孕妇煲汤食谱:奶油磨菇汤 材料:鲜牛奶250毫升、口蘑35克、火腿30克、土豆泥50克、食盐、味精少许。 做法: 1、火腿、口蘑切成小碎丁。 2、把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。 小贴士: 牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。希望这款汤能给孕早期的孕妇带来好的食欲。 孕妇煲汤食谱:排骨海带汤 材料:排骨150克、发好海带100克、姜、食盐适量。 做法: 1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。 2
孕妇早餐食谱:排骨海带面 材料:排骨150克、发好海带100克、杂面条100克、姜、食盐适量。 做法: 1、排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。 2、海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。 3、排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。 小贴士:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,孕妇可经常食用。 孕妇早餐食谱:红枣桂圆银耳羹 材料:红枣7枚、桂圆50克、银耳10朵、冰糖适量。 做法: 1、将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。 2、用一小锅把桂圆、大枣、银耳放
孕期长胎不长肉食谱:莲子瑶柱瘦肉汤 材料:莲子20克、瑶柱10克、猪瘦肉60克、水适量、盐少许。 做法: 1、瑶柱洗净,加水浸泡至软,撕碎备用。莲子洗净,浸泡半小时。猪肉洗净,切件。 2、将所有材料倒入砂煲中,倒入清水。设定为煲汤,启动。煲汤结束,离火揭盖。倒入碗中,调味食用。 小贴士:只用一味莲子煮粥已有很好的口味,如嫌单调,不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素,可刺激生长,提高人体免疫力,保护肝脏,并且有抗衰老、降血压的作用,有益孕妇与胎儿的健康。 孕期长胎不长肉食谱:果仁牛奶燕麦粥 材料:牛奶适量、燕麦适量、核桃仁适量、花生仁适量、瓜子仁适量、黑芝麻适量、枸杞适量、葡萄干适量。 做法: 1、准备原料。 2、牛奶加热到7
孕晚期补铁食谱:牛肉丝炒芹菜 材料:牛肉180克、芹菜226克、胡萝卜少许、食用油、盐、鸡精(可不加)、料酒、淀粉、草菇酱油、葱花、姜。 做法: 1、准备材料,将牛肉洗净切丝,并用酱油、淀粉、料酒调汁拌匀。芹菜去叶洗干净,姜和葱洗净备用。 2、将芹菜切段、胡萝卜切丝,葱切葱花姜切末备用。 3、将芹菜段和胡萝卜丝飞水。 4、飞水后放入准备好的凉水中。 5、锅热后倒油,油热后先下葱、姜煸炒。 6、再下牛肉丝,用旺火快炒。 7、炒熟后取出盛盘备用。 8、锅中留底油烧热,下胡萝卜丝、芹菜段快炒,加盐炒匀。 9、然后放入炒过的牛肉丝,再用旺火快炒片刻即可出锅。 孕晚期补铁食谱:白玉肝膏汤 材料:猪肝(鸡、鸭肝
孕妇去水肿食谱:番茄汁茭白羹 材料:茭白,番茄一个,调料适量。 做法: 1、茭白去壳去皮洗净,在菜板上拍松,切成长条备用; 2、番茄洗净,切瓣; 3、将植物油倒入锅中,旺火烧至七成热,下茭白炸至淡黄色,捞出沥干待用; 4、锅中留少许油,将油烧热,放入番茄酱煸炒,加入鲜汤、料酒、盐、白糖,煮开; 5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白,加盖用小火焖烧至汤汁浓稠,用味精调味即可。 营养分析:茭白具有利尿止渴、解酒的作用;番茄有健胃消食、降低血压的功效。此羹重在清热解、利尿降压,对高血压、水肿症等症有辅助疗效。 孕妇去水肿食谱:鲤鱼红豆汤 材料:鲤鱼,红豆。 做法: 1、将鲤鱼去内脏及鳞,洗净,
孕妇简单煲汤食谱:芪归炖鸡汤 材料:母鸡1只(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,精盐5g,胡椒0.5g 做法: 1、活鸡宰杀,用开水将毛给烫下,挖出内脏,剁去鸡爪及嘴壳,用清水洗净。 2、黄芪去粗皮,与当归均洗净待用。将黄芪切成1厘米见方的小长条备用。 3、砂罐洗净,放清水400g,放入全鸡。烧开后撇去浮沫,加黄芪、当归、胡椒,用小火炖2小时左右,鸡肉同时加入精盐,再炖2分钟即可食用。 功效:在鸡中加黄芪,以增强补气之效,加用当归以促进生血之功,且当归还有止血活血之作用,有利产后子宫复旧及恶露排除,较之单食小母鸡作用要强,故合而具有益气生血、补益五脏、化瘀止血、促进母体早日康复的作用,同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。
孕晚期补钙食谱:胡萝卜豆腐肉泥 胡萝卜豆腐肉泥是孕妇补钙的首选菜肴,不仅钙元素含量较高,味道也较为清淡没有刺激性,因此也得到较多准妈妈的厚爱。 原料:100g五花肉、3个香菇、2根胡萝卜、3个鸡蛋,油15g、豆腐500g、料酒10g、鸡精2g、干淀粉5g。 做法: 1、将去了表皮的豆腐和五花肉各自剁成泥,然后放入碗内,加上调料搅拌均匀;将三个鸡蛋的蛋清取出放入碗内,搅拌至泡沫状,与前一步做好了的豆腐肉泥混合并搅拌均匀; 2、将胡萝卜洗净切成梅花状,在一个比较大的盘子周围都抹上油,将之前制好了的豆腐肉泥均匀铺在盘底,紧接随意将香菇切成梅花枝的样子,将切好了的胡萝卜放在梅花枝头;最后用旺火蒸5分钟,一盘色香味俱全的胡萝卜豆腐肉泥就做好了。 孕晚期补钙食谱:芝
