奶一 材料:纯牛奶800克,原味酸奶200克,白砂糖10克。 做法: 1、准备一个容量1000ML的碗,塑料带盖的,烧一壶开水,将碗内注入开水,注满,泡1-2分钟;将碗盖翻面朝上,同样注入开水,泡1-2分钟,起到消毒杀菌的作用。 2、将碗内的水倒出,然后倒入酸奶,再加入纯牛奶,用无水无油的消过毒的勺子搅拌均匀。 3、电饭煲内注入一小浅锅开水,将装满牛奶和酸奶的碗密封盖好,放入电饭煲中, 盖上电饭煲,接上电源,将功能调到煮粥,按键抬上选择保温。 4、一小时后断电,不要开盖,继续捂3-4个小时,然后取出,如果酸奶变成比较浓稠的状态就做好了,如果没有就再放进去再捂1-2小时,直到达到你
空心菜梗怎么炒好吃:空心菜炒肉丝 材料:空心菜300g、猪瘦肉150g、红辣椒1个、油适量、盐适量、姜2g、淀粉适量、啤酒2g、香油2g、味极鲜2g、鸡精1g 步骤: 1、把空心菜梗洗净切段,红辣椒洗净切丝,姜切末。 2、把瘦肉切丝,用啤酒、淀粉、香油抓均匀,腌制入味。 3、热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起。 4、热锅凉油加姜末红辣椒翻炒。 5、加空心菜梗翻炒,加盐翻炒均匀。 6、加肉丝翻炒均匀,加入味极鲜、鸡精翻炒均匀出锅即可。 空心菜梗怎么炒好吃:豆豉空心菜 材料:空心菜 (梗)适量、食盐适量、鸡精少许、蒜适量、朝天椒适量、豆豉适量、猪油适量、茶油适量 步骤: 1、买来的空心菜,洗衣净后,叶、梗分开剔除,精圆的
糙米怎么做好吃:糙米茶 材料:糙米。 做法: 1、预热锅,转小火,倒上糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒,炒至黄褐色即可将炒好的糙米茶盛到碗中。 2、水倒入锅中,烧开,放入炒好的糙米茶,之后立即关火,盖上盖子,静止5分钟。 3、把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下盛到杯中即可。 小贴士: 1、糙米茶剩下的米可以用来煮粥或者蒸米饭。 2、糙米茶不要跟牛奶这种富含蛋白质的食物一起喝,也不要与茶汤一起喝,会降低效果。 糙米怎么做好吃:荔枝红枣糙米粥 材料:糙米,荔枝,红枣干。 做法: 1、先把糙米泡一晚后放入红枣再泡30分钟。 2、等糙米和红枣泡好后再剥壳去核。
糖尿病孕妇食谱大全:一日食谱推荐 早餐:豆浆200克,标准粉玉米面馒头100克,鸡蛋50克。 午餐:馒头75克,小米粥50克,肉片豆腐油菜(瘦猪肉100克,豆腐200克,油菜200克)。 晚餐:米饭125克,牛肉白菜(牛肉100克,大白菜200克),拌茄泥100克,全日烹调用油8克。 以上食谱可供给热能1984千卡。 糖尿病孕妇食谱大全:里脊肉炒芦笋 材料:黑木耳适量,嫩里脊肉150克,青芦笋3根,大蒜4瓣,盐少许,胡椒粉1/2汤匙,淀粉1小匙,水1大匙。 做法:1、将黑木耳洗干净,捞起后沥干,切丝备用。2、将嫩里脊肉切成细条状,粗细和芦笋相当。3、把里脊肉和芦笋都切成小段,每小段约3厘米长。4、将锅预热,加入少许油,先把蒜片爆香,再放入里脊肉、芦笋和黑木耳拌炒均匀。5、