孕中期食谱:白菜奶汁汤 原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。 做法: 1、白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟捞出,控去水分。 2、锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即可。 孕中期食谱:萝卜炖羊肉 原料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许,香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食醋,味道更佳。 做法: 1、将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断。 2、将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入
妊娠糖尿病食谱三餐大全:食谱一 早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、水煮鸡蛋一个50克 早点:苏打饼干25克 午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克 午点:黄瓜汁150克 晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克 晚点:牛奶220克 其他:色拉油25克、盐4克 妊娠糖尿病食谱三餐大全:食谱二 早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克 早点:咸切片面包 午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克 午点:黄瓜150克 晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺20
孕妇补血粥的做法:羊肉枸杞粥 材料:羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大枣15枚,冰糖适量。 做法:先将羊肉切细待用;粳米洗净与炙附片、枸杞、大枣一同放入锅内,加水适量煮熟成粥,待粥煮至熟烂时,再放入羊肉和冰糖煮至粥浓稠时即可食用,隔天一次。 孕妇补血粥的做法:大枣粥 材料:大枣10枚、粳米100克、冰糖汁适量。 做法:将粳米、大枣淘洗干净,放入铝锅内,加水适量先用武火烧开,后移文火上煎熬至烂成粥,再加入冰糖汁,搅拌均匀,盛碗内。煮粥常食,防治妊娠贫血有一定作用。 孕妇补血粥的做法:八味养血粥 材料:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆15克。 做法:先将薏仁米、赤小豆、芡实
孕妇去胎毒吃什么好:绿豆煲老鸽汤 这是传统排胎毒食物。一定要选老鸽子,加绿豆一碗,煲两个小时,喝汤,无需吃肉。孕8个月后就可以吃,一周或两周一次。如果找不到老鸽子,也可以换成猪肚,同样煲绿豆喝。 孕妇去胎毒吃什么好:艾叶水煮蛋(最好用鹅蛋,鸭蛋、鸡蛋也可) 用少量艾叶,药房有售,打两个蛋下去,吃蛋喝汤,两周或每月一次,吃4次。 孕妇去胎毒吃什么好:玉米连须煲水 用玉米连须煲水喝,可以放上一点冰糖,就可以防止小孩出生后黄疸症,至少一星期一两次,要喝几次。 孕妇去胎毒吃什么好:莲篷煮鸡蛋 莲篷是中药,药房有售。将三个莲篷洗净后放4-6碗水煮半小时后放进已熟的鸡蛋再煮大约50分钟,放一点冰糖下去即可以饮用,可以去胎毒,
孕妇补血食谱:萝卜炖牛腩 原料:牛腩300克,红萝卜25克,姜片、葱段适量。 调料:辣豆瓣酱10克,番茄酱10克,料酒15克,糖10克。 做法: 1.红萝卜去皮洗净,切成块。 2.牛腩洗净,切厚片,放入开水中煮5分钟后取出,用清水冲去血沫后,再放入开水中煮10分钟,捞出牛肉备用,牛肉汤留用。 3.油锅烧热,下姜片、葱段煸炒出香味,再调入辣豆瓣酱、番茄酱、糖等,然后加入牛腩爆炒片刻,烹入料酒,倒入牛腩汤用大火烧开,水开后再改慢火煮30分钟。 4.牛肉煮至八分熟后加入红萝卜块继续煮至牛肉和萝卜都熟透即可。 营养小提示:牛肉含铁元素十分丰富,铁是造血必需的矿物质,铁摄入不足,是缺铁性贫血的主要因素。萝卜炖牛腩是一款适合孕妇在怀孕期间补血的营养食谱。红萝卜除含有大量维生素外,还蕴藏
鸭子+海带 鸭肉脂肪高而不腻。富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素。海带不仅是孕妇最理想的补碘食物,还是促进宝宝大脑发育的好食物。 材料:鸭翅600g、干海带100g、盐适量、姜适量。 做法: 1、将买回来的鸭翅清洗干净(也可以鸭子的其他部位) 2、将鸭翅斩件准备姜块,干海带放入清水泡浸然后清洗干净切块。 3、将鸭翅和姜块一起放入煮锅烧开去血水,将鸭块捞起清洗干净。 4、最后将清洗干净的鸭块和海带,姜一起放入煮锅大火烧开之后中火慢烧至鸭块熟透(喜欢鸭块软烂的可以多煲些时间)。 5、出锅前加适量的盐调味即可。 鸭子+百合 孕妇在秋天吃一些鸭肉炖百合能够起到很好的滋阴润燥的效果,鲜百合含有粘液质,具有养阴温肺、清心安神、利大小便等功
椿芽煎鹅蛋 材料:香椿50g、鹅蛋1个、油适量、盐适量、葱适量、红椒适量、黄瓜适量。 1、香椿用开水烫一下,切细末,小葱切细末。 2、打入鹅蛋,加入适量的食盐,搅拌均匀。 3、黄瓜切丝,红椒切丝。 4、锅中加入适量的植物油,倒入蛋液,煎至两面金黄后,用筷子夹碎。 5、倒入黄瓜丝和红椒丝,翻炒一分钟后,撒上少量的食盐,和匀即可。 蒸鹅蛋 材料:鹅蛋一枚、韭菜末适量、温水适量。 1、鹅蛋加入盐打散。 2、加入和鹅蛋等量的温水,打散。 3、旺火,水开后放入鹅蛋,大火蒸10分钟,撒上韭菜末。 芹菜炒鹅蛋 材料:鹅蛋1个、芹菜200g、油适量、盐适量、蒜适量、葱适量。 做法: 1、备